(2ページ目) メインのレシピ・作り方 総合情報
メインのレシピ一覧 1764品
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春菊を味わう♡鶏むね肉と春菊のシンプル炒め 鶏むね肉、春菊、○酒、○醤油、片栗粉、オリーブオイル、みじん切りにんにく（チューブでもOK）、塩、こしょう by Guuママつくったよ 2 -
豚肉とズッキーニのケチャップソース炒め 豚こま肉、ズッキーニ、玉ねぎ、★ケチャップ、★ウスターソース、★砂糖、油 by ichi5つくったよ 3 -
牛肉とパプリカのカラフル甘辛炒め 牛肉（切り落とし）、パプリカ（赤・黄）、ピーマン、●しょうゆ、●酒、●砂糖、ごま油 by kuro_24つくったよ 63
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簡単♡チーズIN♡タレも一緒にピーマンの肉詰め ピーマン、☆豚ひき肉、☆みじん切り玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆薄力小麦粉、☆塩、☆こしょう、ピザ用チーズ、○酒、○オリゴ糖（砂糖）、○みりん、○醤油、○オイスターソース、サラダ油 by Guuママつくったよ 17 -
市販のパスタソースで簡単煮込みハンバーグ☆ 合い挽き肉（牛6:豚4）、玉ねぎ、☆卵、☆パン粉、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、☆ナツメグ、お好きなパスタソース（トマト系）、オリーブオイル by やえまる -
焙煎スパイスの、香り立つ黒カレー 焙煎スパイス、ウコン、カイエンペッパー、カレー粉、メイン食材、鶏もも肉、飴色玉ねぎ（業スー）、マンゴーダイス（冷凍）、野菜ジュース（無塩）、ニンニク、ショウガ、肉炒め時のスパイス、ウコン、フェンネルシード、クミンシード、メインスパイス（粉にする）、クミン、クローブ、セイロンシナモン（ロール）、オールスパイス、一味唐辛子、カルダモン、ワイルドカルダモン、水、仕上げ調味料、スモークパプリカ、塩、ケチャップ、カスメリティーパウダー by FuuMi -
ケチャップ肉じゃが 豚肉こま切れ、じゃが芋（４等分）、玉ねぎ（くし切り）、人参（１cm半月切り）、だし汁、A ケチャップ、A 醤油、グリーンピース（冷凍） by ✽よぴ✽ -
豚肉チーズロールフライ風（揚げない・卵不使用） 豚肉（モモ薄切り）、ベビーチーズ、塩・胡椒、パン粉 by mama^^papaつくったよ 4 -
【1人分】鶏レバーと卵の甘辛煮♡ ◎メインの材料、鶏レバー（白い部分を除く）、卵（L）、オリーブオイル、◎調味料、☆しょうゆ、☆料理酒、☆三温糖、☆みりん by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
超特急♡シャキシャキ食感♡水菜とひき肉のうま塩炒め 水菜、豚ひき肉、すりおろししょうが(チューブでもOK)、すりおろしにんにく(チューブでもOK)、ごま油、塩麹、醤油 by Guuママつくったよ 2 -
基本の麻婆大根 大根（1.5cm角）、豚肉ミンチ、白ネギ（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、ショウガ（みじん切り）、豆板醤、●水、●丸鶏がらスープor中華あじ(顆粒)、●料理酒、●濃口醤油、●甜麵醬、●片栗粉、ゴマ油、サラダ油 by nerusukiつくったよ 1 -
メインになり得るサラダ レタス、卵、ブロッコリー、うどん、・アンチョビ、・オリーブオイルドレッシング（市販品） by madone6つくったよ 1 -
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆醤油、しょうが（チューブ）、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papaつくったよ 113 -
メインディッシュ！？アメリカなチキンサラダ♪ 国産若鶏唐揚げ用（早い♪）、塩こしょう、ローズマリー（他のハーブでも♪）、オリーブ油、サニーレタス、人参、ズッキーニ by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
手づかみ離乳食★キャベツの野菜シューマイ キャベツ、玉ねぎ、ニラ、青じそ、豚ひき肉、ワンタン・シューマイの皮 by ケイちゃんつくったよ 7 -
超特急♡ご飯が進む♡豚ニラえのきのスタミナ炒め 豚こま肉(豚バラや豚しゃぶ肉でもOK)、ニラ、えのき、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、塩・こしょう by Guuママつくったよ 5 -
カンタンにできる梅干しの仕込み 梅、塩(メイン)、赤じそ(A)、塩(A)、消毒用、焼酎 by スマイルはたらきバチ -
カット野菜も美味しくなるジュッとサラダ♪（じゃこ） ５種類カット野菜（生野菜でも！）、＊レタスメインのパックを使用しています、＊赤と黄のパプリカ、紫キャベツ、紫玉葱、塩、ちりめんじゃこ、グレープシードオイル（オリーブ油など）、コショウ by ジョン・リーバスつくったよ 4 -
弱火で焼くという新常識！フィレステーキの焼き方 牛ヒレ肉（ステーキ用）、（岩）塩、黒胡椒、レモン、牛脂（サラダ油）、（有ればローズマリー） by oppeke22つくったよ 2 -
あるもの詰めるだけ❁ぎゅうぎゅう焼き❁ 鶏肉(むねorもも)、お好きな野菜、★酒、★にんにく、★レモン汁、★塩、★黒こしょう、塩こしょう by おひなままつくったよ 2 -
スロークッカーで放置スペアリブのプルドポーク スペアリブ（ポーク）、水、にんにく、たまねぎ、ローリエ、サイダービネガー、お砂糖、●お好みのバーベキューソース by モモグラモつくったよ 2 -
超特急メイン♡豚バラ肉と豆もやしの蒸し焼き 豚バラ肉(薄切りしゃぶしゃぶ用)、豆もやし、☆酒、☆醤油、☆にんにくチューブ、⚫醤油、⚫塩、⚫黒こしょう by Guuママつくったよ 5 -
ししゃもをメインに！簡単旨い☆マヨネーズパン粉焼き ししゃも、トマト、アスパラガス、パン粉、片栗粉、オリーブオイル、マヨネーズ by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 30 -
肉無し☆人参メインのキャロットバーグ 人参(すりおろし)、玉ねぎ(みじん切り)、卵、油、ケチャップ、〇塩コショウ、〇ニンニクチューブ、〇パン粉、〇片栗粉、〇薄力粉 by happy days -
今日のメインに！ ❤ スイートチリソース豚テキ ❤ 豚ロース肉、塩コショウ、小麦粉、油、スイートチリソース、サニーレタス、トマト by ひろりん１１０６ -
チンゲン菜メインの鶏の照り焼き～ 鶏もも肉、塩コショウ、酒、片栗粉、チンゲン菜、しょうゆ、みりん、砂糖 by かいまま1226つくったよ 2 -
メインの魚は何でもいいよ！ 簡単アクアパッツァ♪ あさり、プチトマト、あれば、むき海老、あれば、ブロッコリーｏｒアスパラ等、オリーブオイル、白ワインｏｒ酒、水、顆粒の昆布だし、塩・胡椒、■メインの魚、秋刀魚、鱈、カジキ等々 by garako♪つくったよ 9 -
おつまみにも♪豆腐のポン酢焼き 木綿豆腐、ポン酢、ごま油、七味とうがらし、絹さや by Cotch（こっち）つくったよ 1 -
超特急メイン♡鶏むね肉と小松菜の舞茸の卵あんかけ 鶏むね肉、小松菜、まいたけ、卵、⚫酒、⚫塩、⚫こしょう、片栗粉（まぶす用）、サラダ油、☆水、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆片栗粉 by Guuママつくったよ 3 -
![[ストウブ公式]ふっくらジューシー絶品ハンバーグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0a8421f191e29fb918337fb95590de1957a0303a.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]ふっくらジューシー絶品ハンバーグ 合挽肉、塩、ナツメグ、黒こしょう、溶き卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、＜ソース＞、赤ワイン、ケチャップ、ソース、砂糖、しょうゆ、バター by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場つくったよ 1 -
![[ストウブ公式]豚肩ロースとりんごのポットロースト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/573ce2f1719d357c388163666cfe598cdb8e9a6a.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]豚肩ロースとりんごのポットロースト 豚肩ロース肉（ブロック）、塩、りんご、玉ねぎ、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、粗びき黒こしょう、マスタード by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場 -
【1人分】白菜とジャガイモのクリーム煮 ◎メインの材料、白菜、ジャガイモ、生クリーム（35%）、オリーブオイル、塩コショウ、◎調味料、コンソメ（顆粒）、水、塩、ブラックペッパー by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】鶏むね肉とピーマンのガパオ丼 ◎メインの材料、温かいごはん、鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、タマネギ、卵（M）※目玉焼き用、◎調味料、オイスターソース、ナンプラー、みりん、レモン汁、塩コショウ、◎その他、ミニトマト（盛り付け用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家つくったよ 3 -
【1人分】黒酢あん風♡鶏むね肉と野菜の炒め物 ■メインの材料、鶏むね肉、ジャガイモ、ピーマン、にんじん、ナス、タマネギ、■お肉の味付けタレ、♡料理酒、♡しょうがチューブ、♡にんにくチューブ、♡片栗粉、♡水、♡なたね油（サラダ油でも◯）、■あん、☆料理酒、☆オイスターソース、☆みりん、☆はちみつ、☆白だし（液体）、☆片栗粉、☆水、☆三温糖、■その他、なたね油（お肉を炒める用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
オーブンを使わないでこんがり美味しいグラタン 牛乳、小麦粉、バター又はマーガリン、コンソメ顆粒、チーズ、パン粉、エビなどのメイン具材、じゃがいも、ほうれん草、玉ねぎ、人参、しめじ、パセリ、オリーブオイル by きっちゃん@ネットの片隅に生息 -
簡単ジュワっと！染み染みアジの南蛮漬け ■メイン材料、豆アジの唐揚げ（別に掲載）、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、■調味ダレ（三杯酢など）、酢、料理酒、みりん、砂糖、ポン酢、水（濃さの調整用）、唐辛子 by 主夫のアトリエ -
“切れてる炒め野菜”の回鍋肉＆余り野菜の中華スープ ★回鍋肉★、切れてる炒め野菜(キャベツメイン)、豚肉、舞茸、ガーリックペースト、塩胡椒、ごま油、※醤油、※酒、※砂糖、※豆板醤、※甜麺醤、※片栗粉、※水、★中華スープ★、冷蔵庫で余ってた野菜、水、味覇、塩胡椒 by ランポポ -
むかごのオリーブオイル炒め むかご、オリーブオイル、塩・黒胡椒、ハーブミックス(オレガノがメイン)、粉チーズ by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
【簡単】ミニトマトとアイスプラントのグラスサラダ ミニトマト オレンジ（メインにする色）、ミニトマト 赤（サブにする色）、アイスプラント、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、ミックスペッパー なければ白か黒コショウ、醤油、ヨーグルト ※カスピ海ヨーグルト使用 by Seika A -
簡単!! 大葉巻き♪ 豆腐ステーキ★ 木綿豆腐、大葉、小麦粉、ごま油、すき焼きのタレ(照り焼きのタレでも)、煎りゴマ by こぶた...つくったよ 7 -
厚切りロースハムのマスタードマヨソースかけ♪ ハム(厚切り用にブロックのハム)、塩、ブラックペッパー(粗挽き)、油、☆粒マスタード、☆マヨネーズ by ミルク白うさぎつくったよ 17 -
味付けは『宮のタレ』で決まり！簡単☆牛肉もやし炒め 牛切り落とし肉、もやし、宮のタレ（９０ｇ入）、コショウ by ちゅろす1972つくったよ 3 -
じゃがいもメインのピリ辛中華風味噌炒め＋＋ じゃがいも、ピーマン、人参、豚ばら肉、ごま油、※酒、※豆鼓醤、※豆板醤、※醤油、※にんにく（刻みでもおろしでも）、※生姜（刻みでもおろしでも） by aoi++ -
メインはナスだけ！焼きナスのめんつゆ酢がけ♪ 水なす、リンゴ酢(普通の酢でも)、めんつゆ、万能ネギ、鰹節 by torezu -
メインにもサブにもなる♪キヌアのサラダ キヌア、水、コンソメの素、サラダチキン、玉ねぎ、パプリカ、きゅうり、パセリ、ミックスビーンズ、★酢、★オリーブオイル、★クミンパウダー、★塩 by Cotch（こっち） -
本日のメインへ！牛肉のにんじん巻き／やる気★★★ 牛肉薄切り、にんじん、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、ごま油、薄力粉、いりごま by たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ -
ほっとくだけ簡単♪豚ロースの白ワイン蒸し 豚ロース切り身、キャベツ、たまねぎ、塩こしょう、白ワイン、ハーブソルト by dama_espressoつくったよ 2 -
特急メイン♡ポン酢で簡単♡春菊ときのこと豚こま炒め 豚こま肉、春菊、椎茸、しめじ、ごま油、☆顆粒和風だしの素、☆ポン酢 by Guuママつくったよ 6 -
重ねてラザニア風にꕥキャベツのミルフィーユ焼き キャベツ 大きめの葉3枚分、とろけるチーズ(スライス)、└→1面を覆えるようならOKです、❅❅❅ ミルフィーユ焼き用ソース、ミンチ肉〔牛･豚･鶏どれでも可〕、サラダ油、パスタ用のミート、or、トマトソース by とんがりわんこ -
手間抜き・簡単・揚げない ジャンボミルフィーユカツ 豚肉（ロース薄切り使用：モモでも）、マヨネーズ、パン粉、油、塩・こしょう by mama^^papaつくったよ 3
