赤紫蘇の葉再利用 ᕷ* 赤しそin玉子焼きꕤ୭* レシピ・作り方

赤紫蘇の葉再利用 ᕷ* 赤しそin玉子焼きꕤ୭*
  • 約10分
Anoa
Anoa
赤しそジュース・シロップ等を作って残った紫蘇の葉を使った玉子焼きです❣

材料(1人分)

  • 赤しそ 10g
  • 1個
  • ⭐白だし 小1/2
  • ⭐みりん 小1
  • ⭐牛乳 小1
  • ⭐塩麹 少々
  • ⭐うま味調味料 少々
  • ごま油 小1

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ⭐を加えて溶きほぐします。

    卵焼き器にごま油をひき
    溶き卵を流し入れ
    細かく刻んだ赤しそをのせ
    端から巻いていきます。
  2. 2 食べやすい大きさにカットし
    器に盛り付けたら出来上がりです!

    時間が経つと卵が黒っぽくなって来ますのでお弁当には不向きかなぁー(๑-﹏-๑)

きっかけ

赤しそジュースとシロップを作って残った紫蘇の葉を捨てるのは…と思い玉子焼きに入れました(˶◕؎◕˶)ෆ

  • レシピID:1720065803
  • 公開日:2023/06/19
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カテゴリ
しそ・大葉その他のヘルシー食材ごま油白だしだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
ヘルシー 節約 ダイエット エコ
料理名
残った赤紫蘇の葉再利用♪赤しそin玉子焼き
Anoa
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つくったよレポート(3件)

  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2023/08/25 19:34
    赤紫蘇の葉再利用 ᕷ* 赤しそin玉子焼きꕤ୭*
    とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡
  • mimi2395
    mimi2395
    2023/08/23 15:17
    赤紫蘇の葉再利用 ᕷ* 赤しそin玉子焼きꕤ୭*
    Anoaちゃん
    こんにちは
    お弁当用につくりました
    赤紫蘇良いですね
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/07/13 20:30
    赤紫蘇の葉再利用 ᕷ* 赤しそin玉子焼きꕤ୭*
    Anoaちゃん♪しその葉の香り大好きです♪卵焼きと相性ぴったりですね‎♡ˁ῁̮ˀˁ῁̱ˀˁ῁̥ˀˁ῁̼ˀˁ῁̬ˀෆ˚*

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