大根葉と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根葉は洗って、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 -
3
鍋に水、粉末和風だしの素、大根葉、油揚げを入れる。
具材に火が通るまで煮る。 -
4
火を弱める。
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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月のおと2024/04/21 23:30
こんばんは❀油揚げと大根葉おいしかったです♪ -
sweet sweet ♡2024/04/21 15:37
林檎の木ちゃん♪大根葉と大根、油揚げは少なめですが作りました˚✧₊⁎優しい味わいでとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡
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