(28ページ目) 塩 酒のレシピ・作り方 総合情報
塩 酒のレシピ一覧 150039品
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プチッと鍋で♪あさりとホタテの旨塩炒飯 白ごはん、卵、かにかま、豚バラスライス、コーン 缶詰、刻みネギ、○酒、○プチっと鍋あさりと帆立の旨塩ポーション、○あらびき黒こしょう、○ごま油、サラダ油、塩コショウ、盛り付け用刻みネギ by 麦わら猫 -
枝豆と塩昆布の炊き込みご飯 お米、水、冷凍枝豆、塩昆布、酒 by あぽちょふつくったよ 4 -
漬け込みで簡単大満足！豚肉のネギ塩炒め 豚肉こま切れ、長ネギ、塩、ごま油、酒、白ごま、生姜チューブ、ニンニクチューブ、キャベツ（付け合せ） by こうこ24つくったよ 3
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塩麻婆豆腐です☆にんにくと胡椒でパンチを効かせて♪ 椎茸のみじん切り、ねぎのみじん切り、絹ごし豆腐、サラダ油、生姜チューブ 大蒜チューブ、味塩胡椒、＊水、＊だしの素 鶏がらスープの素、＊料理酒 みりん、＊塩、粗挽き胡椒、水溶き片栗粉、小口ねぎ、ごま油 by ゆんゆんゅんつくったよ 5 -
豚こまとピーマンの塩麹炒め♪ 豚こま切れ肉、ピーマン、人参、しいたけ、☆酒、☆塩、☆こしょう、液体塩麹、ごま油 by ちーたまちー -
塩分が気になる方必見！「減塩かき醤油」でおでん 大根、キャベツ、カリフラワー、結びしらたき、にんじん、ゆで玉子、【Ａ】減塩かき醤油、【Ａ】酒、【Ａ】水、【Ａ】塩、練り辛子 by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 2 -
ニンニク＆レモンの風味！大根と豚肉の塩レモン炒め ごま油、豚こま肉（or、豚バラ肉）、赤唐辛子、★酒、★塩・胡椒、大根、小松菜、長ネギ、☆酒・レモン汁、☆鶏がらスープの素・醤油、☆塩・砂糖・おろしニンニク、☆胡椒、黒胡椒 by oppeke22 -
お弁当おかず☆豚とごぼうの塩麴きんぴら ごぼう、豚薄切り肉、ごま油、鷹の爪（小口切り）、酒、塩麹、白いりごま by ayatoy -
塩豚のフライパン焼き 豚肩ロース（塊）、塩、・・・、サラダ油、小松菜、・・・、★酒、★焼肉のたれ、★ジンギスカンのたれ、★めんつゆ、★コショウ、ミックスコショウ、マスタード by きばな -
簡単♪塩麹鶏のうまうまサラダ ササミ、●塩麹、●砂糖、●酒 水でも、レタス、きゅうり、リケンのノンオイルドレッシング、『香る 青じそ』、小岩井 生乳100％ヨーグルト、お好みで 黒胡椒、あれば 大葉 by ぷう☆pouつくったよ 2 -
小料理屋の裏メニュー？タケノコとイカの塩焼きそば 中華めん、イカ、たけのこ、ピーマン、にんじん、ねぎ、しいたけ、胡麻油、酒、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
筍の塩昆布スパゲティ～♪ スパゲティ・乾麺、オリーブオイル、鷹の爪（唐辛子）、たけのこスライス、白菜（芯部分）、しめじ、●お湯、◎お酒、☆塩昆布、＊ウェイパー、＊ピザ用チーズ、＊ポン酢 by セシるん♪つくったよ 1 -
塩糀豚肉＆もやし＆小松菜の♪あんかけ焼きそば ★豚こま切れ肉、★片栗粉、★プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ、★酒、小松菜、もやし、焼きそばの麺、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉、☆オイスターソース、☆水、ごま油・サラダ油 by ラズベリっちつくったよ 1 -
つよポンのCM風★塩麹鶏のソテーガーリックポン酢で 鶏もも肉、塩麹、にんにく、あらびき黒こしょう、ポン酢、酒、キャベツ千切り（付け合わせ） by ruby&naoつくったよ 5 -
塩麹で旨味アップ↑鮭・しめじの簡単ご飯 お米、水、鮭フレークorほぐした鮭、しめじ、油揚げ、★塩麹、★酒、★醤油 by mama^^papa -
ほっこり♥汁まで飲める「かぶの塩麹煮」 かぶ、かぶの葉、＝＝＝＝＝だし汁☆調味料＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●醤油、●顆粒だし、●お酒 by まめもにおつくったよ 2 -
話題の塩麹を使った絶品パスタ パスタ、あさり（１時間ほど砂抜きしたもの）、菜の花、たかのつめ（輪切り）、にんにく（みじん切り）、塩麹、オリーブオイル、お酒、ブラックペッパー、きざんだあさつき by myumyu8080つくったよ 1 -
塩麹で☆豚肉牛蒡炒め 豚コマ肉、塩麹・酒、新ごぼう、せり、白だし、サラダ油・ごま油 by CocoAngela -
レタスで塩焼きそば☆市販ソースに一工夫 塩焼きそば（ゆで麺）、添付けのソース、レタス、豚バラ薄切り肉、タマネギ、人参、ピーマン、しめじ、ごま油、酒、レモン汁（ポッカレモン） by ruby&naoつくったよ 2 -
ささみと塩昆布の冷たいパスタ スパゲティ(1.4mがおすすめ）、ささみ、胡瓜、◯フジッコ塩昆布、◯オリーブオイル、◯すり胡麻、◯天然塩、◯お酒、大葉 by スイスイみちこつくったよ 2 -
魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け カレイ切り身、塩(臭み取り用)、❏煮汁、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、水 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 77 -
蒸しホヤの美味しい酒のあてレシピ 蒸しホヤ、キムチの漬物、シソ、塩 by サクラノカタライ -
花鯛の塩焼きグリル 花鯛、味醂、酒、塩、紫蘇の葉 by skip right -
空心菜！？青菜のオイスター炒め♪（にんにく醤油） 国産鶏もも肉唐揚げ用、カップン（空心菜などでも♪）、塩（挽き立てが美味しい♪）、酒、＊オイスターソース、＊にんにく醤油、（スライスにんにく＆醤油でも♪）、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
簡単で早い❤いつものタジン鍋をプルコギな感じで♪ 牛肉切り落とし（安くて早い♪）、白菜、人参、タマネギ、ニラ、★以下、調味料、塩麹、コチュジャン、ニンニク摩り下ろし、酒、ゴマ油 by ジョン・リーバス -
「さんまの開き香味焼き おろしがけ」 さんま開き（干物）、日本酒（下味用）、塩レモン（８等分くし切り）、大根（おろし）、小ネギ、だし醤油、※参照～ID:、1790009268 by Startrek -
おろぬき白菜炒めとフレッシュトマトサラダ おろぬき白菜、塩胡椒、酒、胡麻油、トマト、セパレートドレッシング by skip right -
キュウリのあっさり昆布漬け キュウリ、昆布、酒、塩、砂糖 by うさ山 -
沖縄の味！ソーメンチャンプルー そうめん、ツナ缶(オイル漬けの物)、玉ねぎ、もやし、人参、☆塩コショウ、☆ほんだし、☆ごま油、小ねぎ(仕上げ用) by ミルク白うさぎつくったよ 5 -
豚ロースの塩麹漬けトンテキ 豚ロース、☆塩麹、☆酒、☆すりおろしニンニク、食用油、ブラックペッパー（こしょう） by うちにゃんつくったよ 3 -
ふっくらやわらか★茹で鯖 塩鯖、塩、酒、水 by ふゆ＊管理栄養士つくったよ 3 -
減塩減糖★すき焼き割り下 水、酒、みりん、砂糖（三温糖）、しょうゆ、顆粒かつおだしとこんぶだし by hiromistaつくったよ 9 -
米粉を使ってお酒の香りの酒まんじゅう（餅？！） 酒粕、熱湯、砂糖、米粉、本葛粉、塩、餡子（小豆餡、芋餡など） by はるかサンつくったよ 1 -
塩麹で柔らか☆鶏むね肉の甘辛照り焼き 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖 by makicchi**つくったよ 6 -
簡単ボリューム料理、塩麹鶏もやし *鶏モモ肉、*長ネギ、*プラス糀 生塩糀、もやし、ごま油、酒、塩コショウ by leopooつくったよ 2 -
塩麹の鶏ムネ肉で★筑前煮 鶏ムネ肉、塩麹、人参、大根、ごぼう、こんにゃく、干ししいたけ、●水、●干ししいたけの戻し汁、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、●ほんだし by ほぉみぃ?つくったよ 2 -
豚肉とナスの、生姜炒め 下味は、塩麹。 豚肉、ナス、しめじ、しょうが、豚肉の下味、＠塩麹 ゴマ油 片栗粉、合わせ調味料、・しょう油、・酒 みりん、・砂糖 by もりくーんつくったよ 3 -
子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ 牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、☆絹豆腐、☆卵、☆パン粉、☆塩胡椒、☆塩、★ケチャップ、★ウスターソース、★酒、★みりん by BOOFつくったよ 133 -
★鶏とブロッコリーと舞茸の濃厚クリーム煮★ 鶏もも肉、ブロッコリー、玉葱、舞茸、オリーブオイル、塩こしょう・ガーリックパウダー（鶏用）、塩こしょう・ガーリックパウダー（炒め用）、コンソメ、バター・小麦粉、牛乳、塩こしょう（仕上げ用）、乾燥パセリ（なくてもよい） by 酒恋つくったよ 6 -
簡単♪美味しい とろろの磯辺揚げ 大和芋（又は長芋）、※長芋を使用する場合は片栗粉も必要、海苔、塩、醤油、サラダ油 by YASUYO☆ANPANつくったよ 5 -
今日は、鮭のハラスDeホイル焼き♪ ☆鮭のハラス(普通の鮭OK)、☆玉ねぎ、☆舞茸、☆バター、☆減塩しょうゆ、☆塩コショウ＝鮭に振りかける用＆仕上げ用、刻みネギ by お月見だんごつくったよ 4 -
鶏キムチ酒蒸し＆キノコ❤ヘルシーモーニングセット♪ カンパーニュ（他のパンでも♪）、マーガリン、いちじくジャム（他のジャムでも♪）、グレープフルーツ（他の果物でも♪）、無糖ヨーグルト、カボチャの種（ナッツ）、サルタナレーズン（普通のレーズンでも♪）、☆酒、☆塩胡椒（挽き立てが美味しい♪）、☆白菜キムチ、☆鶏もも肉（胸肉でも♪）、☆舞茸（他のキノコでも♪）、☆マッシュルーム（他のキノコ可♪）、きゅうり（レタス等でも♪）、補足：☆が酒蒸し材料です by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
基本の中華風肉団子 合いびき肉、玉ねぎ、卵、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水、お好みで、ごま、＊以下、あん用＊、しょうゆ、酢、砂糖、中華スープの素（鶏がらスープの素）、水、ごま油、（水溶き片栗粉用）片栗粉、（水溶き片栗粉用）水 by さくぱんつくったよ 33 -
昔懐かし☆塩が旨い激辛鮭 塩鮭(中辛、激辛)、美味しい塩 by ブルーボリジつくったよ 8 -
ご飯がすすむ☆おつまみにも☆みょうがの味噌漬け みょうが、塩、味噌、みりん by ひ〜たん７３つくったよ 5 -
小なすの漬け物 小なす、砂糖、塩、焼きミョウバン、水 by さくぱんつくったよ 5 -
ピーマンと塩昆布の酒蒸し ピーマン、塩昆布、酒、水 by ++めい++ -
お酒とみりんで身はふっくら♥「カマスの塩焼き」 かます、粗塩（下ごしらえ用）、塩、☆お酒、☆みりん by まめもにおつくったよ 30 -
★えのきときゅうりの中華風かんたん和え物★ きゅうり、えのき、★しょうゆ、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★すりごま、塩（味が薄ければ）、一味（なくてもよい） by 酒恋つくったよ 3 -
野菜で一品♪ 「オクラと茗荷の梅肉和え」 オクラ、塩(塩揉み用)、みょうが、塩(塩揉み用)、梅肉(チューブ)、かつお節、味の素、白炒りゴマ by Startrekつくったよ 10
