ブロッコリー・木綿豆腐・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

ブロッコリー・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
ブロッコリー、木綿豆腐、油揚げを入れた味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは洗って、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 木綿豆腐は、さいの目に切る。
  3. 3 鍋に水(油揚げの油抜き用)を入れて、火にかける。
    油揚げを入れて1~2分茹でて、油抜きをする。
    油揚げを取り出して、水気を絞って1cm幅に切る。
  4. 4 鍋に水、粉末和風だしの素、ブロッコリー、油揚げを入れる。
    中火で、具材に火が通るまで煮る。
  5. 5 火を弱めて、木綿豆腐を入れる。
  6. 6 みそこしで味噌を溶き入れる。
    再び煮立つ直前に、火を止めて出来上がり。

きっかけ

ブロッコリーを購入したので作りました。

  • レシピID:1270027779
  • 公開日:2024/05/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーほんだし味噌油揚げ木綿豆腐
林檎の木
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/05/12 20:22
    ブロッコリー・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
    こんばんは。茎ブロッコリー使って美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/05/10 20:53
    ブロッコリー・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
    林檎の木ちゃん♪栄養バランスが良くて美味しいです。素敵なレシピをありがとうございます♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*
  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2024/05/10 17:25
    ブロッコリー・木綿豆腐・油揚げの味噌汁
    美味しいです(^-^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る