パクパク～止まらない～♪ゴーヤチャンプル♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ゴーヤ（薄くスライス） ・塩 １５０ｇ・少量
- ☆ベーコン（お好みにカット） ３５ｇ
- ☆人参（カットしてレンジで2分チン♪） ３５ｇ
- ☆豆腐（サイコロにカット） 160g
- ☆１ 塩・胡椒・味の素 各少々
- 〇溶き卵（塩・胡椒・味の素） 2個（各少々ｘ２）
- 油 大匙１
作り方
- 1 ゴーヤは塩を振って5分程置き 2～3回モミ洗います♪
- 2 フライパンにあぶらをひき １と☆を順に炒め ☆１で味を付けます。
- 3 〇の溶き卵を流し 表面が焼けて来たら 軽く裏返して出来上がり～♪
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