現在地

ダイエット応援☆大豆ミートの肉そぼろ風 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
10

5

簡単だった

1

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1〜2人分

  • 大豆ミート(ミンチタイプ)

    35〜40g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • おろしニンニク

    小さじ1/3

  • おろし生姜

    小さじ1/3

  • ごま油

    小さじ2

  • ◎水

    50ml

  • ◎みりん

    大さじ2

  • ◎昆布つゆ

    大さじ2

  • ◎酒

    大さじ1

  • ◎砂糖

    大さじ1

  • ◎醤油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダイエット応援☆大豆ミートの肉そぼろ風

まるでお肉!言わなければ大豆だとは全くわかりません(*´꒳`*)
甘辛味でお弁当にもぴったり♫

作り方

  • 1

    今回使ったミンチタイプの大豆ミートです。

  • 2

    小さなボールに大豆ミートを入れ、分量外のたっぷりの熱湯を注いで5分程ふやかします。

  • 3

    5分経ったらふやかした大豆ミートの水気をしっかりと絞り、ごま油をひいて熱したフライパンで、みじん切りにした玉ねぎ・おろしニンニク・おろし生姜と一緒に炒めます。

  • 4

    玉ねぎが透明になって来たら◎印の材料を加え、汁気が無くなるまで軽く混ぜながら煮詰めます。

  • 5

    汁気が無くなったら完成です。
    熱々のご飯に乗せるも良し♫お弁当に入れるも良し♫
    お好みの食べ方で召し上がれ〜(´ー`)

きっかけ

ダイエット中の自分用常備菜として作ってみました。

おいしくなるコツ

しっかり味が染みる様に汁気が無くなるまで煮詰める事。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > ヘルシー料理 > その他のヘルシー食材

レシピID: 1510018305

公開日:2017.06.19

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 7件

おいしかった 5

最近スタンプしたユーザー

  • きゃさりん88
  • もこた(*^^*)
  • *ちゃちゃちゃ*
  • まっち‪(♡´꒳`*)‬
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • MDSYDS
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • iamみさき

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.06.04

    とってもヘルシーでいいです!!味噌系やピリ辛系の味付けでも合いそうです!また作ります。

    コチュジャンやお味噌でも美味しく出来ますよ♡
    お好みでアレンジして是非また作ってみて下さい(*´꒳`*)

    お返事を見る

  • 2020.04.01

    大豆ミートをもらったのでつくらせてもらいました!
    とても美味しかったです!

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.10.11

    ご飯が進む味ですね♪
    ご飯にかけて、簡単ランチができました。リピします!

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    是非また作ってみて下さいね♡
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
大豆ミートの肉そぼろ風
料理用途
普段の料理 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ダイエット応援☆大豆ミートの肉そぼろ風のページ上部へ