(69ページ目) 戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
戻し汁のレシピ一覧 4030品
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ちまき もち米、豚肉、タケノコ、にんじん、干し椎茸、サラダ油、☆水、☆椎茸の戻し汁、☆砂糖、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆スープの素、☆塩 by ひとり飯 -
母の日に優しい味の料理を！鰤と蓮根と椎茸の煮物！ 鰤、蓮根、椎茸、☆調味料☆、椎茸の戻し汁、酒、みりん、砂糖、醤油、麺つゆ by 発酵食品大好き！ -
母の日に落ち着いた煮物料理！カブとハマチの煮物 ハマチ、カブ、☆調味料☆、椎茸の戻し汁、酒、みりん、砂糖、醤油、麺つゆ by 発酵食品大好き！
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たけのこ、菜の花、カニ缶で❣️柚子香るちらし寿司 米、昆布、料理酒、たけのこ、菜の花、塩、干し椎茸、穀物酢、砂糖、塩、柚子果汁、旨味調味料、玉子、薄口醤油、みりん、椎茸戻し汁、薄口醤油、砂糖、みりん、紅生姜、カニ缶 by かゆタック -
切り干し大根 切り干し大根、小揚げ、人参、椎茸、サラダ油、切り干し大根の戻し汁、砂糖、みりん、酒、和風出汁の素、醤油 by ぺっころりつくったよ 1 -
乾しいたけと新玉ねぎの味噌汁 大洲産原木乾しいたけ、大洲産原木乾しいたけの戻し汁、新玉ねぎ（薄切り）、たつみ麦みそ（甘口）粒、小ネギ（小口切り） by ジャカランダ☆ -
いたわりスープ☘ゆで鶏でピェンロー風スープ 白菜、塩、しめじ、えのき、ゆで鶏、干し椎茸、★ゆで鶏のゆで汁+干し椎茸の戻し汁、★しょうが(チューブ)、塩、ごま油 by にゃんぺこ -
卯の花炒り…母の日お体を労って おから、豚肉薄切、にんじん、ごぼう、油揚げ、干ししいたけ、ごま油、・牡蠣しょうゆorしょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、・塩、・だし、＋しいたけ戻し汁、長ネギor小葱、（小葱なら、卵 by サフラン☆plsつくったよ 1 -
椎茸と鶏肉の炊き込みご飯 米、干し椎茸、鳥もも肉、醤油、みりん、料理酒、しょうが（チューブ）、椎茸の戻し汁 by 紅蓮華 -
肉汁染み出る☆椎茸の旨煮♪ 干し椎茸、椎茸の戻し汁、プルコギのタレ、砂糖、醤油 by 紅蓮華つくったよ 3 -
炊飯器で簡単♪ 具沢山の煮物レシピ 鶏肉、干し椎茸、(中)、にんじん、れんこん、こんにゃく、ちくわ、里芋、ごぼう、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆味噌、☆干し椎茸の戻し汁、ごま油 by achamomつくったよ 2 -
ひじきご飯⑅◡̈* 米、水、あれば椎茸の戻し汁、ドライひじき、人参、干し椎茸、薄揚げ、創味のつゆ、塩 by ★ポッキー★つくったよ 2 -
W椎茸とほうれん草たっぷりの茶わん蒸し 卵、椎茸、干し椎茸、ほうれん草（茹でたもの）、●だし汁(干し椎茸の戻し汁利用)、●薄口醤油、●日本酒、●みりん、●塩 by ここなっつんつくったよ 6 -
干し椎茸のガリバタ醤油焼き 干し椎茸、★干し椎茸の戻し汁、★しょうゆ、★にんにく、パセリ(小ねぎでも)、バター、☆しょうゆ by yayucotiつくったよ 2 -
お弁当の隙間に★切り干し大根 切り干し大根、小揚げ、切り干し大根の戻し汁、だし汁、醤油、酒、めんみ、サラダ油 by ブタコマつくったよ 1 -
切り干し大根 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ちくわ、〇戻し汁、〇醤油、〇砂糖、〇みりん、〇酒、〇本だし by りょりょうちゃん -
野菜たっぷり！あんかけ卵 卵、マヨネーズ、塩、油(卵用)、キャベツ、人参、甘唐辛子、スライス干し椎茸、椎茸の戻し汁、豚肉、塩、オイスターソース、片栗粉、水、油(野菜用)、にんにく by わんなん -
切り干し大根の煮物♪ 切り干し大根、しらたき、油揚げ、人参、切り干し大根の戻し汁、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、油 by ●まかろん●つくったよ 2 -
気の張る材料なしで作る♡チラシ寿司 ⭐酢飯、お米、酢、砂糖、塩、⭐具材、高野豆腐、人参、きゅうり、れんこん、蒲鉾、干し椎茸、ちりめんじゃこ、砂糖、みりん、薄口しょう油、酒、椎茸の戻し汁、卵 by りゅーくはな -
結び昆布と里芋の煮物 日高昆布、里芋、水、昆布の戻し汁、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、☆さとう by mint✩（返レポお休み中） -
オリーブオイル使用 クリスタルダンプリング 皮、A、麦でんぷん、A、タピオカでんぷん、A、もち米粉、A、熱湯、A、塩、A、オリーブオイル、フィリング、B、干し椎茸、B、乾燥エビ、B、ニラ、B、キャベツ、B、鶏肉ミンチ、B、オリーブオイル、B、ニンニクみじん切り、B、塩、B、白胡椒、B、鶏がらスープの素、B、干し椎茸の戻し汁 by YMeiJ -
栄養豊富な切干大根の煮物 切干大根（乾燥）、人参、じゃがいも、干ししいたけ、出し汁（戻し汁も使う）、しょうゆ、みりん、出しの素 by ぶたウサギ -
煮物リメイク！厚揚げと大豆とどんこのピリ辛炒め煮 厚揚げ、茅乃舎だし、薄口醤油、鷹の爪、ごま油、↓シャトルシェフ保温鍋のあまり煮物材料、茹で大豆、ひじき、どんこ、茅乃舎だし、醤油、酒、どんこの戻し汁、ちりめんじゃこ by パリブリオッシュ -
鶏モモ肉とごぼうのシンプル、炊き込みご飯 鶏モモ肉、ごぼう、久世福ダシ、料理酒、薄口醤油、旨味調味料、塩、胡麻、胡麻油、干し椎茸、干し椎茸戻し汁 by かゆタックつくったよ 2 -
我が家のおから☆ おから、ネギ、にんじん、ごぼう、油揚げ、ちくわ、干し椎茸、ごま油、水＋しいたけの戻し汁、砂糖、みりん、酒、そうみのつゆ by ✻すずみ✻つくったよ 1 -
さつま揚げが美味しい切り干し大根の煮物 切り干し大根、人参、さつま揚げ、油、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎切り干し大根の戻し汁+ダシ by みぃめろでぃつくったよ 3 -
切り干し大根とひじきのサラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、ひじき、かにかま、▼合わせタレ、醤油、酢、砂糖、ごま油、ヨーグルト、切り干し大根の戻し汁 by にゃんこ( ・∇・) -
おくずかけ じゃがいも、にんじん、ごぼう、スライス干ししいたけ、糸こんにゃく、木綿豆腐、てまり麩、温麺、水（しいたけの戻し汁とあわせて）、だしのもと、しょうゆ、塩、片栗粉、水 by CUBEBOXつくったよ 3 -
切干大根と大豆・茎わかめの煮物 切干大根（乾）、茎わかめ（乾）、ドライパック大豆、ごま油、切干大根・茎わかめの戻し汁、本みりん、しょうゆ by 京桜 -
切り餅で簡単おこわ お米、鳥皮、油揚げ、椎茸、人参、筍、ごぼう、切り餅、椎茸の戻し汁、かつおだし、めんつゆ by g_rikemamu -
乾物のお吸い物(^ー^) 切り干し大根、切り昆布、麩、自家製梅干しパウダー、顆粒だし、しょう油、切り干し大根の戻し汁＋水 by とらねこのぱせりつくったよ 1 -
里芋と肉団子のあんかけ 冷凍里芋、鶏ひき肉、ちくわ、ごぼう、水、椎茸の戻し汁、干し椎茸、醤油、みりん、酒、きび砂糖、かつおだし、片栗粉、水溶き片栗粉用の水 by g_rikemamu -
具たくさん温まる酸辣汤（サンラータン） ☆豚肉 （どの部位でもok）、☆人参、☆干し椎茸、☆白菜orキャベツ、豆腐 （賽の目切り）、干し椎茸の戻し汁、A、酒、A、塩、A、醤油、生姜スライス、〜水溶き片栗粉〜、片栗粉、水、溶き卵、黒酢、胡椒、〜仕上げ〜、胡麻油or辣油、薬味ネギ by おとちゃんさん -
我が家のおせち♡筑前煮 干ししいたけ、鶏もも肉、ごぼう、れんこん、たけのこ水煮、金時人参、こんにゃく、干ししいたけの戻し汁、みりん、めんつゆ（3倍濃縮） by chinmai -
帆立と昆布の煮物 ボイル帆立(ベビーほたて)、昆布、しょうが(千切り)、●水(昆布の戻し汁)、●醤油、●酒、●みりん by hinamam -
切り干し大根☆かぼちゃ☆わかめのお味噌汁 切り干し大根、かぼちゃ、わかめ(乾燥)、顆粒だし、赤味噌、切り干し大根の戻し汁＋水 by とらねこのぱせりつくったよ 1 -
切り干し大根の味噌汁 千切大根（乾燥）、人参、わかめ、木綿豆腐、味噌、切り干し大根の戻し汁、だし汁 by こじこじ⭐️つくったよ 3 -
★うどん出汁★ 鶏モモ肉、玉ねぎ、しいたけ、水＋椎茸の戻し汁、めんつゆ(2倍濃縮) by 泳げないカバ -
鶏手羽中と大根の煮物 鶏手羽中、茹で卵、大根、☆醤油、☆ラカント（砂糖）、☆料理酒、☆酢、☆切り干し大根の戻し汁 by こじこじ⭐️つくったよ 1 -
サツマイモと里芋の煮物 鶏肉(モモ、ムネ)、人参、里芋、サツマイモ、☆調味料☆、酒、みりん、醤油、椎茸の戻し汁、砂糖 by 発酵食品大好き！ -
肉なしでも美味しい！にくじゃが風煮物 じゃがいも、にんじん、干し椎茸、玉ねぎ、インゲン、生姜、醤油麹、みりん、酒、干し椎茸の戻し汁、塩 by Izumi @元和菓子職人 -
鶏そぼろ入り♪切り干し大根と高野豆腐のワカメスープ 切り干し大根の戻し汁、戻した切り干し大根（水気を絞った状態）、醤油、戻した高野豆腐（水気を絞った状態）、湯通し塩蔵ワカメ、鶏そぼろ、柚子胡椒 by 仄香♪ -
ひじきの炊き込みご飯 米、人参、しめじ、乾燥しいたけ、乾燥ひじき、油揚げ、●醤油、●みりん、●酒、●塩、●乾燥昆布、しいたけ戻し汁 by おさるのじょーじ -
食物繊維たっぷり♡簡単切り干し大根♪ 切り干し大根、高野豆腐（細切り）、ひじき、ひじきの戻し汁、出汁の素（顆粒）、醤油、酒、みりん、砂糖 by ヤスのり子 -
乾燥ラーメンで焼きそば風炒め ネギ、ソーセージ、もやし、乾燥ラーメン、オリーブオイル、麺の戻し汁、醤油 by Jinka -
おやつラーメン＆切り干し大根のヘルシーおやき ☆米粉、☆重曹、☆いりこの粉、切り干し大根の戻し汁、戻した切り干し大根（水気を絞った状態）、おやつラーメン by 仄香♪ -
簡単！高野豆腐の煮物 高野豆腐、干し椎茸、人参、●水(椎茸の戻し汁も)、●顆粒和風だし、●砂糖、●醤油(我が家は減塩)、●酒、●みりん、●塩(我が家はぬちまーす) by hinamam -
レンジで簡単切り干し大根 切り干し大根、人参、椎茸、油揚げ、大豆、めんつゆ、砂糖、みりん、酒、大根の戻し汁 by おさるのじょーじ -
栄養豊富な鶏モモ肉と卵のほっこり雑炊 白米、鶏モモ肉、長ネギ、にんじん、干し椎茸、卵、♡生姜チューブ、♡干し椎茸の戻し汁、♡顆粒和風だし、♡しょうゆ、♡水 by 124 -
【我が家の常備菜】ひじきの煮物 ひじきドライパック、人参、干ししいたけ、ちくわ、干し椎茸の戻し汁(だし汁でも)、●醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油 by ♡yumyum♡
