☆ショウガのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。☆ショウガのレシピ検索結果 41181品、人気順。1番人気はピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
☆ショウガのレシピ一覧 41181品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
ピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏 水、鶏むね肉、鶏がらスープの素、酒、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油、★ラー油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒、★長ネギ、★ニンニク・ショウガ、★クルミ、or、ピーナッツ、青ネギ by oppeke22つくったよ 492 -
2 位 PICK UP 
中華街に行かずともお手軽に出来る！焼き小籠包 餃子の皮（大判）、○水、○クックゼラチン、○鶏がらスープの素、★豚ひき肉、★椎茸、★長ネギ、★醤油・胡麻油・酒、★オイスターソース、★ショウガ・ニンニク（共にすりおろし）、★塩・胡椒、①胡麻油、水、②胡麻油、青ネギ（小口切り）、☆醤油、☆酢、ショウガ（せん切り） by oppeke22つくったよ 44 -
3 位 PICK UP 
豚肉・ほうれん草で。ネギ塩焼きそば 焼きそば麺（中華麺）、ほうれん草、青ねぎ、玉ねぎ、しめじ、豚肉、●ウェイパー、●酒、ゴマ油、●塩、●黒コショウ、●にんにく、ショウガ、白ゴマ by cota.cotaつくったよ 190
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4 位 PICK UP 
行者ニンニクの豚ハンバーグ 豚ひき肉、行者ニンニク（みじん切り）、キャベツ（みじん切り）、ショウガのすりおろし、醤油・オイスターソース、塩コショウ、●大根おろし、●ショウガのすりおろし by kon9093つくったよ 2 -
5 位 PICK UP 
中はふんわり☆簡単ころころ里芋コロッケ 里芋(冷凍)、ミンチ肉(牛豚混合)、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆ショウガ(チューブ)、☆塩胡椒、卵、小麦粉、パン粉 by ころころマロンつくったよ 33 -
6 位 PICK UP 
ガッツリ旨い！焼肉と夏野菜の簡単スタミナうどん♪ 冷凍さぬきうどん、豚薄切り肉、ズッキーニ、シイタケ、ピーマン、玉ねぎ、★ニンニク(チューブ）、★ショウガ(チューブ）、★はちみつ(砂糖でも）、★めんつゆ(３倍濃縮）、★みりん、塩コショウ、ごま油、ミニトマト by kojarin7つくったよ 12 -
7 位 
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 4 -
8 位 
余った鰹のタタキで☆かつおの生姜煮 鰹のタタキ、しょうがの千切り、＊酒、醤油、みりん、水 by きのこのみみつくったよ 6 -
9 位 
四川風のピリ辛タレが絶品！大人のよだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、長ネギの青い部分、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒・豆板醤、★長ネギ・赤唐辛子、★ニンニク・ショウガ、青ネギ、（有れば糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 32 -
10 位 
絶品！ごはんが止まらない！豚の生姜焼き 豚肉(肩ロース) なんでもＯＫ、たまねぎ、★醤油 、★酒、★ショウガしぼり汁(チューブＯＫ)、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆オイスターソース、☆しょうが千切り by 楽天19840205つくったよ 729 -
ライスペーパー水で戻さない！パリパリ餃子 ライスペーパー、鶏ひき肉、キャベツ、ニラ、☆ニンニク、☆ショウガ、☆酒、☆しょう油、☆片栗粉、☆塩コショウ、ゴマ油 by 福島に移り住みし者つくったよ 2 -
レンジで10分！簡単チャーシュー 豚バラブロック、●しょうゆ、●酒、●ニンニク(チューブ)、●ショウガ(チューブ) by ohmaisaつくったよ 30 -
電気圧力鍋＊豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonniつくったよ 20 -
とにかく柔らかい焼豚の作り方！チャーシュー 豚バラ肉（ブロック）、★長ネギの青い部分、★ショウガ、★ニンニク、★砂糖・酒、水、醤油、オイスターソース by oppeke22つくったよ 6 -
ミョウガ・ショウガ・シソと鯵のしょう油・ごま油和え アジ、ミョウガ、ショウガ、青シソ（葉、花穂）、しょう油、ごま油 by iihi009つくったよ 1 -
夏の麺は冷やし中華だけじゃない！冷やし坦々つけ麺 中華麺、胡麻油、ニンニク・ショウガ、豚ひき肉、豆板醤、味噌、水、鶏がらスープの素、白練り胡麻、醤油、粉山椒、ラー油・白いり胡麻、青梗菜、塩（青梗菜下茹で用）、煮卵 by oppeke22つくったよ 7 -
シンプルだけど美味しいキャベツ炒め♪（ネギ＆生姜） キャベツ、ネギ、しょうが、塩、こしょう、炒め用油（グレープシードがお勧め！）、お好みで飾りのパン粉 by ジョン・リーバスつくったよ 33 -
フライパンに入れるだけ！簡単！鶏チャーシュー 鶏もも肉、☆お醤油、☆料理酒、☆お酢、☆お砂糖、☆水、☆ショウガ（チューブ） by ヨギーニ -
☆サバのすり身の大葉巻き焼き☆ サバ、★みそ、★酒、★しょう油、★ショウガ汁、長ネギみじん切り、片栗粉、大葉、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁 by kojarin7つくったよ 2 -
サッパリ極旨っ！！カラフル夏野菜の揚げ浸し なす、さやいんげん、かぼちゃ、さつまいも、ミニトマト、ズッキーニ、塩（ズッキーニ用）、揚げ油、★めんつゆ（濃縮５倍）、★水、★ショウガ、★お酢、★砂糖 by れいちゃっつくったよ 14 -
スープカレー＊スパイシーな電気圧力鍋レシピ 鶏手羽元、炒め玉ねぎ(市販)、トマト、カレー粉、ｸﾐﾝ・ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ・ﾊﾞｼﾞﾙ、ﾆﾝﾆｸ・ｼｮｳｶﾞ・ﾊﾁﾐﾂ、塩、こしょう、バター、水、ローリエ by クーキングつくったよ 1 -
スタミナ満点！鶏肉とニラの野菜炒め 胡麻油、酒、鶏むね肉、ニラ、もやし、★醤油、★酒、★砂糖、★ニンニク・ショウガ（チューブ）、塩・胡椒、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 5 -
冷凍剥きあさりでも美味しく、ショウガ煮 冷凍むきあさり、ショウガ、酒、醤油、三温糖 by サクラノカタライ -
とろ〜り☆青梗菜と焼き豆腐のあんかけ 青梗菜、焼き豆腐、人参、ショウガみじん切り、＊水、＊ガラスープの素、＊醤油、酒、＊オイスターソース、＊砂糖、塩こしょう、+片栗粉、＋水、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみつくったよ 1 -
いわしの蒲焼き＊イワシ蒲焼丼 新鮮ないわし、＜煮汁＞しょう油、＜煮汁＞酒、＜煮汁＞てんさい糖、＜煮汁＞みりん、＜煮汁＞ショウガ、ごま油、トップ（ショウガ、ネギ、山椒、シソなど） by iihi009 -
絶品！小さなキスの唐揚げ キス、★醤油、★ショウガ（今回は新生姜）、★てんさい糖、ピーマン（あればししとう）、米油、片栗粉 by sun115117つくったよ 1 -
土生姜の甘酢漬け 土生姜（ショウガ）、☆酢、☆水、☆砂糖、☆塩 by りんごの台所 -
辛いししとうでもOK☆辛ウマ！唐辛子味噌♪ 青唐辛子(辛いししとうでも)、ゴマ油、ニンニク・ショウガ、●味噌・みりん、●砂糖・酒、すりごま by tepppiつくったよ 2 -
カレイのニンニク・ショウガ煮 カレイ（切り身）、◎ショウガ、◎ニンニク、◎酢、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎唐辛子（小口切り）、◎鶏がらスープの素、◎水 by jaran0705 -
ショウガの力で温まろ◎サバのネギ・ショウガだれ サバ（切り身）、◎ネギ（微塵切り）、◎ショウガ（微塵切り）、◎てんさい糖、◎酢、◎醤油、◎ゴマ油、塩、オリーブ油、キャベツの葉（大） by jaran0705 -
親鳥を使ったチキンカレー ☆ショウガ、☆ニンニク、玉ねぎ、人参、トマト、親鳥、お好きな市販のカレー粉2種類、お好きな具 今回は、しめじを入れました。、◎クミンシード、◎シナモン、◎ローレル、◎ガラムマサラ、●ケチャップ、●中濃ソース、水 by こころねの台所つくったよ 3 -
レバー苦手で「レバニラ風？豚ニラ炒め」 豚バラ、又はロース焼肉カット、ニラ、もやし、長ネギ、◎だし醤油（なければ普通の醤油）、◎酒、◎ショウガの絞り汁、片栗粉、ごま油、★鶏がらスープ、又は中華だしの素、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖 by kouaya2319つくったよ 3 -
だし汁がじゅわっと絶品！栃尾の油揚げの煮物 栃尾の油揚、水、昆布（５ｃｍ角）、鰹節、★醤油・酒、★みりん、★砂糖、★ショウガ、長ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
健康法師の さつま揚げ２種 ★エソのすり身、★ゴボウ、★玉ねぎ、★ニラ、☆ショウガすりおろし、☆酒、☆砂糖、☆醬油、☆卵、☆片栗粉、●いわしのすり身、●青ジソ、●ゴボウ、●玉ねぎ、○生姜、○味噌、○砂糖、○醬油、○酒、○片栗粉、○卵 by ももちゃｎ -
スリランカ人直伝！スリランカカレー 鶏もも肉(鷄手羽元)、Aニンニク・ショウガ、Aカレー粉、Aプレーンヨーグルト、A酢、A塩コショウ、Aレッドペッパー、タマネギ、ホールトマト、ココナッツミルク、コーヒーフレッシュ by BuddyConnie -
オーブンで！照り焼きチキン 鶏モモ肉、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★ショウガ（すりおろし） by たかまさ20010911つくったよ 6 -
鶏ガラで☆簡単野菜スープ 白菜、にんじん、玉ねぎ、ニラ、しょうが、とりがら、水、醤油、酒、塩こしょう、仕上げ用胡麻油or辣油 by きのこのみみつくったよ 11 -
鶏挽き肉のヘルシー餃子 餃子の皮、ネギ、キャベツ、★鶏挽き肉、★おろしニンニク、★ショウガ（すり下ろし）、★醤油、サラダ油、ごま油 by jaran0705 -
イカと野菜の煮物 イカの胴、大根、ニンジン、青菜、★ショウガのスライス、★水、★ショウガの薄切り、★ほんだし、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by naana7788 -
圧力鍋でトロトロ時短もつ煮込み 豚ホルモン、大根、にんじん、角こんにゃく、にんにく ショウガ、みそ、醤油、砂糖、酒、長ネギ by しぶとおつくったよ 12 -
圧力鍋で！鶏むね肉のホロホロチャーシュー！ 鶏むね肉、○醤油、○みりん、○砂糖、○オイスターソース、○蜂蜜、○長ネギの青いところ、○ショウガ、○ニンニク、○水 by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON）つくったよ 3 -
牛丼☆味が染み込んだしらたき入 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、しらたき、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●ショウガ（チューブ）、●ほんだし、●水 by Fatima_ptつくったよ 4 -
冷凍玉ねぎで簡単美味しく★豚の生姜焼き 豚生姜焼き用、冷凍玉ねぎスライス、★しょうゆ、★みりん、★さけ、★砂糖、★水、★ショウガチューブ by ふもふもたろう -
韓国うちご飯!鶏肉のピリ辛煮込み タッポックムタン 鶏肉(好きな部位)、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、長ねぎ、水、★ニンニクのみじん切り、★ショウガのみじん切り、★長ねぎのみじん切り、★コチュジャン、★粉唐辛子、★しょう油、★砂糖、トッポギの餅(なくても可) by cookimつくったよ 2 -
カツオのにんにくしょうが漬け焼き カツオの切り身、★にんにく醤油、★ショウガの粗みじん切り、★みりん、★酒、ゴマ by たかまさ20010911つくったよ 1 -
簡単＆温まる☆白菜のあんかけスープ 白菜、白ネギ、にんじん、えのき、たまねぎ、しょうが、水、ガラスープの素、塩こしょう、醤油、酒、仕上げ用胡麻油、＊片栗粉＋水 by きのこのみみつくったよ 3 -
生姜たっぷり✩鶏つくねの照り煮～醤油味 鶏ひき肉、生姜、にんじん、酒、醤油、Ａ、・水、・砂糖、・みりん、・酒、・醤油、生姜（上に乗せる用） by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
温まる！！しょうがたっぷり☆卵とじうどん うどん(今回は生麺)、たまご、だし汁、だし醤油、すりしょうが、青葱小口切り、片栗粉＋水 by きのこのみみつくったよ 5 -
手作り☆牡蠣の佃煮 牡蠣(加熱用)、＊土しょうが、＊醤油、＊酒、＊みりん、＊砂糖 by きのこのみみ -
シャトルシェフでやわらかローストポーク 豚かたまり肉（肩ロースがオススメ）、【下味用】醤油・酒、【下味用】チューブニンニク・ショウガ、【下味用】ネギ・セロリなど葉の捨てる部分、【タレ用】水、【タレ用】顆粒コンソメ・醤油・片栗粉 by マキシンつくったよ 3
