キュウリのあっさり昆布漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
昆布の表面を濡れタオルなどで軽く拭く。
昆布を器に入れて酒を振りかけてしばらく置き、繊維に沿ってハサミで適当に縦に細く刻む。 -
2
キュウリを斜めに５mm幅ほどにスライスする。
ビニール袋に昆布と塩と砂糖を入れて軽く揉む。
袋の口を縛り冷蔵庫で30分～寝かせれば完成。
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小咄を書いてたけど差し戻しで萎えて消しました。
もうここに小咄は書きません。知恵と労力の無駄遣いなので。