ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪ レシピ・作り方

ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
駄目だバブルス
駄目だバブルス
ゆずポンの味付けなので、あっさりして美味しいです。
おつまみにもお勧めです!(^^)!

材料(2~3人分)

  • ハーフベーコン 1袋(31g)
  • しめじ 1パック
  • えのき 1袋
  • 椎茸 大2個
  • バター 小1
  • ●ゆずポン 大3
  • ●料理酒 大2
  • ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 椎茸は、石づきを切り薄切りにします。えのきとしめじは、石づきを切り2.3等分に手でほぐします。ハーフベーコンは、4等分に縦切りにします。
  2. 2 フライパンに、バターを引きハーフベーコンを炒めます。
  3. 3 ②に、①のきのこ類を全て入れて炒めます。
    ●の調味料を加えて、更にさっと炒めます。
    器に盛りつけたら完成です。

きっかけ

きのこ類が、スーパーでお買い得だったので。 ベーコンと相性がいいかなと思い、家にある材料で簡単に作りました。

おいしくなるコツ

大葉を加えても美味しいです。 炒め過ぎるときのこ類の食感が無くなるので、さっと炒めて下さいね。

  • レシピID:1490005628
  • 公開日:2014/09/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ
料理名
ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪
駄目だバブルス
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • kuro_24
    kuro_24
    2016/03/08 21:14
    ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪
    しめじとエリンギで作ってお弁当に入れました~♪
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2014/09/29 21:17
    ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪
    たっぷりのきのこ類とベーコンの組み合わせはイイですね!
    ポン酢であっさりとしていて、美味しかったです♪
    おつまみにもピッタリなので、また作ってみます^m^
  • dekotan1
    dekotan1
    2014/09/20 20:47
    ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪
    キノコがいっぱいです
    バターでいためたので、香りがいいですよ
    ポン酢がなかったので柚子を入れましたが、とても美味しくなりました。ごちそうさま
  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2014/09/14 23:36
    ベーコンときのこ類の、ポン酢炒め♪
    えのきがなくて入れませんでしたが、ベーコンの旨味とゆずポンでとっても美味しかったです♪お弁当に入れてみました。ごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る