ほんだしのレシピ・作り方 （人気順）
ほんだしのレシピ・作り方ページです。 かつお節を使用した、和風だしの素です。みそ汁、煮物、鍋物などの様々な和風メニューが手軽においしく仕上がります！
ほんだしのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55つくったよ 233 -
2 位 
風邪をひいた時に。卵おかゆ。 ご飯、水、●塩、●本だし、●醤油、卵、青ねぎ by まめもにおつくったよ 282 -
3 位 
簡単☆レンジで即席湯豆腐！ 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maruつくったよ 61
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4 位 
ほんだしで★コンビニに負けない！和風ツナマヨ シーチキンフレーク缶、ほんだし（顆粒）、醤油、マヨネーズ by dama_espressoつくったよ 67 -
5 位 
にんじん・しめじ・木綿豆腐の味噌汁 にんじん、しめじ、木綿豆腐、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 8 -
6 位 
我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ 玉ねぎ、なめこ、味噌、本だし、水 by えだまめ大好き！つくったよ 71 -
7 位 
かつお節踊る♪豚肉とピーマンとナスの和風炒め^_^ 豚肉、ピーマン、ナス、塩コショウ、酒☆、和風だし☆、醤油☆、かつお節、こめ油 by ぷーにゃん -
8 位 
えのきと絹ごし豆腐の味噌汁 えのき、絹ごし豆腐、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 5 -
9 位 
豚肉とチンゲン菜と舞茸のソテー^_^ 豚肉、チンゲン菜、舞茸、酒☆、シャンタン☆、だしの素☆、醤油★、こめ油 by ぷーにゃん -
10 位 
かぼちゃの味噌汁 かぼちゃ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 12 -
駅蕎麦屋のかけうどん【和食・主食】 ゆでうどん、長ねぎ、七味唐辛子（好みで）、だし、酒、みりん、薄口しょうゆ by S_AND_Sつくったよ 2 -
大葉入りだし巻き卵 卵、白だし、水、大葉、サラダ油 by なぎ. -
おばあちゃん直伝！ふきの煮付け ふき、醤油、料理酒、みりん、塩、砂糖、粒状だし、味の素 by こたんとちーつくったよ 6 -
PICK UP 
余ったお刺身で！漬けまぐろとサーモンのだし茶漬け まぐろ、サーモン、◎醤油、◎酒、◎みりん、ごはん、大葉、水、和風顆粒だし、醤油、ぶぶあられ、海苔、胡麻など by okarinaつくったよ 31 -
梅酢野菜炒め 玉ねぎ、人参、ねぎ、塩コショウ、梅酢、ほんだし by 膝小僧 -
レンジで簡単♪ピーマンともやしの和風ナムル ピーマン、もやし、★だしの素、★ごま油、★ごま、★鰹節、★黒胡椒 by にゃんぺこ -
鶏肉と筍とニラの和風炒め^_^ 鶏肉、筍、ニラ、酒☆、醤油☆、和風だし☆、こめ油 by ぷーにゃん -
たっぷり大根おろし若鶏もも肉みぞれ煮 鶏もも肉、大根、☆醤油、☆みりん、☆日本酒、☆ほんだし、☆砂糖、サラダ油、万能ねぎ by 鷹COOK -
居酒屋で教わった！だし巻き卵(お弁当用) たまご、《調味料》、ほんだし、白だし、しょうゆ、さとう by うめーばつくったよ 5 -
寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記つくったよ 42 -
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 435 -
圧力鍋で簡単調理！手羽先と大根の煮物 手羽先、大根、【調味料】、水、ホンダシ、醤油、砂糖、みりん、酒 by 杏衣つくったよ 21 -
おいしい味噌汁 タマネギ、ほんだし、みそ、さとう、醤油 by アチッアチッアーチつくったよ 249 -
ラディッシュの葉としめじの味噌汁 ラディッシュの葉、しめじ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 2 -
えのきと油揚げの冷やし味噌汁 えのき、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、氷水、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 1 -
えのき・ねぎ・油揚げの味噌汁 えのき、長ネギ、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 6 -
絹ごし豆腐とわかめの冷やし味噌汁 絹ごし豆腐、乾燥わかめ、水、粉末和風だしの素、、味噌、氷水 by 林檎の木つくったよ 3 -
しいたけとたまねぎの味噌汁 生しいたけ、たまねぎ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 5 -
しめじ・わかめ・万能ねぎの味噌汁 しめじ、乾燥わかめ、万能ねぎ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 4 -
豚肉と厚揚げと舞茸の旨煮^_^ 豚肉、厚揚げ、舞茸、玉ねぎ、水☆、だしの素☆、昆布つゆ☆、酒☆、みりん☆、砂糖☆ by ぷーにゃん -
だし香る！かぶの天ぷら かぶ（小さいもの）、A:顆粒だし、A：天ぷら粉、A：冷水、揚げ油、B：めんつゆ（3倍濃縮）、B:みりん、B:水 by にゃんざぶろう先生 -
ほうれん草のお吸い物 ほうれん草、和風だし顆粒、醤油、塩 by こいちた -
鶏肉と大根の煮物♪甘味噌ごまたれ掛け^_^ 鶏肉、大根、水☆、だしの素☆、水★、味噌★、砂糖★、炒りごま★、すりごま★ by ぷーにゃん -
ブロッコリー・木綿豆腐・油揚げの味噌汁 ブロッコリー、木綿豆腐、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 3 -
豚肉と厚揚げとオクラの煮物^_^ 豚肉、厚揚げ、オクラ、水☆、だしの素☆、昆布つゆ☆、きび砂糖☆ by ぷーにゃん -
壺抜きイカとほうれん草の和風バター醤油パスタ^_^ パスタ、壺抜きイカ、ほうれん草、塩コショウ、塩コショウ☆、だしの素☆、醤油☆、バター、オリーブオイル by ぷーにゃん -
しめじ・絹ごし豆腐・ねぎの冷やし味噌汁 しめじ、絹ごし豆腐、長ネギ、水、粉末和風だしの素、味噌、氷水 by 林檎の木つくったよ 3 -
大根の葉とウインナーの和風炒め^_^ 大根の葉、ウインナー、だしの素☆、酒☆、醤油☆、かつお節、ごま油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
和風卵スープ 水、だしの素(粉末状)、☆醤油、☆酒、溶き卵、油揚げ(短冊切りにした物)、乾燥わかめ by 文学トラベラーつくったよ 2 -
チンゲン菜・えのき・油揚げの味噌汁 チンゲン菜、えのき、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 5 -
豚肉と椎茸と厚揚げのどんぶり^_^ 豚肉、椎茸、厚揚げ、水☆、だしの素☆、昆布つゆ☆、砂糖☆、ご飯 by ぷーにゃん -
ブロッコリー・しめじ・油揚げの味噌汁 ブロッコリー、しめじ、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 2 -
アウトドアで♡水菜としめじの鶏だんごスープ 鶏ひき肉、水菜、しめじ、☆片栗粉、☆醤油、☆酒、☆生姜すりおろし、水、だしの素、みりん、醤油 by Laonつくったよ 1 -
小松菜としめじの冷やし味噌汁 小松菜、しめじ、水、粉末和風だしの素、味噌、氷水 by 林檎の木つくったよ 2 -
大根葉と油揚げの味噌汁 大根葉、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 4 -
さつまいもとえのきの味噌汁 さつまいも、えのき、水、粉末和風だしの素、味噌、水（さつまいもをさらす用） by 林檎の木つくったよ 6 -
鶏肉と椎茸の甘辛煮♪とろ〜り卵のせ^_^ 鶏肉、椎茸、水☆、だしの素☆、昆布つゆ☆、醤油☆、砂糖☆、卵 by ぷーにゃん -
にんじんと生わかめの味噌汁 にんじん、生わかめ、水、粉末和風だしの素、、味噌、水（生わかめの下茹で用） by 林檎の木つくったよ 4 -
水菜とえのきの味噌汁 水菜、えのき、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 6 -
ほうれん草と油揚げの味噌汁（赤みそ） ほうれん草、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌（赤みそ）、水（ほうれん草の下茹で用）、冷水（ほうれん草を冷ます用）、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 3
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