ひじきの炒め煮風玉子ꕤ୭* レシピ・作り方

ひじきの炒め煮風玉子ꕤ୭*
  • 約10分
  • 100円以下
Anoa
Anoa
ひじき炒めを加えたアレンジスクランブルエッグ❣

材料(1人分)

  • 2個
  • ひじき缶 大2
  • にんじん 3cm
  • ちくわ 1本
  • 油あげ 1/2枚
  • 枝豆(塩ゆで) 7粒程度
  • ✤みりん 小1
  • ✤めんつゆ(今回はこれ!うま!!つゆ) 小2
  • ⭐うま味調味料 少々
  • ⭐牛乳 小2
  • ⭐おからパウダー 小2
  • ⭐塩麹 小1
  • ごま油 小1
  • ブロッコリースプラウト(or小ねぎ) ひとつまみ

作り方

  1. 1 にんじんは細切りにし、
    レンジで20秒加熱します。
  2. 2 ちくわは縦半分にカットし
    5mmくらいの半月切りにします。
    油あげは細切りにします。
  3. 3 卵はM〜ᒪサイズを使用。
  4. 4 ボウルに卵を割り入れ
    溶きほぐし
    ⭐を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 フライパンにごま油をひき
    ひじき・にんじん・ちくわ・油あげを入れ炒めます。
  6. 6 油が回ったら
    枝豆と✤を入れ味を馴染ませます。
  7. 7 6.に4.を流し入れ
    大きく4・5回混ぜ
    お好みの固さになるまで炒めます。
  8. 8 器に盛り付け
    ブロッコリースプラウトをトッピングしたら出来上がりです!

きっかけ

ひじきが残っていたので.。.:*ෆ

おいしくなるコツ

トッピングはねぎや海苔などお好みの物でどう (❀ᴗˬᴗ)_ 残ってしまったひじきの煮物をそのまま入れてもいいですね〜.。.:*ෆ

  • レシピID:1720063868
  • 公開日:2022/06/14
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カテゴリ
ひじき油揚げ枝豆ちくわスクランブルエッグ
関連キーワード
時短 ヘルシー 美味 腸活
料理名
ひじきとちくわと枝豆のアレンジスクランブルエッグ
Anoa
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/11/19 18:18
    ひじきの炒め煮風玉子ꕤ୭*
    ひじき炒めと卵って相性ぴったり‎٭¨̮♫*美味しいꕀෆˎˊ˗また作りたいです( 。•‿• 。)♡♡♡
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/06/20 09:16
    ひじきの炒め煮風玉子ꕤ୭*
    Anoaちゃん(*´`)ひじき炒め煮風?玉子(*≧艸≦)美味しかったです(゚д゚)ウマー明日から夏至やぇー昨日ちょっと材料は買ってきたんだけどね~('◇'`)

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