豚ロースブロック・かたまり肉のレシピ・作り方 (人気順)

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豚ロースブロック・かたまり肉
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  1. 1 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 44
  2. 2 ☆簡単にできてお箸で切れる☆とろとろ角煮
    ☆簡単にできてお箸で切れる☆とろとろ角煮 豚ブロック肉(ヒレ、バラ、ロース何でも)、生姜(あれば)、長ネギの青い部分(あれば)、★豚肉を茹でた茹で汁、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、卵、小松菜(見栄え用に添えてるだけです) by ☆管理栄養士ひっぽしゃん☆
    つくったよ 22
  3. 3 Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご
    Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご 豚ブロック(ロース)、○塩こしょう、○にんにくチューブ、○しょうがチューブ、料理用綿巻糸、油、長ネギ(青いところ)、水、●醤油、●酒、●みりん、●ウスターソース、●中華だし、●きび砂糖(砂糖)、たまご by Kimuキッチン(^O^)
    つくったよ 17
  1. 4 タコ糸不要!圧力鍋でチャーシュー
    タコ糸不要!圧力鍋でチャーシュー 豚ロース肉(ブロック)、サラダ油、☆水、☆酒、しょうゆ、☆砂糖、☆おろししょうが(チューブでも) by YAMAT☆
    つくったよ 2
  2. 5 沸かしたお湯に入れるだけ♡ しっとり柔らか茹で豚
    沸かしたお湯に入れるだけ♡ しっとり柔らか茹で豚 豚かたまり(ももかロース)、水、ねぎ(緑色の部分)、生姜(無しでもOK) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 6
  3. 6 炊飯器で!ほろほろ煮豚
    炊飯器で!ほろほろ煮豚 豚かたまり肉、水、にんにく、しょうが、ねぎの青い部分、【2度炊き時の調味料↓↓】、醤油、酒、砂糖 by ふくえもん
  4. 7 圧力鍋で簡単☆豚ロースブロックで角煮
    圧力鍋で簡単☆豚ロースブロックで角煮 豚ロースブロック、長ネギの青い部分、チューブ生姜、●醤油、●砂糖、●ハチミツ、●みりん、●酒、●顆粒ほんだし、●水、大根、茹で卵、チューブ辛子 by uurioka
    つくったよ 5
  5. 8 豚ヒレ肉の塩豚*
    豚ヒレ肉の塩豚* 豚ヒレ肉ブロック、塩、オリーブオイル by D14
    つくったよ 3
  6. 9 シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪
    シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪ にんじん(大)、豚ロースブロック、醤油(豚ロース味付け用)、生姜(チューブ)、玉ねぎ、ピーマン(大)、パプリカ、☆砂糖、☆昆布醤油、☆酢、☆水、片栗粉、ごま油 by ゆーみん8(お休み中です)
    つくったよ 8
  7. 10 主夫がつくる圧力鍋でプルドポーク
    主夫がつくる圧力鍋でプルドポーク 豚肩ロース ブロック、塩、パプリカパウダー、チリパウダー、黒コショウ、オリーブオイル、にんにく、●ケチャップ、●ウスターソース、●お酢、●タバスコ、塩 by 主夫マコト
    つくったよ 4
  8. 放置で絶品柔らかローストポーク!
    放置で絶品柔らかローストポーク! 豚ロースブロック、クレイジーソルト、ブラックペッパー、すりおろしにんにく(チューブOK)、★醤油、★お酒、★みりん、★ポン酢、★砂糖、★ゆず茶、ローストポークから出た肉汁、水溶き片栗粉 by YMCR
    つくったよ 2
  9. 極厚ローストポーク❗オーブン低温調理★極柔★極旨❗
    極厚ローストポーク❗オーブン低温調理★極柔★極旨❗ 豚肉ロース(ブロック)、塩、胡椒、にんにく、ローリエ、★レタス、★じゃが芋(3個)、★塩胡椒、(☆にんにく酒と梅酒のタレ)、☆にんにくの酒漬け(酒)、☆にんにくの酒漬け(にんにく)、☆玉ねぎおろし、☆梅酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆昆布だしの素(粉末)、☆蜂蜜、☆水 by みつやん0211
    つくったよ 1
  10. 豚肉とじゃがいもで☆特製ソース炒め
    豚肉とじゃがいもで☆特製ソース炒め 豚ロースとんかつ用、じゃがいも、塩、片栗粉、★ウスターソース、★ケチャップ、★醤油、★砂糖、★酢、油 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 3
  11. 炊飯器で簡単!豚ももロース肉でヘルシー♪煮豚&煮卵
    炊飯器で簡単!豚ももロース肉でヘルシー♪煮豚&煮卵 豚ももロースブロック肉、ゆで卵、塩、おろし生姜、砂糖、醤油、酒、みりん、水 by かっぺ4217
  12. 佐野、喜多方の様なラーメンに合うようなチャーシュー
    佐野、喜多方の様なラーメンに合うようなチャーシュー 豚バラブロック、★ネギ(葉の部分)、★生姜、★ニンニク、★醤油、★砂糖、★酒、★水 by ぐぬぬぬ
  13. 炊飯器で簡単豚ロースの角煮
    炊飯器で簡単豚ロースの角煮 豚ロースブロック、ゆでたまご、⭐︎水、⭐︎生姜の薄切り、⭐︎ネギの青い部分、○酒、○醤油、○砂糖 by 餃子ちん
  14. 放置で簡単♫柔らか〜い♡ローストポーク♡
    放置で簡単♫柔らか〜い♡ローストポーク♡ 豚肩ロースブロック、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、塩胡椒、オリーブオイル、湯、○ポン酢、○ニンニクすりおろし、○砂糖 by りくちゃまりん
  15. 旨さ凝縮!簡単、おいしい自家製ベーコン!
    旨さ凝縮!簡単、おいしい自家製ベーコン! 豚ロース塊肉、塩 by doonext
    つくったよ 1
  16. 味変自由!シンプルなおつまみゆで豚
    味変自由!シンプルなおつまみゆで豚 豚ロースかたまり、塩こしょう、【A】ねぎ、【A】しょうが、【A】日本酒、塩辛、柚子胡椒、田楽みそ by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 1
  17. 炊飯器でご飯と一緒に★ポッサム風豚ロース
    炊飯器でご飯と一緒に★ポッサム風豚ロース 豚ロースブロック(豚バラブロックでも可)、生姜チューブ、にんにくチューブ、塩、砂糖、酒、ねぎ(青い部分)あれば可、【付け合わせ】、キャベツ、青じそ、水菜、サムジャン、キムチ、白胡麻、【米】、米 by takae_m
    つくったよ 2
  18. ポリ袋とお湯で柔らか ローストポーク
    ポリ袋とお湯で柔らか ローストポーク 豚ロース固まり、マジックソルト by ちほみさ
  19. やわらかトンテキ
    やわらかトンテキ 豚ロース(とんかつ、ステーキ用)、塩こしょう、サラダ油、酒、★しょうゆ、★みりん、★オイスターソース、★さとう、★すりおろしにんにく(チューブでも)、★すりおろししょうが(チューブでも) by えびんげん
    つくったよ 5
  20. お肉が柔らかくジューシーになる!ブライン液の作り方
    お肉が柔らかくジューシーになる!ブライン液の作り方 水、塩、砂糖 by きくけんblog
    つくったよ 10
  21. ローズマリー香る♪豚肩ロースブロックオーブン焼き☆
    ローズマリー香る♪豚肩ロースブロックオーブン焼き☆ 豚肩ロースブロック、にんにく、塩、胡椒、ローズマリー by らん♪*
  22. 【簡単なのに本格】いちじく入り豚肉のみそ角煮
    【簡単なのに本格】いちじく入り豚肉のみそ角煮 豚ロースブロック肉、水(ブロック肉ゆで用)、ねぎ(青い部分)、いちじく、生姜(薄切り)、◎タカラ本みりん、◎酒、◎水、味噌 by とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    つくったよ 2
  23. 自家製ロースハム
    自家製ロースハム 豚ロース、a塩、a砂糖、a白胡椒、a黒胡椒、aニンニクすりおろし、EXオリーブオイル by 理久
  24. トマトジュースだけ!☆ポークビーンズ
    トマトジュースだけ!☆ポークビーンズ 豚トンカツ用、玉ねぎ、人参、大豆水煮缶、オリーブオイル、にんにくみじんぎり、ローリエ、トマトジュース、塩、胡椒 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  25. ホットプレートで☆サイコロガーリックトンテキ
    ホットプレートで☆サイコロガーリックトンテキ 豚ロース(かたまり肉)、もやし(お好みで)、塩胡椒、ラード、【漬けダレ】、醤油、鶏ガラスープ(顆粒)、ガーリックチップ、塩、ローストガーリック、オニオンパウダー、白胡椒、ローレルパウダー、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、オールスパイス、レッドペッパー、ラード by うさ山
  26. 骨付き豚ロースの赤ワイン煮込み
    骨付き豚ロースの赤ワイン煮込み 骨付き豚ロース、塩、赤ワイン、フォンドボー、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、ベーリーフ、バター、蜂蜜、マッシュポテト(付け合せ) by ホソピーのお家ごはん
  27. 豚ヘレ肉ブロックでつくる●あまから肉じゃが
    豚ヘレ肉ブロックでつくる●あまから肉じゃが 豚肉(ヘレ肉ブロック)、ジャガイモ(中)、玉ネギ、ニンジン、ネギ(小口切り)、ゴマ油、■煮汁、水、砂糖、しょう油、みりん、酒、白だし(めんつゆなど) by BistroMiTi R
    つくったよ 3
  28. 豚ロース肉の天ぷら パーコー風
    豚ロース肉の天ぷら パーコー風 豚ロース肉、醤油、紹興酒、オイスターソース、塩胡椒、生姜(市販のチューブ)、カレー粉、砂糖、卵、水、片栗粉、薄力粉、片栗粉(打ち粉用) by ポイボス
    つくったよ 3
  29. 圧力鍋使用!市販ルウでひと手間加えたポークシチュー
    圧力鍋使用!市販ルウでひと手間加えたポークシチュー 豚ロース塊、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ビーフシチューのルウ by べーな
    つくったよ 3
  30. ほったらかし煮豚(ヨーグルトメーカー使用)
    ほったらかし煮豚(ヨーグルトメーカー使用) 豚ロース(ブロック)、醤油、みりん、てんさい糖、酢、生姜チューブ、にんにくチューブ by ままきこ
  31. おもてなし料理!豚ロース肉と野菜の やわらか煮
    おもてなし料理!豚ロース肉と野菜の やわらか煮 豚ロース、ブロック肉(オランダ産)、塩、こしょう、オリーブ油、じゃがいも(日本食材)、A、すりおろしにんにく、A、バター(フランス産)、A、玉ねぎ(薄切り)(日本食材)、B、白ワイン(日本食材)、B、バター(フランス産)、B、ローリエ、粒マスタード by のりばあ✩.*˚
  32. 圧力鍋でホロホロ!豚ロースかたまり肉と大根の煮物
    圧力鍋でホロホロ!豚ロースかたまり肉と大根の煮物 豚ロースかたまり肉、大根、A、生姜(皮つきのまま薄切り)、A、長ねぎ(青い部分)、A、水、A、みりん、A、さとう、A、酒、A、しょうゆ、A、和風だしの素(顆粒) by のりばあ✩.*˚
    つくったよ 1
  33. 【離乳食/幼児食】柔らか豚ロースのトマト煮込み
    【離乳食/幼児食】柔らか豚ロースのトマト煮込み 豚ロース厚切り、トマト(トマト缶でもOK)、ピーマン、マッシュルーム、水、コンソメスープ by もちママ 離乳食のレシピ多め
  34. 炊飯器で簡単に☆蒸し茹で豚
    炊飯器で簡単に☆蒸し茹で豚 豚肩ロース肉(かたまり)+塩、にんにく、生姜、酒、○ポン酢、○ごま油、○お好みでラー油 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  35. みんな大好き♪おつまみに焼豚チャーシュー
    みんな大好き♪おつまみに焼豚チャーシュー 豚肩ロースブロック肉、卵、ほうれん草、○水、○砂糖、○塩、油、◾️醤油、◾️料理酒、◾️三温糖、◾️しょうが、◾️にんにく、◾️水 by M@H
  36. レンジで簡単手作りハム
    レンジで簡単手作りハム 豚ロース塊、あら塩、ニンニクすりおろし、水 by ミルミント
    つくったよ 1
  37. 塩麹ローストポーク
    塩麹ローストポーク 豚ロース(塊)、塩麹 by SKU
  38. 赤ワインに合う【豚ロースのソテー】♫
    赤ワインに合う【豚ロースのソテー】♫ ◾️自家製ソース◾️、◾️しょうゆ、◾️酢、◾️砂糖、◾️ショウガチューブ、◾️ニンニクチューブ、◾️油(お好みの物)、◾️タマネギ、豚ロース塊肉、大根おろし有れば by nobuco☆
  39. トンテキ~手作りソース~
    トンテキ~手作りソース~ 豚肩ロース、●ウスターソース、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、にんにく、塩、こしょう、小麦粉、油 by なかちクッキング
  40. 香り豊かな柔らか豚ロース肉とりんごの白ワイン煮
    香り豊かな柔らか豚ロース肉とりんごの白ワイン煮 豚ロース肉かたまり、砂糖(下ごしらえ用)、塩(下ごしらえ用)、ローズマリー(下ごしらえ用)(飾り用)、玉ねぎ、りんご、水、白ワイン、ローリエ、塩胡椒、オリーブ油、粒マスタード by ちほみさ
  41. 簡単楽ちんストウブdeトロトロラフテー!
    簡単楽ちんストウブdeトロトロラフテー! 豚ロースかたまり、長ネギ白い部分、玉ねぎ(なくても良い)、★日本酒(泡盛か焼酎など)、★水、★醤油、★砂糖、ゆで卵(お好みで) by ラムズキッチン
    つくったよ 1
  42. 豚のサイコロステーキ
    豚のサイコロステーキ 豚肩ロースブロック、塩コショウ、白ワイン、サラダ油、焼肉のたれ by あくびちゃんn
    つくったよ 1
  43. 【糖質制限】冷蔵庫でほったらかし~♪めちゃうま塩豚
    【糖質制限】冷蔵庫でほったらかし~♪めちゃうま塩豚 豚ロースブロック肉、塩、(お好みで)粗挽きこしょう by waffling
    つくったよ 35
  44. 圧力鍋で、甘くない柔らか黒チャーシュー
    圧力鍋で、甘くない柔らか黒チャーシュー 豚ロースブロック肉、*おろし生姜、*玉ねぎ、*酒、*醤油、*みりん、*粗挽きコショウ、水 by leopoo
    つくったよ 2
  45. アイスバイン(塩漬け豚肉の煮込み)
    アイスバイン(塩漬け豚肉の煮込み) 豚肉(ブロック)、A.水、A.塩、A.砂糖、たまねぎ、ナツメグ by すずしろ_08
  46. 18歳誕生日 ポルケッタ・ハニーマスタードソース
    18歳誕生日 ポルケッタ・ハニーマスタードソース 豚ロース塊肉、塩コショウ、にんにくすりおろし、ドライイタリアンミックスハーブ、にんじん、じゃがいも、★粒マスタード、★はちみつ、★ポルケッタの肉汁、★醤油、★酒、付け合わせハッシュドポテト by minori-rio
  47. 簡単作り置き♪豚ロースの塩コンソメ煮
    簡単作り置き♪豚ロースの塩コンソメ煮 豚モモブロック肉、玉ねぎ、人参、ローリエ、塩、塩こしょう、水 by かっぺ4217
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