手作り☆牡蠣の佃煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 牡蠣(加熱用) 250g
- ＊土しょうが 1かけ
- ＊醤油 大さじ2
- ＊酒 大さじ3
- ＊みりん 大さじ1
- ＊砂糖 大さじ1
作り方
-
1
土ショウガは千切りにします。かきは塩揉みし、崩さない様に優しく洗い流します。
-
2
鍋に＊を入れ火にかけ煮立ったら、牡蠣を入れ中火で煮込みます。
-
3
煮汁が無くなったら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のショウガ煮
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