しめじ・絹ごし豆腐・ねぎの冷やし味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り取って、ほぐす。
- 2 絹ごし豆腐は、さいの目に切る。
- 3 長ネギは小口切りにする。
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4
鍋に水、粉末和風だしの素、しめじを入れる。
中火にかけて、しめじに火が通るまで煮る。 -
5
火を止める。
鍋に、みそこしで味噌を溶き入れる。 -
6
鍋に絹ごし豆腐を入れる。
そのまま15分ほどおいた後、鍋に氷水を入れる。 -
7
６を器に盛る。
長ネギを入れて、出来上がり。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ここなっつん2024/05/03 19:13
きょうはこちら♬おねぎとしめじとお豆腐体にいい組み合わせ✨なのでおやつにしました(*´ω`*)このあとお菓子も…(-_-;)今日も素敵レシピ感謝です♡ -
あやなおちゃん(返レポします)2024/05/01 09:20
おはようございます。美味しい組合せでした。いつも有難うございます。5月も宜しくお願いします。 -
sweet sweet ♡2024/04/30 18:17
林檎の木ちゃん♪わかめをいれて作りました˚✧₊⁎•̥ ̫ •̥♡つるつるな絹ごし豆腐大好きです。素敵なレシピありがとうございますෆ
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