肉汁染み出る☆椎茸の旨煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 干し椎茸を20〜30分水（分量外）に浸して戻す。

   

2. 2 プルコギのタレと砂糖、醤油を混ぜておく。

   

3. 3 厚めにスライスした椎茸を鍋に入れる。

   

4. 4 鍋に椎茸の戻し汁と2を入れて弱めの中火にかける。

   

5. 5 途中混ぜながら煮詰める。

   

6. 6 汁気がなくなったら出来上がり。