お通しのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。お通しのレシピ検索結果 262品、人気順。1番人気はとろっとねっとり♪イカの塩麹和え◆丼,おつまみにも！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
お通しのレシピ一覧 262品
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人気順（７日間）
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新着順
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1 位 PICK UP 
とろっとねっとり♪イカの塩麹和え◆丼,おつまみにも イカ(刺身)、塩麹、キュウリ、塩、大葉 by ☆りっか★ -
2 位 
あっさり簡単！お通し(^^) にんじん、揚げ豆腐、大根、お水、お味噌 by ぺすくべじつくったよ 1 -
3 位 
居酒屋のお通しが我家で！鶏ささみの梅ポン酢和え 鶏ささみ、酒、塩、長ネギ、梅干し、ポン酢、白いり胡麻、大葉、（有ればレモン） by oppeke22つくったよ 6
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4 位 
牛ゴボウきんぴら 薄切り牛肉、ゴボウ（皮むき後）、砂糖、醤油、かつお 顆粒だし、日本酒、ごま油、鷹の爪 輪切り、白煎りごま by unipurinつくったよ 6 -
5 位 
レンコンとベーコンのカレー炒め レンコン、ブロックベーコン、カレー粉、塩コショー、砂糖、お酒、オリーブオイル、パセリ by unipurinつくったよ 2 -
6 位 
いんげんのマスタードしょう油和え いんげん、しょう油、マスタード by ゆーたらうつくったよ 19 -
7 位 
料亭風のお通しサラダ アスパラガス、ブロッコリー、プチトマト（できれば赤、黄色）、赤玉ねぎ、豆腐、ポン酢 by しまとも2721 -
8 位 
本日のお通し★イナダ(ブリの子)皮の唐揚げ★ イナダ(ブリの子)皮、片栗粉、揚げ油、塩 by YOSHI-original -
9 位 
本日のお通し★鯵唐揚げ★ 小鯵、片栗粉、サラダ油、塩 by YOSHI-original -
10 位 
ワインに日本酒に、本日のお通し、蚕豆ジェノベーゼ うど、酢、蚕豆ジェノベーゼソース、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
居酒屋の一品 23）小料理屋の「お通し三点盛り」 筋子、辛子明太子、ウド、梅干、きゅうり薄切り、大葉、ニンジン飾り切り by Startrekつくったよ 1 -
居酒屋のお通し風！ちぎりキャベツサラダ キャベツ、☆醤油、砂糖、☆おろしにんにく、胡麻 by 森のお兄さん -
ナスの簡単な一品★お通し酒の肴にも ナス、★みりん、★醤油、★砂糖、★酢、鰹節、油 by デラみーやんつくったよ 7 -
居酒屋お通しメニュー✿長芋そうめん 長芋、刻みのり、めんつゆ by *nontan* -
フォアグラ茶わん蒸し 卵（1個/約50g）、水、顆粒かつおだし、顆粒昆布だし、日本酒、フォアグラ（1人分10g) by unipurin -
居酒屋メニュー☆もやしの梅しそ和え もやし、大葉、梅干し、かつお節、醤油、ごま油 by きのこのみみつくったよ 2 -
キンキンに冷やして箸休めに『大根のさいころ煮』 大根、豚ひき肉、ごま油、-----、煮汁、-----、水、醤油、みりん、和風だし、塩、水溶き片栗粉 by ★☆ ひで ☆★ -
チーズ味のゴボウチップ ゴボウ、片栗粉、塩コショー、砂糖、粉チーズ、乾燥パセリ by unipurin -
お通しに♪長いもとトマトのめんつゆ浅漬け トマト、長いも、めんつゆ by たいつ03 -
簡単副菜♪大根のなめ茸あえ 大根(上の部分)、大根の葉、えのき(ハーフ)、こめ油、みりん、２倍濃縮めんつゆ by Nicoつくったよ 2 -
ちくわときゅうりの明太子和え＋＋ ちくわ、きゅうり、※明太子（ほぐしたタイプ）、※白だし by aoi++ -
たまねぎ炒めのお通し たまねぎ、にんじん、豚肉、しょうゆ、砂糖、酒 by 〜ちゃがし〜 -
白だしで作る☆和風ツナもやし もやし、ツナ缶(70g缶)、白だし、白ごま、塩、鰹節 by うさ山つくったよ 4 -
３色ヘルシーゴマナムル もやし、ニンジン、ほうれん草、ゴマ、醤油、砂糖、ゆず、塩 by pinkishskyつくったよ 1 -
上品な味わいでお通しにぴったり【まぐろの梅和え】 まぐろ、●ねり梅、●みりん、●酢 by 髙橋菜里（管理栄養士） -
レンジで簡単！温サラダ＋＋ 鶏むね肉、料理酒、もやし、ほうれん草、※ぽん酢、※ごま油、※白ごま by aoi++ -
もずくの美味しい食べ方＋＋ もずく、きゅうり、おろし生姜、すりごま、※醤油、※レモン汁 by aoi++つくったよ 5 -
小松菜の白和え 木綿豆腐、小松菜、ニンジン、こんにゃく、砂糖、味噌、すりごま、薄口しょうゆ by pinkishskyつくったよ 1 -
アスパラとブロッコリーのからし味噌和え ブロッコリー、アスパラ、味噌、からし、オリゴ糖 by pinkishsky -
居酒屋さんででてきたピリ辛『もやしの和え物』 もやし、鷹の爪、塩こんぶ、つきごま、味しお胡椒、ごま油、黒こしょう、小口ねぎ by ★☆ ひで ☆★ -
麺つゆで失敗知らず！簡単☆レンコンのきんぴら れんこん、麺つゆ、ごま油、七味、ラー油、または粗びき胡椒 by yuuuugつくったよ 1 -
簡単★もやしとさつま揚げの炒め煮 もやし、玉ねぎ、さつま揚げ、しらたき、サラダ油、鷹のつめ（赤唐辛子）、3倍濃縮めんつゆ、みりん、あれば万能ネギ by kouaya2319つくったよ 8 -
つるっとさっぱり♪梅とろろ素麺 ～お通し風～ 素麺、長芋、◎梅ごのみ、◎３倍濃縮昆布つゆ、◎青海苔 by ｃｏｃｏｒｏｎ -
塩昆布と、えのきだけ？ えのきたけ、塩昆布、ごま油 by 寒がりじじぃ -
旬の三つ葉と蒸し鶏の和え物 きのこ(しめじ・えのきなど)、酒、三つ葉、鶏もも肉、砂糖(蒸し鶏用)、塩(蒸し鶏用)、酒(蒸し鶏用)、白ねぎ、◎塩、◎ごま油 by u_smyles -
＊つぶ貝煮＊ つぶ貝、日本酒、水、砂糖、醤油、みりん by はい 山田ですつくったよ 3 -
【超簡単】いくらでも食べられる四角豆のナムル 四角豆、ごま油、すりごま・白ごま、コンソメパウダー、粉コショウ（ホワイトペッパーでも可） by Seika Aつくったよ 10 -
ニンジンと豆苗の切干し大根 切干し大根、ニンジン、豆苗、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、てんさい糖 by pinkishskyつくったよ 2 -
水菜と小松菜の煮びたし 水菜、小松菜、だし汁、薄口しょうゆ、油揚げ by pinkishsky -
サラダチキンおつまみ『鳥の梅マヨ和え』 サラダチキン（鶏むね肉）、-----、調味料、-----、梅肉（梅干し2個）、マヨネーズ、ゆかり by ★☆ ひで ☆★ -
５分❤ほぼ戻さない切干大根＆胡瓜のポン酢♪（砂糖） 切干大根、きゅうり、砂糖、柚子ポン酢 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
小松菜の白あえ 小松菜、木綿豆腐、熱湯、塩、かつおぶし、しょうゆ by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1 -
長いもの梅酢がけ 長いもの千切り、菊の湯がいたもの、茗荷、紅ショウガのみじん切り、梅酢 by pinkishsky -
梅玉ねぎ＋＋ 新玉ねぎ、梅干 by aoi++つくったよ 2 -
ゴーヤと万願寺とうがらしのきんぴら ゴーヤ、万願寺とうがらし、しょうゆ、みりん、砂糖、黒ごま、ゴマ油 by pinkishsky -
蒸しナスカルパッチョ ナス、トマト、茗荷、大葉、evオリーブオイル、コショウ、塩 by pinkishsky -
カボチャサラダ カボチャ（北海道産）、玉ねぎ（北海道産）、ニンジン（北海道産）、マヨネーズ、ヨーグルト、塩 by pinkishsky -
サラダチキンおつまみ『鳥と葱の和え物』 サラダチキン（鶏むね肉）、長ネギ（白い部分）、-----、調味料、-----、すし酢、砂糖、塩、ごま油、辣油、-----、トッピング、-----、小口葱、鷹の爪（輪切り） by ★☆ ひで ☆★つくったよ 1 -
カリフラワーとアボカドのサイコロサラダ カリフラワー、アボカド、マスタード、オリーブオイル、シークァーサー、塩 by pinkishsky -
サラダチキンおつまみ『鳥の田楽味噌和え』 サラダチキン（鶏むね肉）、小口葱、-----、調味料、-----、赤味噌、白味噌、砂糖、醤油、みりん、白ごま by ★☆ ひで ☆★
