(15ページ目) 料理酒のレシピ・作り方 総合情報
料理酒のレシピ一覧 33953品
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丸ごと塩さばのキノコ詰めホイル焼き～すだち風味で～ ノルウェー塩さば、トマト、ぶなしめじ、ブナピー、エリンギ、舞茸、えのき、すだち、料理酒 、グレープシードオイル by NOZAёMiつくったよ 3 -
ニンジンの甘煮 ニンジン、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖 by tententen48つくったよ 7 -
余ったきなこの消費に★鶏もも肉とキノコのミルク煮 鶏もも肉、塩・コショウ、ニンニク、お好みのキノコ、オリーブオイル、料理酒、★牛乳、★コンソメ顆粒、★きなこ、★塩、★ブラックペッパー、スライスチーズ、ドライパセリ by mikeneko288
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ピリッと美味しい…新生姜の佃煮 新生姜、かつおパック、砂糖、醤油、料理酒 by 野の花2526つくったよ 6 -
【お手軽】業スー揚げナスで作る本格麻婆茄子 業務スーパー揚げなす乱切り500g、豚ひき肉、長ネギ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、甜麺醤、豆板醤、花椒、料理酒、しょうゆ、鶏がらスープの素、片栗粉 by s0821671つくったよ 2 -
骨取り塩サバで簡単！サバの味噌煮 塩サバ、水、砂糖、料理酒、めんつゆ（3倍濃縮）、味噌 by sukidesu-okomeつくったよ 3 -
ビールに最高！ホルモンの辛みそ炒め 牛ホルモン、☆みそ、☆料理酒、☆コチュジャン、☆豆板醤、☆にんにく（チューブ可）、キャベツ、レンコン、青ネギ、糸唐辛子、ごま油 by ひらのなつきつくったよ 1 -
旨味たっぷり！豚肉と白菜の無水ごま油鍋 豚バラ肉、白菜、にんにく、ごま油、★料理酒、★白だし、ごま油(仕上げ用)、青ねぎ、いりごま by ブロッコリーの森つくったよ 5 -
2度楽しめる鯛の漬け丼（茶漬け） 鯛（刺身用）、大葉、醤油、みりん、料理酒、いりごま、お湯（出汁用）、だし顆粒（出汁用）、塩（出汁用）、わさび by なつ太郎 -
生米から作る！チャーハン 米、サラダ油、水、鶏ガラスープの素、卵、ネギ、塩胡椒、砂糖、料理酒、ごま油 by shuri ☻ -
豚肉×玉ねぎのすぐできレシピ♪ポークチャップ 豚肉薄切り、薄力粉、塩コショウ、オリーブオイル、Aケチャップ、Aウスターソース、A料理酒、A醤油、玉ねぎ、しめじ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 24 -
簡単！鯛の子の煮付け（´ 3｀) 鯛の子、★水、★さとう、★しょうゆ、★料理酒 by shibamamaつくったよ 9 -
簡単！豚コマキャベツと卵の中華炒め✨ 豚コマ、塩胡椒①、料理酒①、片栗粉①、しょうゆ①、おろししょうが①、キャベツ、卵、椎茸orしめじ(オススメ)、長ネギ(オススメ)、ごま油(炒めるときにひく)、料理酒②、鶏ガラスープの素(我家はシャンタン)②、塩胡椒②、水溶き片栗粉 by ななこなべ❤︎つくったよ 11 -
肉汁たっぷり♪基本のハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、塩・こしょう、ナツメグ、パン粉、牛乳、卵、★バター、★ケチャップ、とんかつソース、★みりん、料理酒 by Nicoつくったよ 9 -
【冷凍保存可能】照り焼きチキン 鶏もも肉、料理酒、みりん、醤油、おろし生姜 by くっきんぐまみーつくったよ 1 -
★簡単★鯛のホイル蒸し★ 鯛(切り身)、エリンギ、乾燥カットワカメ、塩、料理酒、醤油、アルミホイル by ロイス１１２３ -
市販のルーを使った簡単絶品シーフードカレー ★シーフードミックス（冷凍）、★塩 胡椒、★バター、★料理酒、玉ねぎ、ニンニクみじん切り、にんじん、いんげん、ジャガイモ、オリーブオイル、ローレル、水、カレールー（中辛）、蜂蜜 by kurapiyo2011つくったよ 77 -
圧力鍋不要☆レンジで2分！豚の角煮 豚の角切り肉、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒、☆味醂、☆水 by vivaviiつくったよ 1 -
イカとチンゲン菜の中華炒め スルメイカ/イカの切り身、チンゲンサイ、人参、しいたけ、ごま油、料理酒、塩、こしょう、中華だし by MAMA6138つくったよ 8 -
和風♪照り焼きハンバーグ ●合挽きミンチ肉、●新玉ねぎ みじん切り、●卵、●コショウ、●塩、●牛乳、●パン粉、☆めんつゆ、☆みりん、☆しょうゆ、蒸し焼き用 料理酒、大根おろし、大葉 by *megmako*つくったよ 24 -
手綱こんにゃく煮 板こんにゃく、醤油、砂糖、みりん、料理酒、顆粒かつおだし、すりごま（仕上げ） by sparkle -
とりサラダ 胸鳥肉、きゅうり、料理酒、☆塩コショウ、☆マヨネーズ、☆お酢 by ゆず3124 -
塩麹で 豚肉のみそ焼き 薄切りロース豚肉、塩麹、☆みそ、☆調理酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、サラダ油、レタス、ミニトマト by tententen48つくったよ 1 -
むきえびの卵入り中華風あんかけ☆ ◎むきえび、◎小麦粉、卵、長ネギ、しょうが、えのき茸、炒め用油、☆調理酒、☆酢、☆水、☆しょうゆ、☆塩、☆砂糖、片栗粉、水 by love9353 -
お弁当に★ピーマンの肉詰めオイスターソース 玉ねぎ、ピーマン、★鶏ひき肉、★パン粉、★卵、★牛乳、★しょうがチューブ、★味噌、★ナツメグ、★塩コショウ、（ソース）、●水、●オイスターソース、●醤油、●みりん、●料理酒 by こまるもか -
簡単☘️ねこぶだし入り肉じゃが☘️ 牛肉、肩ロース、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、⭐醤油、⭐本みりん、⭐料理酒、⭐砂糖、⭐ねこぶだし、⭐水、オリーブオイル by ◆ひろちゃんつくったよ 3 -
【鶏】食感が良い!砂肝の南蛮漬け 砂肝、人参、ピーマン、新玉ねぎ、◎塩コショウ、◎料理酒、◎片栗粉、★醤油、みりん、酒、★砂糖、□酢、□輪切り唐辛子、サラダ油、ごま油 by カンノーロつくったよ 3 -
薬味たっぷりナスのおひたし(潰瘍性大腸炎◎) ナス、ごま油、小ネギ、大葉、パクチー(苦手な方はなくてもOK)、☆料理酒、☆みりん、☆醤油、☆麺つゆ by myuuumin♬ -
簡単！ご飯が進む豚丼！ 玉ねぎ、糸こんにゃく、豚バラ、➀醤油、➀料理酒、➀みりん、➀砂糖、➀水 by マミキッチン -
山菜炊き込みご飯 業務スーパー山菜ミックス水煮、米（無洗米）、薄揚げ、醤油、料理酒、錦糸卵、刻み海苔（2人分）、卵、水、海苔（3切） by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 7 -
もやしとゴーヤ豚肉の中華炒め もやし、ゴーヤ、豚切り落とし、●料理酒･片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆塩こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
余すところなし！コールラビの葉と皮でふりかけ♪ コールラビの葉と皮、ごま油、料理酒、みりん、醤油、白ごま、かつお節、(あれば)ちりめんじゃこ by うめきち227つくったよ 5 -
大根・しいたけ・にんじんの中華スープ 大根、にんじん、しいたけ、水、鶏ガラスープ（顆粒）、料理酒、薄口醤油、しょうが（おろす）、塩・こしょう by k2541585478つくったよ 23 -
実は簡単！代用調味料でも出来る！本格麻婆豆腐！ ※麻＝山椒(花椒)を入れないと婆豆腐にｗ、☆知らなきゃ損！出汁の使い方で旨さUP！、ソフト木綿豆腐か絹ごし豆腐、・・・普通は木綿ですが、僕は舌触り重視で、豚ひき肉、玉ねぎ、小葱・分葱など、鶏がらスープの素(ウェイパー等)、昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、・・・昆布出汁はあっさり旨味プラス用、有れば干し椎茸（戻し汁とも）、おろしにんにく、おろし生姜、食用油(僕は少な目にします)、豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、紹興酒(酒・料理酒でもOK)、みりん(四川料理では入れないけど・・・)、片栗粉(水溶き用の水は50cc程度)、ごま油、山椒(有れば花椒・なければ婆豆腐にｗ)、塩(豆腐の湯通し用) by nkkmarineつくったよ 17 -
長芋と豚肉玉ねぎの甘辛生姜炒め 長芋、玉ねぎ、ピーマン、豚切り落とし、●料理酒、●片栗粉、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆おろし生姜、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
切り昆布とナスの煮物〜フライパン一つで簡単！〜 切り昆布、ナス、人参、油揚げ、サラダ油、☆水、☆砂糖、☆料理酒、☆醤油 by はるっちじゅんじつくったよ 3 -
鶏肉だけ！旨味凝縮☆炊き込みご飯 白米、鶏もも肉、ショウガ、醤油、料理酒／みりん、砂糖、水 by ちゅろす1972つくったよ 6 -
冷凍えんどう豆で☆美味しい豆ご飯 米、冷凍えんどう豆、料理酒、塩 by amnos73つくったよ 37 -
カリッカリ☆まるで竜田揚げ♪我が家の唐揚げ 鶏胸肉（もも肉でも好みの部位で）、★醤油、★料理酒、★お酢（←使う場合は1時間以上つける）、★塩、★こしょう、★ゼロカロリー甘味料、★にんにくすりおろし、★鶏ガラスープの素、片栗粉、小麦粉、揚げる直前用片栗粉 by ラムちゃん1224つくったよ 86 -
炊飯器で簡単 わらびおこわ 山菜おこわ もち米、米、わらび(あく抜き済み)、鶏もも肉、にんじん、水、醤油、料理酒、みりん、塩、醤油(鶏もも肉下味用)、みりん(鶏もも肉下味用) by ポイボス -
ゆかり風味の鶏もも肉の唐揚げ 鶏もも肉、料理酒、みりん、ゆかり(赤紫蘇のふりかけ)、片栗粉 by ポイボス -
切り昆布と干し椎茸の煮物 生切り昆布、干し椎茸、人参、油揚げ、水と干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ・料理酒、☆みりん、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
ミニ大根の丸ごとお浸し ミニ大根、塩、料理酒、醤油、かつお＆昆布の出汁、みりん、唐辛子（鷹の爪） by kiki-rin -
ヘチマと茄子のバルサ味噌炒め 茄子、ナーベラー（へちま）、胡麻（白）、料理酒、醤油、味噌（合わせ味噌）、みりん、バルサミコ by kiki-rin -
ナス田楽 電子レンジで時短 丸ナス、味噌、砂糖、みりん、料理酒、水（アク抜き用 by 妻の覚書つくったよ 2 -
鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママつくったよ 5 -
やみつきになる♪ハリッサトマト鍋 鶏団子(市販品)、キャベツ、人参、ブロッコリー、プナピーかしめじ、プチトマト、★トマトジュース、★料理酒、★鶏がらスープ、★ハリッサペースト、★塩 by くろぴょんつくったよ 2 -
忙しい日にパパッとつくれる【鶏そぼろの三色丼】 ご飯、■炒り卵、卵、△砂糖、△塩、■鶏そぼろ、鶏ひき肉、生姜、○醤油、○みりん、○料理酒、○砂糖、○お酢、○鶏がらスープの素、■ナムル、小松菜（ほうれん草でも可）、★塩、★鶏がらスープの素、★ごま油、★塩、★味の素 by 金桃ちゃん -
材料1つ♡無限ピーマン味噌炒め♡ ピーマン、☆料理酒、☆みりん、☆味噌、☆醤油、☆砂糖、ごま油 by みずいろいろつくったよ 4 -
人参とインゲンの豚バラ肉巻き～照り焼き☆おつまみ 豚バラ肉、人参、いんげん、味塩こしょう、パスタ、◆醤油、◆料理酒、◆砂糖 by 水玉模様つくったよ 2
