タケノコ入りつくね レシピ・作り方

タケノコ入りつくね
popo
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タケノコの食感が美味しいつくねハンバーグです。
ニンニクとバターの風味でご飯が進みます。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 ・タケノコは細めの千切り、タマネギはみじん切りにしておく。
    ・*をボールに入れてシットリさせておく
  2. 2 (1)のボールにタケノコ、玉ねぎ、塩コショウ、ミンチを加えてしっかり混ぜ合せて 好みの大きさに丸めて、熱したフライパンに油を引いて中火でしっかり火が通るまで両面焼いておく。
  3. 3 火が通ったら、混ぜ合せておいた☆の調味料を加えて味がからむまで火を通し 最後にバターを加えてひと混ぜしたら完成です。

きっかけ

タケノコがいっぱいあったから

  • レシピID:1690004696
  • 公開日:2013/04/25

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タケノコ入りつくねハンバーグ
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