3種きのこと大根のだしたっぷり豚汁 レシピ・作り方

3種きのこと大根のだしたっぷり豚汁
  • 約30分
  • 300円前後
りおね
りおね
たっぷりきのこと大根と長ネギを使った、だしたっぷりの豚汁です!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 大根は1口サイズの乱切り、長ネギは斜め薄切りにしておく。
  2. 2 鍋にごま油を入れて☆を入れて炒め、続けて豚コマも加えて炒める。
  3. 3 ②に★を加えて加熱する。沸いたらアクを取り除き、弱火にして蓋をして15分ほど加熱する。
  4. 4 長ネギを加えて火をとめる。

きっかけ

きのこたっぷりの汁物が作りたくて。

おいしくなるコツ

冷凍しておいたいろいろなきのこを入れているので、旨みがたっぷりでおいしくなります!

  • レシピID:1980034299
  • 公開日:2020/12/01
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