(63ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3434品
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ほんのり優しいおふくろの味☆白和え 絹ごし豆腐、にんじん、ごぼう、キュウリ、糸こんにゃく、ごま油、醤油、みりん、砂糖、すりごま、塩（キュウリの塩揉み用）、酢（ゴボウのアク抜き用） by tokeiya_japan -
無添加自家製♪福神漬け 大根、人参、胡瓜、ごぼう、れんこん、なす、生姜、米酢(アク抜き用)、粗塩、～調味液～、○昆布、○酒、○水、○醤油、○きび砂糖、○米酢、白いりごま by conori8282つくったよ 5 -
野菜たっぷりの豚汁 豚 細切れ、水、だしの素、ごま油、じゃがいも、アク抜き水、人参、大根、椎茸、味噌、酒 by 結后つくったよ 1
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☆五目豆の常備菜 ゆで大豆、人参、ごぼう、こんにゃく(アク抜き済み)、昆布(10cm角)、だし汁、みりん、砂糖、しょうゆ by Hanako0766つくったよ 2 -
レンジでキッシュ 卵、じゃがいも、かいわれ、☆塩コショウ、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、アク抜き水、とろけるチーズ by 結后 -
半熟卵のとろとろビビンバ丼 温かいご飯、牛肉、A焼肉のタレ(韓国産）、Aにんにくのすりおろし、サラダ油、温泉卵、レタス、キムチ、もやし、Bネギのみじん切り、Bにんにくのみじん切り、Bごま油、B白すりごま、B塩コショウ、ごぼう、人参、大根、塩（野菜にまぶす用）、Cネギのみじん切り、Cにんにくのみじん切り、Cごま油、C白すりごま、水、ごま油、焼き海苔（細切り）、酢（アク抜き用）、塩（野菜茹でる用） by yukkiy8 -
毎日のお味噌汁82杯目＊ワラビ、椎茸、豆腐、油揚げ ワラビ(アク抜き済み)、油揚げ、椎茸、豆腐、水、味噌、出汁の素 by ブルーボリジ -
野菜たっぷり里芋とゴボウのお雑煮 里芋、かまぼこ、ゴボウ、ほうれん草、大根、水、千代の味 めんつゆでも、餅、アク抜き水、鶏肉細切れ by 結后 -
鶏ガラで濃いお蕎麦 乾蕎麦、蕎麦湯、なめこ、ネギ、ゴボウ、かまぼこ、鶏ガラスープ素、お湯、アク抜き水、醤油 by 結后つくったよ 5 -
旬の根菜類の煮物 鶏むね肉、大根、ごぼう、人参、レンコン、こんにゃく(アク抜き済み)、だし汁、*砂糖、*しょうゆ、みりん、*酒、ごま油 by Hanako0766 -
しらたきとたらこの炒め煮 しらたき（アク抜き不要のもの）、たらこ、だし汁、醤油、料理酒 by rrrrringoつくったよ 1 -
糸こんと豆腐の甘煮 糸こん(アク抜き)、豆腐、ちくわ、◯、水、すき焼のたれ by hime-tarako -
糸こんパインあん パイン缶詰、玉ネギ、シメジ(可食部)、オリーブオイル、糸こん(アク抜き)、◯、ガリバタチキン、パイン缶詰の汁、ケチャップ、◇、水溶き片栗粉 by hime-tarako -
ゴボウのリゾット ご飯、水、ゴボウ、固形コンソメ、玉ねぎ、塩コショウ お好みで、とろけるチーズ、粉チーズ、乾燥パセリ又はバジル、牛乳、アク抜き水 by 結后つくったよ 1 -
具たくさん煮豆 こんにゃく(アク抜き)、煮込み竹輪、人参、干し椎茸(もどし)、昆布(もどし)、大豆水煮、◯、水、麺つゆ、シュガーカットゼロ液状 by hime-tarako -
具沢山おから 味付いなりあげ、煮込み竹輪、こんにゃく(アク抜き)、人参、ごぼう(細め)、干し椎茸(もどし)、卯の花、オリーブオイル、◯、水、麺つゆ、味付いなりあげの汁 by hime-tarako -
じゃがいもと鶏肉こんにゃくのキムチ煮 じゃがいも、鶏もも肉、板こんにゃく（アク抜き済み）、にんじん、白菜キムチ（韓国産）、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん・酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
鶏肉入りのきんぴらごぼう ごぼう、鶏肉の細切れ、ごま油、アク抜き水、大根の葉、大根、☆砂糖、☆みりん、☆醤油 by 結后つくったよ 1 -
ナスと麩の味噌汁 水、味噌、だしの素、ナス、麩、アク抜き水 by 結后つくったよ 4 -
野菜たっぷり鶏ガラスープ 鶏ガラスープの素、水、サツマイモ 小、白菜、玉ねぎ、大根、しめじ、アク抜き水 by 結后 -
鶏ガラスープで野菜のお粥 ご飯、白菜、サツマイモ、大根、えのき茸、鶏ガラスープの素、水、アク抜き水 by 結后 -
こんにゃくとゴボウ炒め煮 ゴボウ(細め・可食部)、こんにゃく(アク抜き)、人参(皮をむいて)、竹輪、鶏もも肉、油、◯、水、ほんだし、醤油、シュガーカットゼロ液状、酒 by hime-tarakoつくったよ 1 -
ナスと白菜の鶏ガラ味噌汁 ナス、白菜、玉ねぎ、水、味噌、鶏ガラスープ、アク抜き水 by 結后つくったよ 2 -
牛すじ入りおでん 大根、コンニャク(アク抜き)、厚揚げ、煮込み竹輪、カネテツ 牛すじ煮込み、平天、◯、水、おでんの素 by hime-tarako -
おふくろの味☆野菜の煮物☆ れんこん（乱切り）、里芋（皮むき）、人参（乱切り）、厚揚げ（一口大）、こんにゃく（アク抜き）、水、☆めんつゆ、☆砂糖 by なな1151つくったよ 1 -
圧力鍋で☆醤油麹ブリカマ大根（結び蒟蒻入り） ブリカマ、大根、結び蒟蒻（アク抜き済）、醤油麹●、酒●、みりん●、水●、生姜（せん切り）●、万能ねぎ（小口切り） by アルプスの乙女つくったよ 1 -
大根・コンニャク・平てん煮 大根、コンニャク(アク抜き)、厚揚げ、煮込みちくわ、平天、ごぼう天、◯、水、おでんの素 by hime-tarakoつくったよ 2 -
サツマイモの天ぷら サツマイモ、小麦粉、コーンスターチ、水、アク抜き水、塩、ごま油、卵 by 結后つくったよ 5 -
里芋のナス味噌和え 里芋 小さなサイズ、ナス 小さなサイズ、味噌、砂糖、みりん、お湯、白ごま、ねぎ、アク抜き水 by 結后 -
レンコンとコンニャク炒め煮 レンコン、コンニャク(アク抜き)、人参、煮込みちくわ、油、◯、水、ほんだし、シュガーカットゼロ液状、醤油、酒、そうめんつゆ by hime-tarako -
ジャガイモ❤︎ホクホク味染み込む❤︎肉じゃが 水、ダシの小さい袋、薄切り牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、酒、砂糖、みりん、めんつゆ、醤油、サラダ油、アク抜きの白滝 by THEO's❤︎kitchenつくったよ 1 -
サツマイモとクコの実るの美的な甘露煮 サツマイモ、水、砂糖、クコの実、アク抜き水、塩 by 結后つくったよ 1 -
さつま揚げのレンコン乗せと焼き椎茸の紫蘇の実醤油 さつま揚げ、レンコン薄切り、椎茸、紫蘇の実、醤油、アク抜き用 水 by 結后 -
紫蘇の実と紫蘇ワカメの雑穀米のおむすび お米、水 ご飯用、紫蘇ワカメふりかけ、紫蘇の実、塩、雑穀米ブレンド、水 紫蘇の実アク抜き用 by 結后 -
ねじりコンニャクとレンコン煮 レンコン(可食部)、コンニャク(アク抜き)、◯、水、シュガーカットゼロ液状、醤油、そうめんつゆ、ほんだし、梅酒 by hime-tarakoつくったよ 1 -
栄養満点！根菜とお豆のトマト煮込み ごぼう、じゃがいも、人参、インゲン、ウィンナー、ミックス豆(水煮)、トマト水煮、@おろしニンニク、@鷹の爪輪切り、@トマトケチャップ、@顆粒コンソメ、@砂糖、塩胡椒、オリーブオイル、酢水(ごぼうアク抜き用) by dinhopi -
筑前煮風 ごぼう(細め・可食部)、コンニャク(アク抜き)、人参、ちくわ、油、◯、ほんだし、醤油、梅酒、シュガーカットゼロ液状、水、そうめんつゆ by hime-tarako -
ワラビの☆だし ワラビ（アク抜き済み）、キュウリ、ミョウガ、☆出汁醤油、☆鰹節 by ブルーボリジ -
きのことコンニャク雑炊 シメジ(可食部)、エリンギ、エノキ(可食部)、コンニャク(アク抜き)、ご飯、◯、水、あご入り鰹ふりだし、塩 by hime-tarako -
キュウリとワラビ、ミョウガのお漬物 キュウリ、ワラビ（アク抜き済み）、ミョウガ、☆漬物用調味塩、☆醤油、☆ザラメ又は砂糖、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジ -
れんこん・鶏肉・ピーマンの炒めもの 鶏もも肉（削ぎ切り）、甘長ピーマン（1/2切り）、れんこん（薄切り）（アク抜き）、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ・みりん by なな1151 -
栄養満点☆ ツナ入り 根菜と大豆の作り置きおかず ごぼう、人参、蒟蒻、大豆の水煮、油揚げ、ツナ缶、@めんつゆ、@醤油、@みりん、@砂糖、@水、酢水(ごぼうアク抜き用) by dinhopi -
こんにゃくみそ田楽 * おでん♪ こんにゃく(アク抜き不要)、出し汁、☆みそ、☆砂糖、☆みりん、☆酒 by ●まかろん●つくったよ 6 -
ボリュームあるけどカロリーオフ！蒟蒻ステーキ 蒟蒻(アク抜き済み、にんにく、塩、醤油 by marochan＊つくったよ 1 -
ジャガイモと豚肉の甘煮 ジャガイモ(皮をむいて)、豚肉スライス(切り落とし)、糸こん(アク抜き)、玉ネギ、すき焼麸(もどし)、◯、水、すき焼のたれ、シュガーカットゼロ液状、水あめ by hime-tarako -
なすと豆腐のとろとろ煮 なす、木綿豆腐、小麦粉、a水、a鶏がらスープの素、a醤油、a砂糖、a酒、水溶き片栗粉、水、ナスのアク抜き用、サラダ油 by erika3362つくったよ 1 -
めんつゆで簡単煮物☆白滝とひらたけ・インゲン煮☆ 白滝（アク抜き）、ひらたけ、インゲン、グレープシードオイル、○めんつゆ（３倍濃縮）、○みりん・酒、○水 by アルプスの乙女 -
副菜に！しんなりナスとピーマンの炒め物 なす、ピーマン、a砂糖、a醤油、a和風だしの素、黒ゴマ、ごま油、水、なすのアク抜き用、水、ピーマンを茹でる用 by erika3362つくったよ 9 -
牛肉と豆腐のすき焼き風 和牛肉スライス、牛脂、新玉ネギ、豆腐、糸こん(アク抜き)、◯、すき焼のたれ、酒 by hime-tarako -
冷凍うどんで鶏胸肉とナスのクリームパスタ 冷凍うどん、鶏胸肉、ナス、小松菜、しめじ、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマト、牛乳、コンソメ、コショウ、あれば黒胡椒、片栗粉、鶏胸肉にまぶす用、水溶き片栗粉、バター、重曹、水、うどんを茹でるため、水、ナスのアク抜き用 by erika3362
