お弁当に★ピーマンの肉詰めオイスターソース レシピ・作り方

お弁当に★ピーマンの肉詰めオイスターソース
  • 約15分
  • 300円前後
こまるもか
こまるもか
ちょっと味噌を入れるのがポイントです。

材料(お弁当2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、ピーマンは半分に切り、種を丁寧に取る。
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎと、★の材料をボールに入れ、白っぽくなるまでよくこねる。
  3. 3 ピーマンに2を詰め、表面に分量外の小麦粉をまぶす。
  4. 4 熱したフライパンに油(分量外)をひき、お肉を下にして焼き目をつける。
    火が通ったら、ひっくり返してさらに焼く。
  5. 5 4に●の材料を加えて、味を絡めたら出来上がり。

きっかけ

お弁当に、ケチャップ以外の味付けで作ってみました。

おいしくなるコツ

お弁当に入れる場合は、たれをよく煮詰めて下さい。

  • レシピID:1690001365
  • 公開日:2011/05/22
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カテゴリ
ピーマン鶏ひき肉
料理名
ピーマンの肉詰め
こまるもか
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