★簡単★鯛のホイル蒸し★ レシピ・作り方

★簡単★鯛のホイル蒸し★
ロイス1123
ロイス1123
ホイルまかせで一品簡単にできちゃいます♪

材料(2人分)

  • 鯛(切り身) 2切れ
  • エリンギ 1本
  • 乾燥カットワカメ 大さじ1
  • 適量
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • アルミホイル 適量

作り方

  1. 1 エリンギは一口大に切ります。
    乾燥ワカメは水で戻して、水気を切っておきます。
  2. 2 アルミホイルの上に
    ワカメを敷いて、
    その上に鯛をおき塩をふります。
    さらにその上にワカメとエリンギを乗せて、料理酒と醤油をふります。
    最後に水が入らないように包みます。
  3. 3 フライパンに水を沸騰させ②を入れて、中までしっかり蒸しあがれば完成です☆

きっかけ

簡単に一品作りたかったので。

  • レシピID:1140012744
  • 公開日:2013/05/20
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鯛のホイル蒸し
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