残ったゴーヤチャンプルーで あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤチャンプルーと卵塩少々を 混ぜ合せる。
-
2
鍋に＊の材料を入れて中火にかけて煮立ったら 水溶き片栗を加えてトロミをつけておく。
味見をして足りなければ塩で味を調えて下ださい。 - 3 熱したフライパンに油を引き （1）を流し入れ大きくかき混ぜて ひとまとめに焼きあげる。
- 4 小さめの丼にご飯をよそい （３）の卵を半分ずつのせて（２）のタレをかけたら完成です。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- チャンプルー丼
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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こころん292021/05/21 12:58
晩御飯の残りをアレンジできました。ありがとうございました(*^^*)
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お昼ご飯にどうぞ！