ゴ―ヤチャンプルのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。ゴ―ヤチャンプルのレシピ検索結果 2095品、人気順。1番人気は夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
ゴ―ヤチャンプルのレシピ一覧 2095品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ ゴーヤー、豚肉、絹ごし豆腐、卵、人参、（あれば）、酒、めんつゆ（２倍濃縮）、みりん、塩・コショウ、サラダ油 by poohxpoohつくったよ 1,232 -
2 位 PICK UP 
我が家流♪甘いゴーヤチャンプルー★うちの男子ごはん 豚肉スライス（もも・バラ好きな部位でok、ごま油（豚バラ肉の場合なくてもok）、ゴーヤ（両端を切り綿をとり2mm幅に切る、木綿豆腐 （※手順２と12コツ参照、もやし、卵、★塩 こしょう、★料理酒、★オイスターソース ※、★有機八丁味噌、★ゼロカロリー甘味料、★マヨネーズ、★ガーリックパウダー、かつおぶし by ラムちゃん1224つくったよ 53 -
3 位 PICK UP 
しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪ ゴーヤ、玉ねぎ、スパム、☆卵、☆醤油、☆酒、ウェイパー（なければ鶏がらスープの素）、ごま油 by Nao’sつくったよ 107
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4 位 PICK UP 
うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○和風だしの素、塩コショウ by kumi-mama-つくったよ 479 -
5 位 
苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪ ゴーヤ、豚バラ肉、タマネギ、卵（溶き卵）、ごま油（炒め用）、■ゴーヤチャンプルの味付け■、醤油、オイスターソース、お酒、みりん、鶏がらスープの素 by Nao’sつくったよ 96 -
6 位 
豆腐なし！シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル ゴーヤ、塩(塩もみ用)、豚コマや豚バラ、卵、塩コショウ、醤油(風味付け)、サラダ油 by ケイヤ＠kieつくったよ 18 -
7 位 
沖縄の味！ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、卵、かつお節、★醤油、★塩・粗挽き黒こしょう、ニンニク、しょうが、マヨネーズ、塩(湯がき用)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 69 -
8 位 
【めんつゆで簡単】ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚バラ肉、絹ごし豆腐、卵、塩(下処理用)、ごま油、塩こしょう、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、鰹節 by ncc*つくったよ 8 -
9 位 
肉なしゴーヤチャンプルー☆厚揚げで作りやすく ゴーヤ、厚揚げ、卵、米油(サラダ油)、☆だしわりしょうゆ(醤油)、☆本みりん by si-ze2kつくったよ 6 -
10 位 
もやし入り♪苦味が和らぐゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、もやし、卵、豚薄切り肉（またはスパム）、味の素、醤油、こしょう、塩 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 2 -
時短☆ゴーヤチャンプル ゴーヤ（小さめ）、豆腐、豚肉、玉ねぎ、卵、鰹節、麺つゆ、サラダ油 by アボカドプリンつくったよ 8 -
ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー ゴーヤ、卵、豚小間、サラダ油、塩(ゴーヤの下処理用)、塩・胡椒(豚小間の下処理用)、～味付け用のタレ～、生姜のすりおろし、和風顆粒だし、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 15 -
牛肉で♬ちょっとリッチな？！ゴーヤチャンプルー 木綿豆腐、牛肉、ゴーヤ、パプリカ、卵、●醤油、●酒、●片栗粉、●塩、◇醤油、◇ウスターソース、◇塩、しょうが、にんにく by まるママ♡あるものレシピ -
スパムでゴーヤチャンプル ゴーヤ、（塩、スパム缶（小）、にんにく（みじん切り）、卵、みりん、しょうゆ、・・・・・・・、豆板醤（お好みで by はなまる子♪つくったよ 15 -
ゴーヤをレンジで下処理☆ちゃちゃっとチャンプル ゴーヤ、豚うすぎりまたは豚こま肉、卵、マヨネーズ、ウエイパー、しょうゆ、胡椒、サラダ油またはごま油 by vickyvickyつくったよ 4 -
ゴーヤチャンプルのチーズ焼き(リメイク) ゴーヤチャンプル(和風味)、マヨネーズ、明太子チューブ、とろけるチーズ、粉チーズ by hirosizi -
超簡単！ゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、豚肉、かつぶし、みりん、めんつゆ、ダシのもと、ごま油 by 薬剤師OLつくったよ 3 -
ゴーヤチャンプルー絹あげバージョン ゴーヤ中位、スパムレギュラー缶、絹あげ、だしの素粉末、薄口醤油、鰹節、卵M、胡麻油 by ＣＹＯＢＩＳＵＫＥ -
子どもも◎苦くないゴーヤチャンプル 余ったゴーヤチャンプル、卵、牛乳、はちみつ、塩 by basyamaつくったよ 1 -
味濃いめのゴーヤチャンプルー ゴーヤ、スパム、木綿豆腐、卵、ほんだし、塩、醤油、ごま油、かつおぶし、酒 by zawakka21 -
ニラと空心菜で野菜たっぷりスタミナゴーヤチャンプル ニラ（北海道産）、空心菜（愛知県産）、ゴーヤ（沖縄県産）、ベーコン、ニンニク、ごま油、卵、オイスターソース、塩・黒胡椒、一味唐辛子 by Seika A -
残ったゴーヤチャンプルーで あんかけ丼 ゴーヤチャンプルー、（レシピID：1690003470、）、卵、塩、ご飯、＊水、＊カツオだしの素・醤油、＊塩、水溶き片栗 by popoつくったよ 2 -
ベーコンのゴーヤチャンプル☆ ゴーヤ、ベーコン、木綿豆腐、卵、白だし、コショウ、かつおぶし、ごま油 by かづYuzuつくったよ 2 -
苦くない！イタリアン風ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、ナス、鶏モモ肉の即席ハム、卵、オリーブオイル、鷹の爪、ガーリックパウダー、胡椒、乾燥バジル by ひーじゃーまんつくったよ 3 -
挽肉で☆ゴーヤチャンプル 豚ひき肉、ゴーヤ、卵、絹豆腐、サラダ油、鰹節、麺つゆ by アボカドプリンつくったよ 18 -
ゴーヤチャンプルにお麩入れちゃいました♪ ゴーヤ、豚肉、小町麩、タマゴ、塩、酒、鶏ガラ顆粒スープ、オイスターソース、ゴマ油 by ぷちとま3195つくったよ 8 -
ゴーヤチャンプル☆卵がふわとろ〜☆ 豚肉、ゴーヤ、卵、ピーマン、にんじん、めんつゆ、水、本だし、醤油、サラダ油、塩（塩もみ用）、塩コショウ（炒める用） by お０り０べつくったよ 1 -
ツナ缶で☆ゴーヤチャンプルー（沖縄風ゴーヤ炒め） ゴーヤ、※塩、水、(ゴーヤの下準備用)、ツナ缶詰(オイル漬け)、木綿豆腐(今回は焼き豆腐を使用)、もやし、玉子、ほんだし、塩、コショウ by ミルク白うさぎつくったよ 2 -
簡単ゴーヤチャンプル！ 豚肉薄切り、木綿豆腐、卵、ゴーヤ、ごま油、★ほんだし、★しょうゆ、★酒、塩、コショウ by Asiantree❤︎ -
水気・色飛びナシ！鮮やかゴーヤチャンプルー ゴーヤ、厚揚げ豆腐、豚肉、卵、塩、ごま油、顆粒だし、しょうゆ、かつおぶし by 082クワハラつくったよ 4 -
【卵なし】だけど苦くないゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚バラ、豆腐（絹ごし）、もやし、丸鶏がらスープ（粉末）、しょうゆ by サワディーカップつくったよ 3 -
ウチの肉なしゴーヤチャンプル ゴーヤ、卵、木綿豆腐、醤油、みりん、塩コショウ、塩、油 by kkikkつくったよ 2 -
ウインナーで ゴーヤチャンプルー ウインナー、木綿豆腐、ゴーヤ、塩、ゴーヤチャンプルーの素、サラダ油、卵 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
ゴーヤチャンプルそうめん だしの旨味を楽しむゴーヤチャンプル、そうめん、ごま油、鶏がらスープの素、塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 11 -
チャンプルーの素で簡単！ツナのゴーヤチャンプルー ツナ缶、ゴーヤ、木綿豆腐、もやし、卵、料理酒、ゴーヤチャンプルの素 by hideok888つくったよ 1 -
リメイク！残ったゴーヤチャンプルーでピーマンの肉詰 ゴーヤチャンプルー、鶏むね肉、ピーマン、パン粉、油 by ゆんどら206 -
優しい味のゴーヤチャンプルー ゴーヤ、人参、豆腐、豚バラ肉、塩コショウ、だしの素(顆粒)、醤油、塩、サラダ油、卵 by tepppiつくったよ 1 -
水切り不要！時短ゴーヤチャンプル ゴーヤ、厚揚げ、卵、豚肉（細切れ、薄切り肉）、◎酒、しょうゆ、◎しょうがチューブ、◎塩コショウ、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★だしの素 by どめさん -
フランクフルト☆ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、重曹、フランクフルト又はウィンナー(薄皮)、絹ごし豆腐、卵、米油又はお好みの油、☆饂飩又はおでんの粉末スープ、☆味塩コショウ(調整分)、鰹節 by ブルーボリジ -
たっぷりポークで☆玉ねぎと椎茸のゴーヤチャンプル ゴーヤ、豚バラ肉、玉ねぎ、椎茸、絹豆腐、サラダ油、めんつゆ、卵、鰹節 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 3 -
ご飯に合うケチャップ風味のゴーヤチャンプルー ゴーヤ、厚揚げ豆腐、ウインナー、卵、塩、砂糖、ケチャップ、醤油、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油、牛乳 by kokちゃんつくったよ 1 -
簡単♪我が家の“厚揚げと挽肉のゴーヤチャンプルー” ゴーヤ、厚揚げ、豚挽肉、人参、卵、○和風だしの素(ほんだしなど)、○みりん、○酒、○醤油、サラダ油 by miyu71174つくったよ 3 -
パクパク～止まらない～♪ゴーヤチャンプル♪ ゴーヤ（薄くスライス） ・塩、☆ベーコン（お好みにカット）、☆人参（カットしてレンジで2分チン♪）、☆豆腐（サイコロにカット）、☆１ 塩・胡椒・味の素、〇溶き卵（塩・胡椒・味の素）、油 by パウダー０７つくったよ 4 -
塩レモンでサッパリと美味しい！ゴーヤチャンプルー♪ ゴーヤ(細めなら２本)、塩(塩もみにする)、豚ばら肉、サラダ油、ニンニク醤油(レシピ有ります)、ニンニク醤油に浸かったにんにく、コショウ、酒、塩レモン(レシピ有ります)のエキス、卵 by ponta634 -
ゴーヤキムチチャンプルの豚平焼き 残ったゴーヤチャンプルー、キムチ、＊卵、＊塩こしょう、＊マヨネーズ、醤油、マヨネーズ、オリーブオイル by YUMMO -
鶏むね肉とゴーヤのチャンプルー風炒め 鶏むね肉※皮と脂をとったもの、塩・こしょう、片栗粉、ゴーヤ、長ネギ、溶き卵、○白だし、○水、○みりん、○塩、削り節、ごま油 by はぁぽじつくったよ 15 -
ヘルシー☆油がいらないゴーヤチャンプル☆ ゴーヤ、にんじん、もやし、ウインナー、木綿豆腐（島豆腐）、酒、醤油、塩こしょう、かつおぶし by シ閏 -
油揚げ＆ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、油揚げ、しょう油、ごま油 by iihi009つくったよ 2 -
ビールにピッタリ！苦味を抑えたゴーヤチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、卵、スパム、もやし、ゴーヤチャンプルーのもと、塩、サラダ油 by お腹が減ったら -
ゴーヤとお魚ハンバーグ☆チャンプルー ゴーヤ、重曹(下茹で用)、お魚ハンバーグ、絹ごし豆腐、米油又はお好みの油、卵、☆出汁の素、☆味塩コショウ、鰹節 by ブルーボリジ
