安くて簡単！ビントロ漬け丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ビントロを1口大のそぎ切りにする。
- 2 醤油に昆布を入れ、30分置いたものにわさびを混ぜ、１のビントロを5分間漬ける。（トロは長い時間漬けすぎるとかたくなるので注意）
- 3 白米にすし酢をまぜ、酢飯をつくり、丼に盛る。
- 4 ３の上にもみ海苔をちらし、２で漬けたトロを盛る。
- 5 4にごまをふり、白髪ねぎを盛り付けて完成です。
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- トロの漬け丼
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