花鯛の塩焼きグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 花鯛 ５９４g
- 味醂 大匙２
- 酒 各小匙１
- 塩 小匙０、６～１
- 紫蘇の葉 ２g
作り方
- 1 花鯛５９４gに筋をいれる
- 2 味醂大匙２をそそぐ
- 3 酒各小匙１をそそぎ、塩小匙小匙０、６～１を載せ、味を整える
- 4 花鯛をグリルに載せ、５～６分センサー火を通す
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紫蘇の葉２gを水に通してお皿にセンサー火を通した花鯛を載せる
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 花鯛の塩焼きグリル
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