うちのごはん キムチチゲ雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ごはんは水で洗い、ザルなどで水気を切る。
きのこ類は食べやすく切る。
豆腐も食べやすい大きさに切る。 -
2
煮干しだしを火にかけ、煮たったら、①のごはん、きのこ類、キムチを加える。
再び煮たったら弱火で2分。 - 3 味噌を溶き入れ、卵を落とし、豆腐を加えて蓋をして弱火３分。
- 4 好みで、ネギを散らす。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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半熟卵が美味しい
簡単にできる私のごはん( ＾∀＾)