(7ページ目) 酒、みりん、しょうゆのレシピ・作り方 総合情報
酒、みりん、しょうゆのレシピ一覧 2616品
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炊飯器で、鶏肉ときのこの甘辛煮 鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、舞茸、椎茸などのきのこ類、砂糖、酒、みりん、醤油 by 2歳と5歳の母つくったよ 1 -
かれいのあっさり煮 かれい、昆布だし、砂糖、酒、みりん、醤油、水、生姜の甘酢漬け、菊の花の甘酢漬け by あけぼのマジック -
青シソ香る、ブリの照り焼き ブリの切り身、青シソ、千切り生姜、鷹の爪、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、インゲン by とりあえず乾杯
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ほっこり煮物【鶏の手羽元＆ごぼう＆豆腐】 鶏の手羽元、豆腐、白滝、ごぼう、ニンジン、千切り生姜、高の爪、酒、みりん、醤油、出し汁、砂糖 by とりあえず乾杯 -
ウチの五目いなり ★寿司揚げ、油揚げ(長方形タイプ)、酒・みりん・醤油・砂糖、かつお出汁のもと、昆布(５×５ｃｍ)、☆五目だね、乾燥ひじき、干し椎茸、人参、こんにゃく、いんげん、ゴマ油、酒・みりん・醤油、一味唐辛子、米、すし酢 by time77777つくったよ 1 -
金目鯛の煮付【煮汁１・１・１・３】大根＆こんにゃく キンメダイ、大根、こんにゃく、酒、みりん、醤油、水、砂糖、昆布・鷹のつめ・千切り生姜 by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
作り置き★茹で豚バラチャーシュー 豚バラブロック、香味野菜の皮や切れ端 ※、おろししょうが（チューブのものでOK）、酒・みりん・醤油、はちみつ by r_chibicoつくったよ 1 -
穴子ときゅうりの酢の物 穴子、きゅうり、お酢、砂糖、塩、穴子用： 酒 みりん しょうゆ 砂糖 by マヌカハニーの人 -
フキと大豆と油揚げの煮物 フキ（下処理済み）、油揚げ、大豆の水煮、酒、みりん、醤油、水、出汁の素 by とりあえず乾杯 -
モロッコインゲン入り醤油麹肉じゃが 牛肉小間、じゃが芋、人参、玉葱、しらたき、モロッコインゲン（冷凍）、＊醤油麹、＊酒・みりん・醤油、＊ほんだし、水、サラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
インゲンと大根の甘辛炒め。 大根、インゲン、酒、みりん、醤油、ごま油、鷹の爪・白ゴマ、砂糖 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
鶏の唐揚げみたい？？マグロの唐揚げ ビンチョウまぐろ、●にんにくすりおろし、●しょうがすりおろし、●酒、みりん、醤油、●サラダ油、片栗粉、小麦粉、卵 by ・あず・つくったよ 2 -
簡単！豚バラと大根の煮物 豚バラかたまり、大根、酒・みりん・醤油、砂糖、水 by mayuge0218つくったよ 21 -
とってもヘルシーな鶏バーグのおろし甘酢あんかけ♪ ☆鶏ひき肉、☆豆腐、☆長ネギ2本（刻んだもの）、☆塩コショウ、☆片栗粉、ソース材料、 大根おろし、 ●水、 ●顆粒だし、 ●酒・みりん・しょうゆ、 ●砂糖、水溶き片栗粉（片栗粉大半分＋水大1）、あれば青しそ by オクハマモつくったよ 1 -
冷蔵庫に残った野菜で、ナスともやしの野菜炒め なす、もやし、しめじ、豚肉、サラダ油、青ネギ、にんにく しょうが、酒 みりん しょう油、砂糖 by もりくーんつくったよ 3 -
ごはんがすすむ☆ふきみそ☆ ふきの葉っぱ、みそ、酒・みりん・醤油、砂糖 by コーヒー好き3224 -
じゃがいも素揚げ★甘辛そぼろあん じゃがいも、ひき肉パラパラ炒め ※、水、和風だしの素、酒・みりん・醤油、片栗粉 by r_chibico -
お弁当に・・・ヘルシーな豆腐そぼろ♪ 豆腐、溶き卵、調味料、 酒・みりん・しょうゆ、 砂糖、すりごま by オクハマモつくったよ 7 -
黄金比でつくる☆うちの肉じゃが 牛こま、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき、サラダ油、だし汁、酒、みりん、しょうゆ by はな7060つくったよ 1 -
鮭のアラ⭐鮭フレーク 鮭のあら、塩、酒、みりん、醤油、あとから追加で醤油 by 鉄フライパン -
赤魚の生姜煮 赤魚 切り身、チンゲン菜、●おろししょうが・砂糖、●酒・みりん・しょうゆ、●水 by ひとけたつくったよ 1 -
鶏胸ミンチでもパサパサしない！鶏そぼろ 鶏胸ミンチ、生姜、小麦粉、万能タレ(酒:みりん:醤油=1:1:1) by k-pon食堂つくったよ 6 -
子供も大人も大好き(^^)簡単カレイの煮付け♪ カレイ(切り身)、○酒、みりん、醤油、○砂糖、○チューブ生姜、ポットのお湯(or水) by acchan66つくったよ 8 -
手巻き寿司にも☆鶏そぼろ 鶏ひき肉、すりしょうが、酒、みりん、醤油、砂糖 by きのこのみみつくったよ 3 -
イサキと豆腐と白滝の煮付け【ほっこり煮魚】 イサキ、豆腐、白滝（縛りタイプ）、酒、みりん、醤油、水、砂糖、昆布、生姜 by とりあえず乾杯 -
とうふの木の子あんかけ 豆腐（３００ｇ使用）、エリンギ、玉ねぎ、★酒、みりん、醤油、★水、片栗粉・水、生姜チューブ、ニンニクチューブ、サラダ油、★カツオだしと中華だしを合わせたもの、挽肉 by とみ4000つくったよ 1 -
豚のしょうが焼きとたっぷり野菜のサラダ♪ 豚ロース、おろし生姜、酒、みりん、醤油、キャベツ、赤玉ねぎ、サラダ菜、青しそ、ごまドレッシング by tirutiru115つくったよ 1 -
鹿肉のたたき風 鹿肉、☆お酒、みりん、醤油、おろし生姜 by yushiYUTOTつくったよ 2 -
すき焼き風牛小間と白菜の煮込み♪ 牛小間切れ、白菜、ネギ、豆腐、●酒・みりん・しょうゆ、●砂糖 by オクハマモつくったよ 19 -
圧力鍋で時短！加圧５分で作る鮭カマと大根の旨煮♪ 大根、鮭カマ、●酒・みりん・しょうゆ、●砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 1 -
煮魚濃いめの黄金比率 お好きな切り身魚、お水、酒、みりん、しょうゆ by mht-iszつくったよ 2 -
釣ったアジで・・・簡単アジの和風マリネ♪ アジ３枚おろし身、塩コショウ、小麦粉、●水、●顆粒だし、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖、●塩、酢、シークワーサー（レモン汁）お好みで、たまねぎ、輪切り唐辛子（お好みで by オクハマモ -
万願寺ししとうと牛肉の中華 牛肉（細切れ、切り落とし）、万願寺ししとう、にんにくみじん切り、≪下味≫、●しょうゆ、ごま油、片栗粉、●塩、コショウ、≪調味≫、○オイスターソース、酒、みりん、しょうゆ、○砂糖、ウェイパー（中華だしの素）、○片栗粉、白ゴマ（あれば） by cota.cotaつくったよ 1 -
フライパンで！こんにゃくとにんじんのピリ辛炒め煮♪ こんにゃく、にんじん、●顆粒だし、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖、●水、輪切り唐辛子、ごま油 by オクハマモ -
時短！加圧５分圧力鍋で手羽元の味噌煮♪ 手羽元、ゆで卵、●酒・みりん・しょうゆ・みそ・砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 22 -
シャキシャキ水菜たっぷり我が家の焼き鳥どん♪ 鶏もも肉、ねぎ、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖、水菜 by オクハマモ -
春の山菜★うどきんぴら うど（茎部分）、酒・みりん・醤油、七味 by r_chibicoつくったよ 1 -
超美味！エリンギの照り焼き♪ エリンギ、●酒・みりん・しょうゆ、小ねぎ、粗挽き黒コショウ by オクハマモつくったよ 3 -
豚肉とナスの韓国炒め 豚肉、ナス、☆コチュジャン、☆酒、みりん、醤油、水溶き片栗粉 by CHUN -
冬瓜の豆腐あんかけ 冬瓜、豆腐、豚ひき肉、生姜、だし汁、酒・みりん・醤油、味噌、片栗粉+水 by basyamaつくったよ 1 -
コチュジャン入り★こってり万能ねぎだれ 万能ねぎ、酒、みりん、しょうゆ、はちみつ、擦りごま、コチュジャン by yantasanつくったよ 1 -
小松菜とえのきの煮びたし 小松菜、えのき、☆出汁（ｏｒ水＋顆粒出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
ぷちぷち旨♪真鱈の真子の煮付け 真子（真鱈の生たらこ）、☆水、☆酒、みりん、しょうゆ、☆砂糖、☆おろししょうが by ＹＡＭＡＴ☆ -
鳥ももピーマン炒め 鳥もも肉、ジャンボピーマン、酒、みりん、醤油、鰹だし顆粒、炒りごま by びょんたく -
ふわうま♪イカはんぺん詰め スルメイカ、はんぺん、☆出汁（or水＋顆粒出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆ -
白ごはんが何杯でも！ナスとトマトの肉味噌炒め なす、トマト、ピーマン、生姜・ニンニク、豚ひき肉、ごま油①・②、★酒・みりん・醤油・味噌、★砂糖・オイスターソース、★豆板醤、白いり胡麻・ラー油 by oppeke22つくったよ 2 -
やわうま豚ヒレソテー☆粒マスタードソース 豚ヒレ肉（ブロック）、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、☆酒、みりん、しょうゆ、☆粒マスタード、☆砂糖、酢 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
カンパチ大根、ごぼう＆人参も一緒に。 かんぱちのアラ、大根、ごぼう、人参、水、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜、昆布 by とりあえず乾杯 -
節約！豚こま肉で肉どうふ 豚こま肉、木綿豆腐か焼き豆腐、玉ねぎ、しらたき、☆酒、みりん、醤油、☆砂糖、☆水 by しゅあちゃん☆つくったよ 6 -
ターサイと油揚げの煮びたし ターサイ、油揚げ、☆出汁（or水+出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1
