チーズとじゃがいものガレット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもととろけるチーズを千切りにする。
- 2 ディルを細かく微塵切りにし、１と混ぜる。
- 3 フライパンにオイルをしき、ローズマリーをいれ弱火でゆっくり香りをたてる。
- 4 ３のフライパンに2をまるく置き、両面焦げ目がつくまで焼く。（フライ返しで押しつけるように焼くとうまく焦げ目がつきます）
- 5 ４を器に盛り、塩コショウをし、食べる直前にバルサミコ酢をかけて完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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