(7ページ目) キノコ類のレシピ・作り方 総合情報
キノコ類のレシピ一覧 1343品
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汁まで飲み干す♪大葉と生姜のちゃんこ鍋 【だし汁】、★水、★粉末だし、★しょうゆ、★塩、★刻み生姜、★刻み大葉(今回小サイズ使用)、★酒、【今回使用した具材】、鶏もも肉、たら切り身、いわしのすり身、えびのすり身、豆腐、白菜、もち、きのこ類、にんじん、大根、ちくわ by nyapikoxつくったよ 1
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オイルフォンデュ オリーブオイル、にんにく、牛肉(焼き肉用)、牛タン(煮込み用)、ソーセージ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ブロッコリー、好みのきのこ類、☆アボカド、☆クリームチーズ、★醤油、★だし汁、★柑橘汁、○マヨネーズ、○珈琲フレッシュ、○オイスターソース、○タバスコ、●塩、胡椒 by たなち1095
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揚げ焼さんまのみぞれがけ 生さんま、しめじなどのキノコ類、貝割れ、大葉、ねぎ、みょうが等の薬味、大根、ポン酢 by チロリズム
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こんな寒い日は「豆乳鍋」でほっこり温まります♪ 鶏もも肉、豆乳(成分無調整)、白菜、きのこ類、長ねぎ、豆腐など、・・調味料、A・・、水、鶏がらスープの素(顆粒)、酒、ニンニク(みじん切り)、・・仕上げに・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 30
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お野菜たっぷり石狩汁 鮭切り身、人参、大根、しいたけ、シメジなどキノコ類、春菊(好みで)なければネギ。、豆腐、お味噌・だし・酒 by ハルくんmama
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幸せな香り♪きのこご飯 米、※だし汁、●しょうゆ、●酒、●塩、きのこ類(舞茸、しめじは是非♪)、※油揚げor鶏肉or豚肉 by ann***つくったよ 11
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肉なし、すき焼き風卵とじ 木綿豆腐、玉ねぎ、卵、椎茸(キノコ類)、小結こんにゃく(糸こんにゃく)、サラダ油、☆水、☆酒・醤油、☆砂糖・みりん、☆だしの素 by 大福・あんこ
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デミ缶を使わない煮込みハンバーグの煮込みソース 玉ねぎスライス、しめじ(きのこ類)、バター、小麦粉、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ、●砂糖(お好みで)、●牛乳(お好みで) by hinamam
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食べやすく◇きのこ、油揚げ、こんにゃくのお味噌汁 こんにゃく(アク抜き不要)、しいたけ、しめじ(できれば小さい傘のもの)、油揚げ(油抜き不要)、水、だしの素、お味噌 by 月のおとつくったよ 4
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牛肉たっぷり(^^)パプリカとシメジのプルコギ♪ 牛肉(切り落としor細切れ)、冷凍ミックスパプリカ(約7㎜幅細切り)、しめじ、○醤油、○砂糖、○ゴマ油、○玉ねぎのすりおろし、○りんごジュース、○白炒りゴマ、○塩、コショウ by acchan66
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エノキを刻んで!さっぱりハンバーグ大根おろし添え♪ ○合挽肉、○塩・コショウ、○卵、○パン粉、○牛乳、○エノキ(みじん切り)、大根、ポン酢 by acchan66
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アスパラとキノコと挽き肉のピリ辛炒め アスパラガス、豚挽き肉、長ねぎ、エリンギ、しょうが、赤唐辛子、砂糖、醤油、酒、サラダ油 by TOMY chanつくったよ 1
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きのこのカレー風味トマトコーンクリーム ホールトマト缶、コーンクリーム缶、バター、ブロッコリー、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、牛乳、ブイヨン、オイスターソース、カレー粉、胡椒 by 綾音(あやね)
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きのこ類とひき肉のさっと煮 ひき肉、ねぎ、*きのこ類(2~3種類)、にんにく、酒、ごま油、塩、こしょう、*水溶き片栗粉 by Mina★
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とり団子とキノコ類たっぷり鍋 鶏ひき肉、塩、こしょう、人参みじん切り、ごぼうのみじん切り、ショウガみじん切り、白菜の葉、水菜、シイタケ、えのき、マイタケ、醤油、砂糖、白だし、人参、鶏肉 by サクラノカタライつくったよ 2
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きのこ類の冷蔵保存 ヒラタケ、舞茸、しめじ、ビニール袋 by 天使さん
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きのこ類と鮭の平麺パスタ 平麺パスタ、しめじ、えのき、しめじと鮭のクリームパスタソース、オリーブオイル、塩コショウ by akiakiaki32
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ニラときのこ類の玉子半熟炒め...♪*゚ にら、エリンギ、マッシュルーム、玉子、味塩コショウ、濃口醤油、サラダ油 by Puᒼᑋªⁿ♥︎つくったよ 2
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ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪ ハーフベーコン、しめじ、えのき、椎茸、バター、●ゆずポン、●料理酒、●塩コショウ by 駄目だバブルスつくったよ 4
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きのこ類&小松菜のあんかけ風♪鶏ハンバーグ♪ 鶏ミンチ、蓮根、大蒜、塩麹、サラダ油、小松菜、えのき、しめじ、☆塩コショウ、☆鶏ガラスープの素、☆胡麻油、☆料理酒、☆水溶き片栗粉、片栗粉、卵、水 by 駄目だバブルス
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ほうれん草&きのこ類&ウインナーの、卵炒め ウインナー、椎茸、えのき、ほうれん草、卵、☆醤油麹、☆塩、☆みりん、オリーブオイル by 駄目だバブルス
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きのこ類のお味噌汁 しめじ、エリンギ、なめたけ、油揚げ、本だし、味噌(無添加)、還元水、細ねぎ(細かく切る)、大根葉(みじん切り) by Polaris36
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ルクエで簡単♪きのこ類の、さっぱりマリネ♪♪ 椎茸、えのき、しめじ、大葉、★酢、★醤油、★ごま油、★ラー油 by 駄目だバブルスつくったよ 1
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タラのクッキングシート包み タラ、玉ねぎ、きのこ類(しめじ、舞茸等)、大葉、バター、塩胡椒、ポン酢 by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 1
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うちのスープ 私の好きなきのこの味噌汁 米味噌 プラス糀 無添加 糀美人、かつだし、しめじ、エリンギ、えのきなどきのこ類、ねぎか三つ葉 by おいしんぼつくったよ 3
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うちのごはん キムチチゲ雑炊 煮干しだし、冷えたごはん、きのこ類 しめじ、えのき、エリンギなど、豆腐、キムチ、卵、味噌、好みで、小口切りにしたネギ by おいしんぼつくったよ 3
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野菜ジュースでピラフ風炊き込みご飯 白米、野菜ジュース、ベーコン、玉ねぎ、人参、きのこ類(エリンギ、シメジなど)、コーン缶、ピーマン、顆粒コンソメ、オリーブオイル by issaママ
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離乳食後期~しいたけ・しめじのきのこメニュー きのこ類(しめじ・しいたけ等) by Belle Marianneつくったよ 7
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美味しいワンタン鍋 〇 豚ひき肉、〇 長ネギ、〇 大葉、〇 たまご、〇 塩、こしょう、〇 醤油、ごま油、〇 片栗粉、ワンタンの皮、● 水、● 醤油、● 酒、みりん、● ウェイパー、● 塩、● ごま油、もやし、きのこ類、春雨など・・お鍋の具材 by chaachan6066つくったよ 2
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ミニトマトのアラビアータ(パスタ) パスタ、EXオリーブオイル、白ワイン、ニンニク、鷹の爪、塩、コショウ、バジル、ベーコン(厚切り)、ミニトマト、キノコ類、トマトペースト by Coquetona
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潮ぱすた♪ アクアパッツアの素 アラ鍋あとはぜひ☆ 白身魚のアラの鍋の残り、にんにく(チューブ可)、赤とう(お好み)、ありあわせの具(お好み)きのこ類、パスタ by 碌々(ろくろく)
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デトックス 豚キムスープ 豚バラ薄切り肉、大根、人参、キノコ類(今回はしめじ)、キムチ、ごま油、◯にんにくチューブ、◯生姜チューブ、◯コチュジャン、◯豆板醤、◯鶏ガラ(顆粒)、◯すりごま、料理酒、白ごま、豆腐 by みーすけ5481
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つみれと野菜たっぷりの和風スープ つみれ、かぶらの根部分、セロリ(葉の部分)、人参、玉ねぎ、キノコ類、水、薄口しょうゆ by いきいき花子
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きのこと長芋のホッコリバター醤油炒め きのこ類(しめじ、エリンギなど)、長芋、バター、塩こしょう、醤油 by ウサミン3220つくったよ 1
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チキンのキノコ詰めロースト 鶏もも肉、キノコ類、シイタケ、マッシュルーム、マイタケなど、バター、塩、こしょう、オリーブオイル、じゃがいも(下茹でしておく)、ローズマリー、レモン、ニンニク by LEE100人隊おもてなし部
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水炊き 豆腐、白菜、鶏もも肉、きのこ類、人参、もやし、ちくわ、和風だしの素、しょうゆ by ちゅん26
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里芋ニョッキだんご汁はふわふわもちもち 里芋、小麦粉(あればすいとん粉)、油揚げ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、ねぎ、キノコ類、春夏秋冬だしの素、水 by zunda34つくったよ 1
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そば粉のお団子♪そばがき入りきのこ汁 そば粉、水、きのこ類(しめじ、えのき、しいたけ等)、ごぼう、長ネギ、めんつゆ by fukuwajutuつくったよ 1
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寒い日におススメ★たっぷり野菜と鱈のしょうが塩麹鍋 生鱈、白菜、長ネギ、人参、きのこ類(えのき、しいたけなど)、春菊、ショウガ、豆腐、塩麹、白だし、水 by fukuwajutuつくったよ 2
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白だしで★きのこと豚肉のミルクパスタ パスタ、きのこ類、豚肉、チンゲン菜、牛乳、白だし、片栗粉、オリーブオイル、白胡椒・塩・にんにく by ミラクルクルクル♪
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きのこ・ごぼうで香り豊か♪柔らか鶏の田舎風蕎麦 ごぼう、きのこ類(まいたけ、えのき、しいたけ等)、長ネギ、小松菜、鶏もも肉、醤油麹、片栗粉、ごま油、めんつゆ、砂糖、そば by fukuwajutu
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減塩豆板醤で作る!スンドゥブチゲ♪ 豆腐(絹ごし・木綿どちらでもいいです)、殻付きあさり(砂抜きしてよく洗います)、豚バラ薄切り肉(4cmくらいに切ります)、長ねぎ(4cmくらいに切ります)、しいたけ(きのこ類なら何でもいいです)、ニンニク(おろしておきます)、ごま油、減塩豆板醤、減塩醤油、砂糖、水 by 46masaminつくったよ 2
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秋の定番♪きのこX豚のソテー★味噌クリームソース 豚肉ヘレ+塩、こしょう、小麦粉(全粒粉)、オリーブオイル、☆なすび【夏ヴァージョン、通常なし】、☆赤ピーマン(¥高ければ緑ピーマン)、☆にんにく、☆あれば、とろろ昆布、又は 出がらし昆布、☆きのこ類~ぶなしめじ、舞茸、榎茸、他、☆エリンギ~しいたけ、他、★味噌、★牛乳(または豆乳)、★プレーンヨーグルト(カスピ海)、★塩麹、あれば青ネギ by なでしこ2
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さっぱり!焼き油揚げときのこの梅風味おそうめん♪ おそうめん、油揚げ、きのこ類(今回はシメジとえのき)、梅干、ごま油、麺つゆ(かけ汁用に薄めたもの)、青ネギの輪切り by 嫁ちゃんとデイジー
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簡単ぴっつぁ テリチキ&その他アレンジ ●生地●、ドライイースト3g分包入、強力粉(計量カップ250mlでもOK)、塩、砂糖、オリーブ油(サラダ油)、45度位のぬるま湯、●テリヤキチキン●ハーフサイズ2人分、1枚200g位に対して調味料は各1ずつ、鶏もも肉(1枚一人200g位と考えると)、酒・みりん・砂糖・醤油、★トッピング★ 好みで、マヨネーズ、きざみのり、コーン缶詰、●トマトベースアレンジ●ハーフサイズ2人、トマトソース(ピザソース)、ウインナ・ブロッコリーなどの野菜、チーズ・オニオン・きのこ類など 適当に by ケイ4119
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ワタリガニときのこの味噌汁 ワタリガニ、きのこ類(今回は椎茸、舞茸、エリンギ)、水、酒、味噌 by YAMAT☆つくったよ 1
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お肉のトマト煮込み(鳥肉・豚肉・牛肉・馬肉可能) トマト水煮(ダイスカット)、好きなお肉(今回は馬肉ひも使用w)、牛肉・豚肉・胸肉・もも肉にも合います!、コンソメキューブ、塩コショウ、玉ねぎ、人参などお好みの野菜(あれば・・・)、エリンギ・シメジ等キノコ類 by ybkmk★
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オーブンで春巻き 白菜、にんじん、きのこ類、春雨、合挽き肉(豚挽き肉でもok)、生姜、醤油、お酒、さとう、鶏ガラスープ、オイスターソース、春巻きの皮 by *YUNA*つくったよ 3
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ウイスキーチキン 鶏もも肉、玉ねぎ、エリンギ、マッシュルーム等のきのこ類、にんにく、オリーブオイル、ウイスキー、生クリーム、醤油、塩こしょう by coco_115
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簡単☆山形名物?ほっこり優しい 芋煮 里芋、豚肉、にんじん、大根、玉ねぎ、えのき(きのこ類)、●昆布だし(顆粒)、●水、●塩、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●味噌、油揚げ by アコラ3382