(3ページ目) うま味調味料のレシピ・作り方 総合情報
うま味調味料のレシピ一覧 2151品
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卵なしレタスチャーハン ご飯、玉ねぎ、長ネギ、レタス、ベーコン、マヨネーズ、鶏がらスープの素、うま味調味料、塩こしょう、粗挽き胡椒 by mihotsugu
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漬けない、絡めて即席煮卵 卵、水、塩、酢、醤油、砂糖、ラード、うま味調味料 by 料理人のたまご@豆しば
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目玉焼きすた丼風の味 卵、ご飯、醤油、みりん、料理酒、うま味調味料、ニンニクチューブ by シノコロ
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簡単☘️ベーコン&卵チャーハン☘️ 温かいごはん、ベーコン、溶き卵、青ネギ、キャベツ、⭐うま味調味料、⭐醤油、⭐鶏ガラスープ、塩コショウ、米油、ごま油 by ◆ひろちゃんつくったよ 5
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キムチ納豆かけちゃったᕷ*はんぺんチーズ焼きꕤ୭* はんぺん、スライスチーズ(とろけるタイプ)、キムチ、納豆、付属のタレ、卵(今回は卵黄のみ)、うま味調味料、ごま油、韓国海苔(今回はフレーク) by Anoaつくったよ 3
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牛肉の炊き込みご飯 牛肉の切り落とし、にんじん、薄揚げ、板こんにゃく、うどんのつゆ出汁、水、うま味調味料、米 by Choco2525(^o^)
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赤紫蘇の葉再利用 ᕷ* 赤しそin玉子焼きꕤ୭* 赤しそ、卵、⭐白だし、⭐みりん、⭐牛乳、⭐塩麹、⭐うま味調味料、ごま油 by Anoaつくったよ 5
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簡単おつまみ★やみつき厚揚げ 厚揚げ、醤油・砂糖、●胡椒、●塩、●ガーリックパウダー・うま味調味料 by ayatoy
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栄養満点♡かぶの葉のふりかけ かぶの葉、ごま油、※料理酒、※みりん、※しょうゆ、※ほんだし(顆粒)、※うま味調味料、※きび砂糖、白炒りごま by エノクミ
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大根の葉の炒め物 大根の葉、うま味調味料、油 by miyachan1228つくったよ 1
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じゃがいもの梅和え☆サラダ風 じゃがいも、☆うま味調味料、☆塩、☆ゆかりふりかけ、オリーブオイル、梅干し(種を除く)、赤紫蘇漬け by またたび☆
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新玉ねぎとウインナーの卵炒めꕤ୭* 新玉ねぎ、ウインナー、エリンギ、卵、⭐パルメザンチーズ、⭐豆乳、⭐醤油、⭐うま味調味料、エスカルゴバター、鶏がらスープの素、塩こしょう、ブラックペッパー by Anoaつくったよ 8
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ベーコンとエリンギの卵炒めꕤ୭* ベーコン、エリンギ、パセリバター(バターとドライパセリでも)、塩こしょう、卵、⭐牛乳、⭐白だし、⭐うま味調味料、コーン缶、オリーブオイル、パルメザンチーズ by Anoaつくったよ 7
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コールスロー風ᕷ*カニマヨサラダꕤ୭* カニ缶、マヨネーズ、キャベツ(今回は春キャベツ)、パセリ、コーン、ゆで卵、⭐オリゴ糖(液体)、⭐うま味調味料、⭐塩麹、⭐レモン果汁、⭐ブラックペッパー、オリーブオイル by Anoaつくったよ 1
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ご飯少なめᕷ*もち麦入り蟹マヨ巻き寿司ꕤ୭* 蟹缶(今回はわたりがにほぐし身)、マヨネーズ、アイスプラント、✤ご飯(もち麦入り)、✤すし酢、卵、⭐白だし、⭐うま味調味料、オリーブオイル、焼き海苔 by Anoaつくったよ 5
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【プロ直伝】旨旨キムチ炒飯 ご飯、キムチ、豚バラ、卵、ネギ、ごま油、醤油、味の素(うま味調味料) by bluefly.ngu
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ジャーマンポテト 青のり味 じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、塩、バター、青のり、うま味調味料 by あげちゃん3つくったよ 4
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美味しさぎゅっと!白菜の浅漬け 白菜、塩、鰹節、うま味調味料、砂糖、にんにくチューブ、唐辛子 by shuri ☻
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白菜と豚肉のミルフィーユ 白菜、豚肉、★醤油、★砂糖、★酒、★鶏ガラ(うま味調味料)、水、卵 by ゴンザレス 唐揚げ
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【簡単でヘルシー】ᕷ˖ネバとろアレンジ納豆ꕤ୭* 納豆、オクラ(茹でたもの)、山芋、卵、⭐タカラ本みりん、⭐白だし、⭐うま味調味料、付属のタレ、味付け海苔、かつお節、酢 by Anoaつくったよ 4
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芋づるの炊いたん 芋づる(さつま芋の茎)、油揚げ、蒟蒻、醤油、味醂、うま味調味料(味の素など)、水 by easy_easy
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ザーサイとチンゲン菜の卵炒めꕤ୭* 味付けザーサイ、チンゲン菜、ごま油、卵、⭐うま味調味料、⭐みりん、⭐牛乳、⭐塩コショウ by Anoaつくったよ 2
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ギョニソと小松菜のバタポン炒めꕤ୭* 魚肉ソーセージ、小松菜、きのこ(今回はしめじ)、バター、スライスガーリック、⭐ポン酢、⭐うま味調味料、⭐ブラックペッパー by Anoaつくったよ 7
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ピリ辛ᕷ˖小松菜とえのきの卵炒めꕤ୭* 小松菜、えのき、卵、⭐牛乳、⭐うま味調味料、⭐塩こしょう、唐辛子ガーリックオリーブオイル、鶏がらスープの素、いりごま by Anoaつくったよ 8
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ポテチinᕷ˖スクランブルエッグꕤ୭* 卵、ポテトチップス、⭐牛乳、⭐うま味調味料、⭐ブラックペッパー、⭐岩塩、オリーブオイル、にんにくチューブ by Anoaつくったよ 2
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肉野菜炒めリメイク ᕷ˖ きくらげ卵炒めꕤ୭* きくらげ(戻したもの)、卵、⭐牛乳、⭐うま味調味料、⭐塩麹、⭐醤油、⭐みりん、ごま油、残った肉野菜炒め、塩こしょう、ブロッコリースプラウト(あれば) by Anoaつくったよ 2
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熱々ご飯に乗せるだけ!病みつきしそご飯 ご飯、大葉、韓国海苔、白ごま、うま味調味料、醤油、ごま油 by Ryuto「限界社会人のお手軽ごはん」
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風味がいいよᕷ* バジルin玉子焼きꕤ୭* 卵、⭐めんつゆ、⭐牛乳、⭐うま味調味料、⭐パルメザンチーズ、バジルの葉、オリーブオイル by Anoaつくったよ 9
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虹が出たよᕷ˖ フラワー&レインボー丼ꕤ୭* ご飯、人参、ꕤ水、ꕤきび砂糖、◎赤色、ミニトマト、紅しょうが、◎橙色、豚ひき肉、ごま油、✤つゆの素、✤みりん、✤酒、✤醤油、✤きび砂糖、◎黄色、⭐卵、⭐コーン缶、⭐牛乳、⭐塩こしょう、⭐うま味調味料、◎緑色、塩ゆで枝豆、ピーマン、◎青色、冷凍ほうれん草、白だし、みりん、いりごま、◎藍色、なす、ごま油、塩こしょう、◎紫色、アーリーレッド by Anoaつくったよ 7
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きゅうりとトマトのさっぱりサラダ きゅうり、ミニトマト、ゴマ、大葉、塩水、Aお酢、A砂糖、うま味調味料 by LIFE人生に捧げるメニュー
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スタミナ朝食!食パンにかけるピリ辛ツナごま油 食パン(5枚切りの厚さ)、ツナ缶、にんにく、鷹の爪、★塩、★うま味調味料、★ごま油、乾燥パセリ by ブロッコリーの森
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簡単ᕷ˖わかめとツナと新玉ねぎの白だし和えꕤ୭* わかめの(お刺身用)、新玉ねぎ、シーチキン(オリーブオイル漬け)、胡麻だれ、白だし、オリゴ糖(液体)、うま味調味料、ごま油、いり胡麻 by Anoaつくったよ 8
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ちくわと大葉ときゅうりの漬物の玉子焼きꕤ୭* 卵、⭐牛乳、⭐おからパウダー、⭐つゆの素、⭐みりん、⭐うま味調味料、⭐ごま、ちくわ、大葉、きゅうりの漬物、オリーブオイル by Anoaつくったよ 3
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ふわとろᕷ*はんぺん卵焼きのカニカマあんかけꕤ୭* 卵(玉子焼き用)、はんぺん、大葉、にんじん、おからパウダー、オリーブオイル、⭐水、⭐白だし、⭐みりん、⭐醤油、⭐しょうがチューブ、カニカマ、卵(餡用)、うま味調味料、塩麹、✤片栗粉、✤水、刻みねぎ(お好みで) by Anoaつくったよ 3
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豆苗人参炒め 豆苗、ニンジン、胡麻油、しょうゆ、ゴマ、うま味調味料 by LIFE人生に捧げるメニュー
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ワカメとキュウリの酢の物 きゅうり、乾燥ワカメ、水、お酢、砂糖、うま味調味料、ゴマ、塩 by LIFE人生に捧げるメニューつくったよ 2
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ベーコンと冷凍きのこのスクランブルエッグꕤ୭* 卵、⭐牛乳、⭐うま味調味料、⭐塩こしょう、バター、ベーコン(今回はスライスベーコン)、今回のきのこ2種↓、しめじ、舞茸、シュレッドチーズ、✤サラダエレガンス、✤ブラックペッパー、ドライパセリorバジル by Anoaつくったよ 5
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しめじとえのきのバター醤油 しめじ、えのき、バター、★醤油、★うま味調味料、黒胡椒 by あげちゃん3つくったよ 1
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きゅうりとツナ缶の中華風サラダ きゅうり、★ツナ缶、★豆板醤、★ごま油、★しょうゆ、★砂糖、★うま味調味料(なくてもOK)、塩 by すずたまっちつくったよ 1
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ひじきの炒め煮風玉子ꕤ୭* 卵、ひじき缶、にんじん、ちくわ、油あげ、枝豆(塩ゆで)、✤みりん、✤めんつゆ(今回はこれ!うま!!つゆ)、⭐うま味調味料、⭐牛乳、⭐おからパウダー、⭐塩麹、ごま油、ブロッコリースプラウト(or小ねぎ) by Anoaつくったよ 4
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ウインナーとピーマンのスクランブルエッグꕤ୭* ウインナー、エリンギ、ピーマン、玉ねぎ、卵、⭐牛乳、⭐鶏がらスープの素、⭐うま味調味料、⭐マヨネーズ、オリーブオイル、塩こしょう、ドライパセリ by Anoaつくったよ 10
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コーンとカニカマとキャベツのサラダꕤ୭* コーン、カニカマ、キャベツ、ベビーチーズ、⭐オリーブオイル、⭐マヨネーズ、⭐美味しい酢、⭐うま味調味料、⭐鶏がらスープの素、⭐塩麹、✤ブラックペッパー、✤ドライパセリ by Anoaつくったよ 13
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巻き巻き〜๑ᕷ๑煮卵入りアレンジ納豆ꕤ୭* 卵、⭐牛乳、⭐おからパウダー、⭐うま味調味料、⭐マヨネーズ、⭐塩コショウ、ごま油(玉子焼き用)、納豆、付属のタレ、煮卵、えごま油(納豆用)、全型のり、大葉 by Anoaつくったよ 3
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ズッキーニとチーズのスクランブルエッグꕤ୭* 玉子、ズッキーニ、オリーブオイル、シュレッドチーズ、⭐牛乳、⭐うま味調味料、⭐岩塩、⭐ブラックペッパー、ドライバジルorパセリ by Anoaつくったよ 9
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ガレット風ᕷ˖薄焼き卵にスパムおにぎりꕤ୭* スパム、ご飯、スライスチーズ(とろけるタイプ)、卵、⭐牛乳、⭐おからパウダー、⭐塩こしょう、⭐うま味調味料、オリーブオイル、お好みで、海苔(今回は韓国味付海苔)、レタス(今回はグリーンクリスピー、グリーン&レッドオーク)、ミニトマト、ブロッコリースプラウト by Anoaつくったよ 6
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ごま油香るᕷキムチと枝豆のスクランブルエッグꕤ୭* 卵、長ねぎ、キムチ、⭐枝豆(塩ゆでしたもの)、⭐つゆの素、⭐牛乳、⭐うま味調味料、ごま油、ドライパセリ(お好みで) by Anoaつくったよ 4
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ごま油香るᕷ°ツナとピーマンとえのきの炒め物ꕤ୭* ツナ缶(今回はオイル不使用)、ピーマン、えのき、ごま油、⭐醤油、⭐うま味調味料、⭐こしょう by Anoaつくったよ 6
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たけのこの煮物deᕷ 旬のスクランブルエッグꕤ୭* たけのこの煮物、⭐卵、⭐白だし、⭐牛乳、⭐うま味調味料、⭐みりん、⭐おからパウダー、オリーブオイル by Anoaつくったよ 6
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簡単おつまみᕷ˖炒り卵サラダꕤ୭* きゅうり、⭐卵、⭐うま味調味料、⭐塩、⭐酒、⭐ブラックペッパー、マヨネーズ by Anoaつくったよ 7
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おつまみにᕷ˖たけのこキムチꕤ୭* たけのこ(下茹でたもの)、⭐キムチ、⭐ごま油、⭐めんつゆ、⭐オリゴ糖(液体)、⭐うま味調味料、かつお節、きざみねぎ(お好みで) by Anoaつくったよ 3