プチッと鍋で♪あさりとホタテの旨塩炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は溶き卵にして、カニカマはほぐし、コーンは水気をきっておく
- 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚バラを炒め軽く塩コショウをして火が通ったらコーン、カニカマ、刻みネギを入れる
- 3 全体を混ぜたらフライパンの奥に寄せておき、空いたスペースに溶き卵と白ごはんを入れる
- 4 溶き卵でご飯一粒ずつをコーティングするよう混ぜ炒め、豚バラ肉、コーン、カニカマも混ぜて○の調味料を加え炒める
-
5
塩コショウで味を整えたら完成♪
お好みで刻みネギをかけ出来上がり☆
お椀に詰めて皿に返して丸く盛り付ければ見た目も美味しく出来上がりです♪ - 6 こちらのポーションを使いました♪
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