トマト寒天のカクテルサラダ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- トマトジュース ５００cc
- 粉末寒天 ５g
- キュウリ ２本
- ホールコーン缶 １／２
- 黒オリーブ ２０個
- エキストラバージンオリーブオイル １００cc
- 岩塩 少々
- 粗挽きコショウ 小さじ１
作り方
-
1
トマトジュースを鍋に入れて、粉寒天を加えて良く混ぜる。
弱火で加熱し、１分程沸騰させたら火から下ろす。
タッパーなどに流して固める。 -
2
キュウリは縦に４等分して１cmくらいに切る。
トマト寒天が固まったら、１cm角に切る。 -
3
トマト寒天、キュウリ、コーン、オリーブを合わせて、器に盛り付ける。
岩塩、コショウ、オリーブオイルをかけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- トマト寒天サラダ
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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