トロトロ卵のオムハヤシライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにバターを溶かして ご飯を入れ、軽く炒めて塩コショウをします!
☆バターライス完成☆ -
2
鍋に薄くスライスした玉ねぎなど◎の材料を全て入れ、とろみが付くまで火にかける
☆ハヤシライスのルー完成☆
※具材が煮えてから最後に固形のルーを入れるのがオススメ! -
3
分量の ルーと水は
お好みのトロトロさと オムライスにかけたい量で 増やしたり減らしたりしてください☆ -
4
卵を溶いて フライパンにバターを溶かし 卵を投入します!
少し卵に火が通ればオッケイ!
半熟でトロトロ〜
※火は中火〜強火にして軽くかきまぜること☆ -
5
バターライスの上にとろとろの卵をおき、その周りにハヤシライスのルーをかければ完成☆
お好みでパセリをかけると、よりお店っぽくなりますよ♥
きっかけ
いつもとは違うオムライスが食べたいな〜と思い、お店で食べた オムライスを再現しました☆
おいしくなるコツ
バターライスは そのまま盛るのではなく、丸い器にバターライスを入れて、平らのお皿に裏返すことで より お店っぽくなります☆
- レシピID:1850009079
- 公開日:2017/10/15
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