(5ページ目) キノコ類のレシピ・作り方 総合情報
キノコ類のレシピ一覧 1343品
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トマトでさっぱり！夏の豚汁♪ 豚肉（こま肉、バラ肉など）、大根、玉ねぎ、人参、きのこ類（えのきしめじなど。なくても可）、おくら（あったら。なくても可）、トマト缶、味噌、粉末だし by にゃご@ゆるーく糖質制限中 -
《子供がおかわり☆》いも団子汁 じゃがいも、小麦粉又は片栗粉、ねぎ、きのこ類、○だし汁、○醤油、○酒、○みりん、○塩 by 柑まま。つくったよ 3 -
春雨入りスーラータン 人参、きのこ類（今回は舞茸）、水、春雨、○醤油・酢・鶏ガラスープの素、○酒、○おろししょうが、○片栗粉、溶き卵、塩コショウ・白ゴマ・ごま油 by koko9844つくったよ 27
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いつも作る、我が家の水炊き 手羽元（手羽先でもＯＫ）、ダシ用昆布（なくてもＯＫ）、◎白菜、◎しめじ（キノコ類お好きなものを）、◎豆腐、◎鶏もも肉、◎白滝（マロニーでもＯＫ）、◎人参、◎白身魚、◎肉団子、味ポン、ごまだれ by ぱんだnaつくったよ 3 -
ホタルイカのアヒージョ ホタルイカ、ジャガイモ、キノコ類（今回はシメジ）、にんにく、鷹の爪、ナンプラー、オリーブオイル、バジル粉 by えーちゃんクッキング -
離乳食後期～しいたけ・しめじのきのこメニュー きのこ類（しめじ・しいたけ等） by Belle Marianneつくったよ 7 -
野菜ジュースでピラフ風炊き込みご飯 白米、野菜ジュース、ベーコン、玉ねぎ、人参、きのこ類（エリンギ、シメジなど）、コーン缶、ピーマン、顆粒コンソメ、オリーブオイル by issaママ -
鶏もも肉ときのこ類のバター醤油炒め 鶏もも肉、きのこ類、オリーブ油、しょうゆ、バター by kaaahotochiiiつくったよ 1 -
子供が大好き！豚ロース肉のエリンギ＆豆腐巻き♪ 豚ロース肉(薄切り)、薄力粉、豆腐(木綿)、エリンギ、サラダ油、塩、コショウ、○砂糖、酒、醤油、ごま油(サラダ油でもOK)、七味唐辛子 by acchan66つくったよ 2 -
10分で! 調味料混ぜるだけ〜スンドゥブスープの素 ☆白だし、みりん、☆味噌、☆コチジャン（韓国唐辛子粉でも）、☆いりこダシ顆粒、水、卵、いりごま、豚こま肉、アサリ（ベビーホタテなどでも）、絹豆腐、舞茸椎茸（きのこ類なんでもOK）、長ネギ、玉ねぎ、白菜 by 星うさぎつくったよ 2 -
レンジで簡単 ブロッコリーチーズ コンビーフ（ウインナーやベーコンでも○）、ブロッコリー（茹で使用・冷凍でも○）、エノキ（きのこ類）、とろけるチーズ、塩胡椒 味をみて by ちぇざ8003 -
サーモンの味噌クリームパスタ パスタ、サーモン、玉ねぎ、マッシュルーム（お好きなきのこ類）、ほうれん草（私は冷凍を使っています）、ニンニク、バター、塩胡椒、○味噌、○豆乳/牛乳、○チーズ、○パスタの茹で汁 by バレリーナ70 -
鶏ももときのこのうまみたっぷり炊き込みご飯 鶏もも肉、米、きのこ類(エリンギ、舞茸、しめじ)、ごま油、★みりん、★料理酒、★しょうゆ、★顆粒だし、★水 by lunaa -
自宅にある調味料で☆ボリューム満点！簡単トンテキ！ 豚ロース、きのこ類、ブラックペッパー、塩、片栗粉、★料理酒、★みりん、★しょうゆ、★ウスターソース、★ケチャップ、★はちみつ(砂糖でも可) by lunaa -
鶏とキノコのクリームシチューライス ○お米＋水、○固形コンソメスープの素、鶏もも肉、塩こしょう、玉ねぎ、にんにく、キノコ類、しめじ、エリンギ、、舞茸、マッシュルーム、酒、バター、小麦粉、牛乳or豆乳、コンソメ、塩、こしょう、あればローリエ by サフラン☆pls -
水切り不要！卵入りのヘルシー炒り豆腐 絹豆腐、にんじん、こんにゃく、玉ねぎ、きのこ類(しいたけ、しめじ等)、青菜(春菊、小松菜、ほうれん草等)、卵、●すき焼きのたれ、●酒、●みりん、●醤油、●顆粒だし by もこ161718つくったよ 1 -
根菜・きのこ・お肉に葉野菜が大渋滞♡具沢山すいとん ☆薄力粉、☆片栗粉、☆水、豚肉、★白菜、★大根（皮むき後）、★にんじん（皮むき後）、★ごぼう（皮むき後）、★きのこ類（えのき・しめじ・椎茸・舞茸）、★ねぎ、★油揚げ（油抜き済）、★水、★だしパック（茅乃舎）、しょうゆ、水菜、小松菜 by もふ♪ -
煮汁リメイク♪きのこの炊き込みご飯 米、きのこ類(しめじ、えのき、椎茸など)、油揚げ、★煮汁、★しょうゆ、★和風だしの素、★塩 by KUROneco -
全部入れてほっとくだけ！腹持ち抜群、サバキム豆腐 ごま油、にんにくみじん切りかチューブ、サバ缶、ネギ、きのこ類（しめじ等）、白菜キムチ、豆腐（絹でも木綿でも）、醤油、味噌 by るみまん（ダイエット中）つくったよ 1 -
白だしとレンジで簡単茶碗蒸し 卵、◆白だし、◆水、〜具〜、枝豆、かまぼこ、きのこ類(えのきやしめじ) by まるちゃむごーさん -
きのことお揚げのかき卵うどん うどん麺、きのこ類、油揚げ、水、★白だし、★しょうゆ、みりん by KUROneco -
家の野菜で青椒肉絲(チンジャオロース)風～野菜炒め 肉スライス(牛・豚)、油、家にある野菜で可、にんにく※好みで、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、きのこ類、もやし、〈、味付け、〉、鶏ガラスープの素、オイスターソース、酒、醤油、砂糖、〈、豚肉つけダレ〉、卵、酒、醤油、塩、胡椒、片栗粉 by れいにゃ～ん✿つくったよ 21 -
お手軽簡単♫サンラータンスープ 水、豚肉、乾燥キクラゲ（なければキノコ類でも）、人参、もやし、豆腐、卵、顆粒鶏ガラスープ、◎醤油、◎こしょう、◎酢、水溶き片栗粉、ラー油 by yummymammyつくったよ 2 -
こどもが喜ぶドライカレー 豚ひき肉、☆玉ねぎ、☆人参、☆じゃがいも、☆マッシュルーム(きのこ類なら変更可)、トマト缶、水、ニンニク、⚪トマトケチャップ、⚪カレールー、⚪醤油、⚪みりん、カレー粉、オリーブオイル(サラダ油でも可)、塩、胡椒 by ななりん苺つくったよ 2 -
簡単ビーフシチュー ニンニク、オリーブオイル、牛肉(今回は焼肉用を使用）、玉ねぎ、人参、キノコ類(今回はしめじを使用）、★トマト缶、★赤ワイン、★水、★コンソメ、★塩、ブラックペッパー（こしょうでも可）、★砂糖、生クリーム（あれば） by 我楽多さんつくったよ 2 -
かぼちゃと白菜のクリームシチュー かぼちゃ、白菜、玉ねぎ、人参、キノコ類（エリンギ、しめじ等）、鶏肉（ベーコン）、オリーブ油、塩胡椒、コンソメキューブ、水、牛乳or豆乳、クリームシチューの素 by issaママ -
牛肉ときのこの炊き込みごはん 胡椒がアクセント 牛肉、黒胡椒、きのこ類、米、だし汁（液体白だしで、OK）、しょうゆ、酒、みりん、水、青ネギ by saeka72 -
簡単味つけ♩茄子チャーシュー炒め 茄子 イチョウ切り、ピーマン ８等分切り、椎茸（キノコ類）半分切り、煮込みチャーシュー、●麺つゆ、●オイスターソース、サラダ油、仕上げ用ごま油 by 夢シニアつくったよ 1 -
いわし缶で簡単スパゲティ!! スパゲティ、いわし缶（水煮）、卵、ブロッコリー、きのこ類何でもOK、オリーブオイル、ニンニク（みじん切り）、赤とおがらし（輪切り）、スパゲティの茹で汁、醤油、塩コショウ by 干し野菜 -
ネギと生姜の簡単炊き込みご飯 白米、水、醤油、日本酒、みりん、白ネギ（冷凍でも可）、生姜（冷凍でも可）、豚バラ（あれば）、冷凍キノコ類（あれば）、冷凍したお揚げさん（普通のあげでもOK） by 喫茶あきの -
食べる！ボディメイクスープ〔ガッツリちゃんこ〕 鶏肉、野菜、きのこ類、豆腐、水、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎鶏ガラスープの素、◎塩、◎おろししょうが、◎おろしにんにく、◎かつお節、炒りごま by 簡単時短のボディメイクレシピつくったよ 1 -
口がとろける！牡蠣のホイル蒸し 牡蠣、塩、黒コショウ、オリーブオイル、バター、キノコ類 by 料理人のたまご@豆しば -
手抜きヴィーガン麻婆豆腐(疑似ひき肉風解凍豆腐使用 木綿豆腐（冷凍用）、ごま油、豆板醤、片栗粉、片栗粉を溶くお湯、豆腐、お好みでネギとかきのこ類とか良いと思う by まりんⓋヴィーガン -
超簡単 しゅうまい鍋 しゅうまい(チルド)、出し昆布、人参、レタス、きのこ類(舞茸使用)、そうみシャンタン by 愛犬777 -
混ぜて炊くだけ！糖質オフ炊き込みご飯 舞茸(キノコ類)、乾燥ひよこ豆、米、醤油、水 by ゅゃ -
ダシダでなんちゃって八宝菜 白菜、玉ねぎ、パプリカ、もしくは、ピーマン、キノコ類、今回は、しいたけ、エリンギ、大根、水、ダシダ、塩、みりん、片栗粉、+、水 by Maeuschen -
たらと肉団子の辛味スープ鍋 にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、白ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル、鶏ガラスープ、◎醤油、◎塩、◎砂糖、◎あれば紹興酒(日本酒でも)、◎豆板醤、豚ひき肉、●おろし生姜、●塩、●砂糖、●酒、溶き卵・水、片栗粉、★干し椎茸(戻してみじん切り)、★白ねぎ(みじん切り)、たらの切り身、白菜、きのこ類(生しいたけ・えのき茸など)、にら(3〜4cm長さに切る)、春雨(ぬるま湯に浸けて戻す)、ごま油 by u_smylesつくったよ 3 -
レンジで簡単！鯖の水煮缶のアヒージョ 鯖の水煮缶、キノコ類、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、塩 by ひろぱんだ -
めんつゆだけで簡単ひじきの煮物 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、きのこ類（今回はエリンギ）、冷凍枝豆、水、めんつゆ（３倍濃縮） by ろきこつくったよ 2 -
トロトロ卵のオムハヤシライス 卵、★ご飯、★バター、★塩コショウ、◎ハヤシライスの素、◎玉ねぎ、◎きのこ類(今回はしめじ)、◎水、パセリ(お好みで) by しゅんちゃんママ -
【菜食】お豆腐のスクランブルエッグ風 もめん豆腐、玉ねぎ（小）、にんにく、きのこ類（ここではしめじ）1/2パック、青菜（小松菜など）ひとにぎり、オイル（ここではココナッツオイル）、・合わせ調味料、ーーー味噌、ーーー甘味料（ここでは甘麹）、ーーー塩、ーーー胡椒、ターメリック、他）あればニュートリショナルイースト by *け〜こ*つくったよ 1 -
【コロダッチ】ひじきたっぷり♪炊き込みご飯 乾燥ひじき、米、豚だし、お好きなキノコ類、油揚げ、人参、※醤油、※味醂、※軟骨ソーキの煮汁、胡麻油 by あん子53 -
じゃがいもの代わりに☆大根のシチュー ハウスシチューミクス、たまねぎ、大根、人参、きのこ類(えのき)、ちくわ、鶏肉(もも)、塩コショウ(鶏肉下味用)、水、牛乳、米油(キャノーラ等でOK) by たまラン☆子 -
ポカポカ温まる！生姜カレー鍋 イノシシ薄切り肉（または豚肉）、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、もやし、きのこ類（シメジ・えのきなど）、生姜、水菜（なくても可）、☆水、☆白だし、☆和風だし、☆カレールー、☆ウスターソース（なくても可） by みーちゃん6914つくったよ 4 -
味噌ラーメンスープの素☆ピリ辛豚モヤシ鍋 豚小間切れ肉又は粗挽き肉等、ミックスモヤシ又はモヤシ、☆キャベツ、玉葱、ニンジン等、☆椎茸、キクラゲ等キノコ類、長葱、◆水、◆味噌ラーメンスープの素、◆味噌、◆コチュジャン又はおろしニンニク、辛味噌（あればラーメン用） by ブルーボリジつくったよ 2 -
ご飯が進む！レモン風味でさっぱり豚もやし☆ 豚肉細切れ、もやし、ひらたけ(お好きなキノコ類で)、玉ねぎ、Aお酒、A塩胡椒、Aニンニクチューブ、Bお酒、Bごま油、B鶏ガラスープの素、B塩胡椒、Bレモン汁、小口ネギ by miyaaaako -
牛乳消費にお役立ち♪鮭のクリーム煮 鮭、玉ねぎ、しめじ(マッシュルームなどのキノコ類)、キャベツ、ブロッコリー等お好きな野菜、薄力粉、オリーブオイル、鶏ガラスープの素、薄力粉、水、牛乳、スライスチーズ、塩コショウ by かみゆか -
鮭のホイル焼き。ほっこりコンソメ風味!! 生さけ、A：コンソメ顆粒、B：白ワインor酒、B：塩コショウ、玉ねぎ、きのこ類(しめじ、えのきだけ、椎茸)、ミニトマト、ネギ by cyokokonつくったよ 1 -
和えるだけで簡単♪梅とキノコでさっぱりうどん♪ 冷凍うどん、キノコ類、梅干し、トマト、大葉、市販の麺つゆ・ぶっかけの濃度、※キノコは、エノキとしめじにしました、※つゆは市販の商品の濃度で作ってください by 京たまご8836 -
豚足リメイク＊コラーゲンたっぷり鍋 調理済み豚足（醤油煮）、白菜、春菊、きのこ類（エリンギなど）、長ネギ、うどんスープの素 by ほやたろう
