ワカメとキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- 水 600cc
- お酢 100cc
- 砂糖 大さじ3
- うま味調味料 ふたふり
- ゴマ ひとつまみ
- 塩 2g
作り方
- 1 きゅうりは薄く輪切りにしてボールに入れる。塩を、入れてしっかり揉み5分おく。
- 2 ボールに水を入れて乾燥ワカメを入れて10分おく。
- 3 1と2をザルにあげてぎゅうと手で絞り、水気を切る。
- 4 3をボールに入れて、お酢、砂糖、うま味調味料、ゴマを入れて混ぜ合わせて出来上がり。
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ゆっか*2022/07/06 12:53美味しかったです!
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