野菜ジュースでピラフ風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お米をといで、野菜ジュースを加え、足りない分は水を足して炊飯量にし、顆粒コンソメを加え、混ぜ合わせ、30分ほど浸水。
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2
ピーマン以外の野菜を1cm弱の角切りにして、ベーコンも1cmくらいに切り、コーンと一緒にお釜に入れ、オリーブオイルを回し入れて炊飯します。
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3
炊き上がり10分前くらいに、小さく切ったピーマンを加えて、炊飯が完了したら完成です。
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