(12ページ目) ・・・・・・・のレシピ・作り方 総合情報
・・・・・・・のレシピ一覧 1936品
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ビニールで簡単！うどの醤油麹漬け うど、醤油麹、かつお節、＝＝＝＝＝＝＝アク抜き＝＝＝＝＝＝＝、●水、●お酢 by まめもにお -
スパイシ〜♪蓮根のカレー炒め 蓮根、輪切り唐辛子、油、塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、●カレー粉、●酒、●水、●めんつゆ（3倍濃縮）、●砂糖 by まめもにおつくったよ 5 -
子持ちししゃも入り☆昆布巻き 昆布、☆子持ちししゃも、☆人参、☆牛蒡、☆さつま揚げ、☆ちくわ、かんぴょう、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、だし汁、●酒、●砂糖、□醤油、□みりん by まめもにお
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かぼちゃの旨味凝縮☆ほうとう鍋 ほうとう麺、鶏肉、☆塩麹、＝＝＝野菜は冷蔵庫の余り物でOK＝＝＝、かぼちゃ、人参、大根、白菜、長ねぎ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●和風顆粒だし、●味噌（ご家庭の味噌の塩分により調節） by まめもにおつくったよ 3 -
なぁらんだ～♪ 並んだ～♪ 赤、白、黄色～♪と 緑 トマト （赤）、豆腐 、 （白）、スライスチーズ、（黄色）、オリーブオイル、(黄色）、大葉 、（緑）、食卓塩 by さくらさくら５６５６つくったよ 2 -
濃厚コク旨〜♪イカの塩辛で☆肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉（バラ、モモ、薄切り、小間切れ）、☆塩、胡椒、水、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、●醤油、●お酒、●砂糖、●みりん、●塩辛 by まめもにお -
ライス コロコロころりん ♪ ー ケチャップ味 ー、ご飯、ケチャップ、ベビーチーズ、塩こしょう、ー カレー味 ー、ご飯、ドライカレー、☆小麦粉、☆水、パン粉、揚げ油 by あ——ちゃん -
ふわふわっ❤チーズスフレオムレツ 卵、牛乳、とろけるチーズ、バター（加塩）、サラダ油、【トマトソース】（○、●、◎）、○オリーブオイル、○プチトマト、○しめじ、○フレッシュバジルの葉、●水、●顆粒コンソメ、●ケチャップ、◎生クリーム、◎塩・胡椒 by ゆきゆきゆきっちつくったよ 1 -
鶏から揚げの酢豚風 玉ねぎ、ピーマン、人参、サラダ油、鶏から揚げ、○合わせ調味料・・・・・・・、○ケチャップ、○めんつゆ濃縮3倍、○酢、○お酒、○片栗粉 by つぬきちつくったよ 2 -
2つの食感が味わえる☆筍の和風春巻き 春巻きの皮、△万能ねぎか 大葉（10枚）、◆海苔、油、＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝、筍、豚小間切れ、玉ねぎ、●塩、胡椒、●めんつゆ（3倍濃縮）、●お酒、水、☆水溶き片栗粉 by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹で簡単おつまみ☆ゲソマヨ炒め 〜七味ピリ辛風〜 いかゲソ、※塩麹、マヨネーズ、油、＝＝＝＝＝＝＝仕上げ＝＝＝＝＝＝＝、●七味唐辛子、●いりごま、●万能ネギ（あれば） by まめもにおつくったよ 4 -
季節限定♪ 旬を味わう「筍おでん」 茹で筍（穂先）、＝＝以下、好きなもの＝＝、ボイルほたて、厚揚げ、がんもどき、木綿豆腐、黒コンニャク（小）、早煮昆布、ゆで玉子、＝＝＝＝＝＝＝、干しシイタケ（大）、お湯、かつお節系だしパック、日本酒、水、薄口しょうゆ、三河みりん、塩（調味用）、濃口醤油（調味用） by Startrek -
塩麹で☆筍としめじの炊いたん 筍、しめじ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●白だし、●お酒、●醤油、●砂糖、☆青ネギ by まめもにおつくったよ 3 -
塩麹入り☆きのことネギの中華スープ きのこ、長ネギ、人参、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●鶏ガラスープの素、●醤油 by まめもにお -
塩麹入り白湯スープで☆もやしと舞茸の卵スープ 舞茸、もやし、卵、青ネギ、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、塩麹白湯スープ、●醤油、●鶏ガラスープの素（入れなくても良い）、☆ゴマ油 by まめもにお -
塩麹で簡単☆鶏手羽先で白湯スープ 鶏手羽先、☆塩麹（漬け込み用）、長ネギ、生姜、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●お酒 by まめもにお -
塩麹入り！もやしと豆腐の☆トムヤムきのこスープ 豆腐、もやし、☆冷蔵庫の余り物のきのこでOK、ミニ椎茸、えのき茸、舞茸、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、●塩麹、●トムヤムクンペースト、●水 by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹と長いもでお肉ふんわり♥ヘルシー野菜蒸し 春キャベツ、トマト、椎茸、ほうれん草、＝＝＝＝＝＝＝肉種＝＝＝＝＝＝＝、豚挽肉、玉ねぎ、長いも、●塩麹、●醤油、●片栗粉、●パン粉 by まめもにお -
塩麹でコク旨！ヘルシー「きのこどっさり☆木こり鍋」 ☆ご家庭にあるきのこで良いです。、■しめじ、■ヒラタケ、■ブナピー、■えのき茸、■舞茸、長ネギ、豚バラ肉、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、昆布、生姜の擦りおろし、●塩麹、●醤油、●お酒、●顆粒だし by まめもにおつくったよ 15 -
塩麹で保存食☆色々使える！きのこのペペロンチーノ きのこは冷蔵庫の余り物で良いです、しめじ、えのき茸、舞茸、ブナピー、ヒラタケ、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、☆オリーブ油、☆刻んだにんにく、☆唐辛子、●お酒、●塩麹、●めんつゆ、●すし酢 by まめもにおつくったよ 1 -
塩麹とトマト缶で☆白身魚で炊き込み御飯 赤舌ひらめ（鯛、タラ、金目鯛、スズキ等）、☆塩麹（赤舌ひらめの漬け込み用）、お米、＝＝＝＝＝＝トマトスープ＝＝＝＝＝＝、●水、●トマト缶（カット）、●塩麹、●鶏ガラスープの素、●胡椒、＝＝＝＝＝＝＝仕上げ＝＝＝＝＝＝＝、■アスパラガス、オリーブ油 by まめもにおつくったよ 1 -
塩麹に漬け込んだ☆春キャベツを敷いた鯛ちり 黒鯛、塩麹、絹豆腐、キャベツ、★ポン酢、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、昆布、お酒、水、□塩 by まめもにお -
塩麹と牡蠣の濃厚スープ☆飲み干せる鍋焼きうどん 冷凍牡蠣、青ねぎ、椎茸、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●塩麹、●醤油、●顆粒だし by まめもにお -
土鍋でおこげが旨い★牛蒡そぼろ御飯 お米、牛蒡、牛豚挽肉、えのき茸、☆油、☆塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝＝、水、●お酒、●めんつゆ by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹と豆乳でまろやかクリーミー♥白身魚と根菜汁 白身魚、里芋、人参、大根、油、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、豆乳、●塩麹、●和風顆粒だし、●味噌、☆バター by まめもにお -
簡単なのにお洒落な☆オムライス かにかまぼこ、☆乾燥パセリ、＝＝＝＝＝ケチャップライス＝＝＝＝＝、ご飯、ハム、玉ねぎ、塩、胡椒、ケチャップ、油、＝＝＝＝＝＝＝炒り卵＝＝＝＝＝＝＝、卵、塩、胡椒、マヨネーズ、油、＝＝＝＝＝＝＝ソース＝＝＝＝＝＝＝、●ケチャップ、●ソース、●お酒 by まめもにお -
塩麹であっさり☆キャベツどっさり焼きそば 焼きそば麺、ちくわ、キャベツ、人参、生姜のみじん切り、油、□塩、こしょう、□お酒、☆青のり（仕上げ）、＝＝＝＝＝＝＝ソース＝＝＝＝＝＝＝、●塩麹、●付属のソース by まめもにおつくったよ 5 -
塩麹で旨味増す★牛肉と芋煮 〜干し椎茸風味〜 牛スネ肉（牛肉で良い）、☆塩麹、たけのこ芋（里芋で良い）、結びしらたき（こんにゃくで良い）、油、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、水、どんこ（干し椎茸）、●砂糖、●醤油、●お酒、●みりん by まめもにお -
イズミールキョフテ 牛豚合挽肉（羊or牛が本当はよい）、☆スパゲティ（クスクスが本当はよい）、☆玉葱、☆卵、☆塩、☆ブラックペッパー、じゃがいも、パプリカ赤、パプリカ黄色、★ホールorカットトマト、★水、★クミン （香辛料は、★ナツメッグ 全部同じでなくても、★チリペッパー 構いません。、★コリアンダー あるもので、★クローブ どうぞ）、★塩、★砂糖、オリーブオイル by らきおっち -
塩麹入れて風味豊かな☆きつね汁 油揚げ、長ネギ、椎茸、＝＝＝＝＝＝＝ダシ汁＝＝＝＝＝＝＝、●顆粒だし、●塩麹、●お酒、水、☆味噌 by まめもにおつくったよ 2 -
イカがイカらない♪塩麹入り☆イカ団子鍋 白菜、＝＝＝＝＝＝＝イカ団子＝＝＝＝＝＝＝、イカゲソとエンペラ、挽肉、長ネギ、●醤油、●塩麹、●卵、●片栗粉、●パン粉、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、めんつゆ、昆布 by まめもにお -
芽キャベツとベーコンの☆カロカロスープ 芽キャベツ、ベーコン、人参、刻みにんにく、オリーブ油、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●コンソメキューブ、●醤油、●お酒、塩、胡椒 by まめもにおつくったよ 3 -
塩麹+カレー粉で☆牛肉と根菜のスパイス煮込み 牛肉、じゃがいも、人参、塩、胡椒、油、＝＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝＝、●砂糖、●塩麹、●お酒、●カレー粉、●ガラムマサラ（あればで良いです）、水 by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹スープで☆「ごっつぁんです！」ちゃんこ鍋 白菜、豚肉、豆腐、油揚げ、人参、しめじ、うどん、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、昆布、●塩麹、●醤油、●顆粒だし、●お酒 by まめもにおつくったよ 1 -
ご飯が見えな〜い！ラーメン器で☆スタミナ3色丼 ご飯、塩鮭、＝＝＝＝＝＝＝炒り卵＝＝＝＝＝＝＝、卵、☆マヨネーズ、☆塩、油、＝＝＝＝＝＝＝そぼろ＝＝＝＝＝＝＝、牛豚挽肉、●醤油、●砂糖、●お酒、●塩、胡椒、油 by まめもにおつくったよ 3 -
塩麹で旨味アップ！和風☆アクアパッツァ 鯛、トマト、セロリ、あさり、☆オリーブ油、☆刻みにんにく、☆塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、●塩麹、●鶏ガラスープの素、●醤油、水、料理酒 by まめもにお -
豆もやしがカーペットの湯豆腐 豆もやし、豆腐、水、顆粒だし、＝＝＝＝＝＝＝たれ＝＝＝＝＝＝＝、☆めんつゆ、☆ポン酢、☆生姜醤油 by まめもにおつくったよ 2 -
カロリーオフ！蒸し麺で★あんかけ焼きそば。 焼きそばの麺、■お酒（麺ほぐし用）、白菜、ちくわ、人参、長ネギ、△塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、●水、●鶏ガラスープの素、●醤油、●生姜の擦りおろし、ゴマ油、★片栗粉、□からし by まめもにおつくったよ 1 -
我が家のゴマいっぱい★切り干し大根。 切り干し大根、豚肉、人参、ちくわ、油揚げ、★ゴマ油、★唐辛子、★塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝だし＝＝＝＝＝＝＝、水、顆粒だし、お酒、みりん、醤油、砂糖、塩、●すりごま、●青ネギ by まめもにおつくったよ 2 -
えびと里いもの白味噌のお雑煮 丸餅、有頭えび、里いも（中）、絹さや、かまぼこ、・・・・・・・、だし汁（かつお風味）、白味噌、柚子の皮（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 2 -
ほっこり優しい味わい”えび団子と根菜の豚汁” 豚もも肉、えび団子、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、万能ねぎ（小口切り）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、・・・・・・・、味噌、（酒粕・お好みで）、柚子胡椒、又は七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 2 -
イタリアンな焼きそば 中華麺、ベーコン、パプリカ（赤・黄）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、バルサミコ酢、ケチャップ、しょうゆ、塩、あら挽き黒こしょう、・・・・・・・、明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ by はなまる子♪つくったよ 6 -
ミルクポテトサラダ ジャガイモ、キュウリ、森永のおいしい低脂肪牛乳、マヨネーズ、塩、コショウ、フリルレタス （飾り用）、トマト 、（飾り用）、パセリ （冷凍＝飾り用） by カナシュンばーば -
ほうれん草ベーコン炒飯 茹でほうれん草 （細かく切る）、ベーコン （細切れにする）、たまご、ご飯、中華あじ顆粒、塩、コショウ、醤油、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 1 -
2段階の味が楽しめる中華鍋「シメは酸辣湯鍋に変身」 豚肉、豆腐、小松菜、白菜、椎茸、大根、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、●鶏ガラスープの素、●お酒、●塩、●醤油、●胡椒、水、★片栗粉、★水、＝＝＝＝酸辣湯鍋用調味料＝＝＝＝＝、食べるラー油（普通のラー油で良い）、お酢 by まめもにおつくったよ 1 -
いっぱい作って☆翌日美味し〜い♥「おでん」 大根、はんぺん、ちくわぶ、こんにゃく、しらたき、ゆで卵、※お好きな練り物、昆布、水、=======調味料=======、●酒、●顆粒だし、●醤油、●塩、●みりん、●砂糖 by まめもにおつくったよ 2 -
たこと青梗菜の中華味噌炒め ゆでたこ （薄切り）、青梗菜の葉 （1ｃｍ幅に切る）、まいたけ （細く裂く）、●テンメンジャン、●コチュジャン、●味噌、●酒、●ごま油、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 2 -
簡単！豚肉の温しゃぶ甘味噌酢がけ！ 豚小間 、長ネギ 、お湯 、酒 、キャベツ 、塩 、たれ、↓、味噌 、りんご酢 、砂糖 、みりん by 簡単料理レシピもこ -
簡単！やわらかジューシーチキンカレー！ 鳥モモ肉 、カレー粉 、ガーリックパウダー、塩・ｺｼｮｳ 、酒 、バター 、レトルトカレー 、ご飯 by 簡単料理レシピもこ -
簡単！えのきと長ネギの簡単和え！ えのき（大） 、長ネギ（緑部分） 、塩 、かつお節 、ポン酢 by 簡単料理レシピもこ
