(41ページ目) エキストラバージンオリーブオイルのレシピ・作り方 総合情報
エキストラバージンオリーブオイルのレシピ一覧 2488品
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島らっきょうdeあっさりコク味の塩麹サラダうどん 島らっきょう、トマト、きゅうり、レタス、冷凍さぬきうどん、粗塩、エキストラバージンオリーブオイル、(A)濃いめのかつお出汁、(A)昆布茶※顆粒、(A)塩麹、(A)穀物酢、(A)しょうゆ、あらびき黒胡椒、厚切ポテトチップスしょうゆ味 by 嵯峨 恭也
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莓の甘くてアツアツ〜ッなチーズトースト いちご、5枚切くらいの食パン、溶けるスライスチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、飲むヨーグルト、バルサミコ酢、あらびき黒胡椒、乾燥パセリ、アップルミントの葉※お好みで by 嵯峨 恭也
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スナップえんどうdeヴェール(緑)オムレツ スナップえんどう※下茹でした状態の正味、卵(Mサイズ)、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)あらびきガーリック、(A)塩麹、(A)白胡椒、粉チーズ、(B)エキストラバージンオリーブオイル、(B)白ワインビネガー、あらびき黒胡椒、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也つくったよ 1
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スナップえんどうの冷たい塩麹クリームパスタ スナップえんどう※下茹でした状態の正味、フェデリーニ(ディチェコ)、(A)生クリーム、(A)塩麹、(A)マヨネーズ、(A)白しょうゆ、(A)あらびきガーリック、(A)白胡椒、(B)エキストラバージンオリーブオイル、(B)あらびき黒胡椒、(B)カイエンヌペッパー by 嵯峨 恭也
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豆乳で和風な筍と白葱の発芽玄米ドリア 筍、白ネギ、スナップえんどう、鶏もも肉、塩麹、ジンジャーパウダー、あらびきガーリック、エキストラバージンオリーブオイル、バター、小麦粉、麹味噌、無調整豆乳、発芽玄米※炊き上がり、黒七味or七味唐辛子、金ごま、溶けるスライスチーズ、粉チーズ by 嵯峨 恭也
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筍と海老のほっこり和風けぇくされ 筍※下ゆでした状態の正味、新玉ねぎ、むきエビ、絹さや、木の芽、塩麹※エビの下味用、あらびきガーリック、白しょうゆ、(A)塩麹、(A)粉末かつおだし、(A)無調整豆乳、卵(Mサイズ)、薄力粉、ベーキングパウダー、黒七味or七味唐辛子、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也
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穂先筍と春キャベツのジャパニーズオムレツ 穂先筍、春キャベツ、卵(Mサイズ)、(A)塩麹、(A)生クリーム、(A)粉末かつおだし、(A)マヨネーズ、(A)ゆず胡椒、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也
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筍と海老の塩麹木の芽ーゼ たけのこ※下ゆでした状態の正味、むきエビ、木の芽、フェデリーニ(ディチェコ)、塩麹、白しょうゆ、(A)塩麹、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)すりごま、(A)あらびきガーリック、(A)唐辛子※小口切り by 嵯峨 恭也
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茸、筍、ノコノコ焼いた♪塩麹クリームパスタ たけのこ※下ゆでした状態の正味、ぶなしめじ、絹さや、スパゲッティーニ(ディチェコ)、(A)生クリーム、(A)塩麹、(A)マヨネーズ、(A)粗挽きガーリック、(A)白ワインビネガー、(A)柚子胡椒、(A)白胡椒、エキストラバージンオリーブオイル、白しょうゆ by 嵯峨 恭也
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焼き筍を添えた発芽玄米の豆乳リゾット 発芽玄米※無洗米、筍※下ゆでした状態の正味、新玉ねぎ、かつお出汁、昆布茶、塩麹、無調整豆乳、エキストラバージンオリーブオイル、白しょうゆ、だししょうゆ、黒七味、絹さや※かざり用 by 嵯峨 恭也
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そら豆ピュレで発芽玄米と新玉ねぎのライスサラダ 発芽玄米、そら豆※下ゆでし皮を剥いた状態の正味、新玉ねぎ、濃いめのかつお出汁、(A)塩麹、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)白ワインビネガー、(A)ハーブソルト、(A)あらびきガーリック、(A)白胡椒、(A)あらびき黒胡椒、(A)パルメザンチーズ、(A)レモン汁 by 嵯峨 恭也
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フワフワはんぺん入りで軽い、天使のオムレツ 卵(Mサイズ)、白はんぺん、(A)塩麹、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)マヨネーズ、(A)白胡椒、(A)白しょうゆ、エキストラバージンオリーブオリーブ by 嵯峨 恭也つくったよ 1
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ズッキーニ1本勝負のサッパリおろしハンバーグ丼 ズッキーニ、ハンバーグ※市販でも手作りでも、白飯、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)塩麹、(A)白胡椒、(A)ハーブソルト、(B)白ワイン、(B)あらびきガーリック、(B)塩麹、(B)クミン、(B)白胡椒、(B)チリパウダー、(B)白ワインビネガー、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也
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フライパンだけで海老と春キャベツの塩麹サラスパ カッペリーニ(ディチェコ)、車海老、春キャベツ、タイム、白ワイン、(A)塩麹、(A)あらびきガーリック、(A)白ワインビネガー、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)白胡椒、(A)乾燥バジル、(A)乾燥パセリ、(A)チリパウダー、あらびき黒胡椒、パルメザンチーズ、ピンクペッパー by 嵯峨 恭也
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玄米粉ピッツァ☆ガーリック&ソーセージビッツ 生地、ピザソース、粗挽きソーセージ、にんにく、タマネギ、エキストラバージンオリーブオイル by うさきょん2336
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玄米粉ピッツァ☆ペパロニ&オニオン 玄米粉ピザ生地、ピザソース、ペパロニソーセージ、タマネギ、とろけるチーズ、エキストラバージンオリーブオイル by うさきょん2336
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ハンバーグ巻いちゃった春キャベツのトマトタジン ハンバーグ※市販でも手作りでも、キャベツ、エキストラバージンオリーブオイル、(A)トマト缶※カットタイプ、(A)塩麹、(A)あらびきガーリック、(A)コリアンダー、(A)クミン、(A)ジンジャーパウダー、(A)一味唐辛子、(A)白胡椒、バルサミコ酢、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也
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トマト寒天のカクテルサラダ トマトジュース、粉末寒天、キュウリ、ホールコーン缶、黒オリーブ、エキストラバージンオリーブオイル、岩塩、粗挽きコショウ by うさきょん2336
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海鮮とたっぷりブロッコリーのモダン焼 ブロッコリー※小房を下茹でした状態の正味、カッペリーニ(ディチェコ)、車海老、イカ、塩麹、タイム、(A)塩麹、(A)あらびきガーリック、(A)白胡椒、(A)あらびき黒胡椒、エキストラバージンオリーブオイル、(B)卵、(B)鶏がらスープの素、(B)小麦粉、(B)ベーキングパウダー、干し桜海老、いか天かす、マヨネーズ、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也
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鶏カツのせて〜♪塩麹スピナッチ丼 白飯※炊き上がり、ほうれん草、(A)塩麹、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)あらびきガーリック、(A)一味唐辛子、(A)レモン汁、鶏カツ※市販でも手作りでも、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也
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新玉ねぎと豚肉の菜の花ドレッシングサラダ 菜の花※下茹でした状態の正味、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)白ワインビネガー、(A)あらびきガーリック、(A)塩麹、(A)白胡椒、(A)レモン汁、あらびき黒胡椒、一味唐辛子、豚細切れ肉、新玉ねぎ、粒コーン、白ワインビネガー by 嵯峨 恭也
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まろやか♪ゆで卵とブロッコリーのサラダ ブロッコリー、ゆで卵、トマト、アボカド、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、おろしニンニク、塩・黒胡椒、エキストラバージンオリーブオイル by ausueつくったよ 2
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瓶詰めと全然違う!手作りジェノベーゼソース 松の実、岩塩、にんにく、バジルの葉(生)、パルメザンチーズ、エキストラバージンオリーブオイル by わかやぎ
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旬がどっさり菜の花キーマカレー 菜の花※茹でた状態で正味、豚ひき肉、玉ねぎ、カレーペースト(パタックス)、エキストラバージンオリーブオイル、あらびきガーリック、ジンジャーパウダー、レモン汁、(A)赤ワイン、(A)しょうゆ、(A)水、(A)塩麹、コーンスターチ、菜の花※トッピング用、塩麹 by 嵯峨 恭也
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塩麹で☆グレープフルーツとアボカドのサラダ グレープフルーツ(ルビー)、ブロッコリー、アボカド、レモンの絞り汁、塩麹、エキストラバージンオリーブオイル、粗挽き黒胡椒 by CocoAngela
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春キャベツの甘〜いクリーミーコーンパスタ スパゲッティーニ(ディチェコ)、キャベツ、玉ねぎ、厚切りベーコン、エキストラバージンオリーブオイル、あらびきガーリック、(A)コーン缶(クリーム)、(A)塩麹、(A)ターメリック※なくても可、(A)白胡椒、(A)バター、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也
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即席ドレッシングで♪さっぱりサラダ エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、すりおろしニンニク、塩、黒コショウ、砂糖、ピザ用チーズ、ブロッコリー、トマト、きゅうり by ausue
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お野菜たっぷりのトマトレモン焼うどん 冷凍讃岐うどん、キャベツ、玉ねぎ、厚切りベーコン、(A)塩麹、(A)トマト缶※カットタイプ、(A)あらびきガーリック、(A)クミンパウダー、(A)プリザーブドレモン、(A)白胡椒、あらびき黒胡椒、乾燥パセリ、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也
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オレンジ風味のサーモンカルパッチョ スモークサーモン、玉ねぎ、オレンジ、ディル、ケッパー、エキストラバージンオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、ブラックペッパー by kitkitqqつくったよ 1
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人参パウダーで洋風塩麹焼きうどん 冷凍さぬきうどん、豚細切れ肉、キャベツ、玉ねぎ、(A)塩麹、(A)人参パウダー、(A)チリパウダー、(A)あらびきガーリック、(A)桜海老粉、エキストラバージンオリーブオイル、白胡椒、あらびき黒胡椒、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也
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ニンジンとオレンジのサラダ 人参、オレンジ、ハチミツ、シェリービネガー、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、塩、ホワイトペッパー、ミックスナッツ by amekoga Z
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絡む絡まるキャベツの塩麹クリームチーズパスタ スパゲッティーニ(ディチェコ)、キャベツ、玉ねぎ、(A)塩麹、(A)クリームチーズ、(A)白胡椒、(A)あらびきガーリック、(A)エキストラバージンオリーブオイル、カイエンヌペッパー、あらびき黒胡椒、乾燥パセリ、サラダ油 by 嵯峨 恭也
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フライパンで鱈とアサリのワイン蒸し 鱈切り身、アサリ、白ワイン、しめじ、エキストラバージンオリーブオイル、パセリみじん切り、塩コショウ by カゲジジつくったよ 1
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塩麹で☆蒸し鶏のサラダ風 鶏胸肉、しめじ、■塩麹、■エキストラバージンオリーブオイル、■酢、■粗挽き黒胡椒、しょう油 by CocoAngela
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チーズとじゃがいものガレット じゃがいも、とろけるチーズ、塩、胡椒、ディル、ローズマリー、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢 by kitkitqq
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焼きキャベツで絶品トマト鍋 キャベツ、たまねぎ、生麩、厚切りベーコン、エキストラバージンオリーブオイル、固形コンソメ、ローリエ、あらびきガーリック、トマト缶(カットタイプ)、(A)クミンパウダー、(A)ジンジャーパウダー、(A)コリアンダーパウダー、(A)チリパウダー、(A)しょうゆ、(A)塩麹、粉チーズ、バター、ホールコーン、バルサミコ酢、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也
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丸ごと焼き柿のマリネ 柿、(A)白ワインビネガー、(A)塩麹、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)メープルシロップ、(A)白胡椒、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也
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とろとろカマンベールの海鮮チーズ鍋 カマンベールチーズ、車海老、いか、キャベツ、じゃがいも(メークイン)、さつまいも※おこのみで、にんじん、アスパラ、ヤングコーン、生麩※あわ麩がオススメ、トマト、固形コンソメ、(A)白ワイン、(A)タイム、(B)ローリエ、(B)あらびきガーリック、(C)塩麹、(C)無調整豆乳、(C)こうじ味噌、(C)ナツメグ、(C)白胡椒、エキストラバージンオリーブオイル、あらびき黒胡椒※おこのみで、ピンクペッパー※おこのみで by 嵯峨 恭也
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もりもり野菜が主役のキーマカレー セロリ、玉ねぎ、ごぼう、人参、大根の皮、豚ひき肉、りんご、水煮大豆、エキストラバージンオリーブオイル、カレーペースト(パタックス)、赤ワイン、トマト缶、あらびきガーリック、ジンジャーパウダー、レモン汁、(A)こうじ味噌、(A)塩麹、パルメザンチーズ by 嵯峨 恭也つくったよ 1
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緑のおつまみロールキャベツ 豚ミンチ肉、玉ねぎ、あらびきガーリック、キャベツ※中の方の葉、(A)タイム、(A)ナツメグ、(A)白胡椒、(A)あらびき黒胡椒、(A)塩麹、(A)パン粉、(A)ドライ白いちじく※みじん切り、(A)溶き卵、ブルーチーズ※今回はロッシュ・バロン、エキストラバージンオリーブオイル、セロリ(他、緑野菜)のポタージュ、かつお出汁、※三升漬(お好みで) by 嵯峨 恭也
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ワインにぴったり!カプレーゼ! トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉、塩、ブラックペッパー、エキストラバージンオリーブオイル by kitkitqq
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簡単すぎて旨すぎる大根と手羽先のワイン煮込み 鶏手羽先肉、大根、白しょうゆ、ジンジャーパウダー、エキストラバージンオリーブオイル、あらびきガーリック、(A)白ワイン※辛口がおすすめ、(A)水、(A)塩麹、(A)ローリエ、(B)白胡椒、(B)バルサミコ酢、(B)レモン汁、あらびき黒胡椒、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也
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鮭の野菜蒸し 鮭、たまねぎ、にんじん、しめじ、塩コショウ、エキストラバージンオリーブオイル、青海苔 by 1a3
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ひじきのサラダ ひじき(缶詰め)、玉ねぎ、塩、ロースハム スライス、ミニトマト、セロリ、☆塩、☆レモン汁、☆エキストラバージンオリーブオイル、☆砂糖 by カゲジジ
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疲れた胃に…セロリのポタージュ セロリ、玉ねぎ、かつお出汁、塩麹、発芽玄米(無洗米)、エキストラバージンオリーブオイル、白胡椒、三升漬※おこのみで、あらびき黒胡椒、コーヒーフレッシュ、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也つくったよ 2
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サンマのコンフィ風 さんま、酒、水、塩、チューブのガーリック、エキストラバージンオリーブオイル、ネギの青い部分、しょうがスライス by おはようござまっする
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レモン汁で爽やか☆コールスロー キャベツ、コーンホール状(缶詰)、☆レモン汁、☆エキストラバージンオリーブオイル、☆塩コショウ、☆砂糖 by カゲジジ
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里芋とブロッコリーのグラタン サラミスライス、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、里芋、ブロッコリー、パン粉、エキストラバージンオリーブオイル、バター、白ワイン、グラタンソース、マッシュルーム、胡椒、塩、ナツメグ by sae8118
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干ししいたけのリゾット 発芽玄米(普通の玄米でもいいです)、白ワイン、玉ねぎのみじん切り、干ししいたけ、パルミジャーノレジャーノのすりおろし、コンソメ、湯か水、にんにく薄切り、オリーブオイル、エキストラバージンオリーブオイル by sae8118
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カキのゼリー寄せトマトとアボガドのソース カキ、トマト、アボガド、牛乳、マヨネーズ、白醤油、エキストラバージンオリーブオイル、塩、コショー、わさび、昆布だしの素、水、粉ゼラチン by baff1652