ほうれん草と油揚げの味噌汁（赤みそ） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ほうれん草を洗う。
鍋に水（ほうれん草の下茹で用）を入れて、沸かす。
ほうれん草を入れて、１分ほど茹でる。
茹でたら冷水に入れ、取り出して水気を絞る。
食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 -
3
鍋に水、粉末和風だしの素、ほうれん草、油揚げを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。 -
4
火を弱め、みそこしで味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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つくったよレポート（3件）
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ここなっつん2024/04/19 18:17
きょうはこちら♬ほうれん草を購入してきたのでお味噌汁作ってみました♡油揚げ入りで旨味も出て美味しかった～(๑´ڡ`๑)素敵レシピ感謝です✨ -
あやなおちゃん(返レポします)2024/03/31 19:44
こんばんは。合わせ味噌ですが、ほうれん草と油揚げで美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
sweet sweet ♡2024/03/31 16:15
林檎の木ちゃん♪お味噌汁にいれたらほうれん草がたべやすくなり良いですね(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ
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