ナスとマッシュルームのトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引き、スライスしたニンニク、鷹の爪、ローズマリーを入れ、弱火でじっくり香りをたてる。
- 2 1にトマト缶を入れ、くし切りにしたナス、マッシュルームを入れ、10分煮込む。
- 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、分量外の塩を入れ、パスタを茹でる。
- 4 ２のフライパンに、茹であがったパスタを入れ、味を見ながら、塩コショウをし、器に盛って完成です。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースパスタ
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