(3ページ目) ◇しめじのレシピ・作り方 総合情報
◇しめじのレシピ一覧 8625品
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フライパンひとつで★ほうれん草きのこベーコンパスタ パスタ、塩（茹でる用）、ベーコン、ほうれん草、きのこ(しめじなど)、バター、オリーブオイル、だし醤油(or、めんつゆ)、ブラックペッパー by ぴかちゅん。時短簡単おうちごはん｜基本即日承認◎つくったよ 6 -
ニラ、しめじ、玉ねぎ炒め♪ ニラ、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、塩コショウ、和風だし粉末 by みな4085つくったよ 1 -
白だしで簡単に☆しめじとワカメと豆腐のお味噌汁 味噌、★白だし、★水、★豆腐、★しめじ、★乾燥ワカメ by amnos73つくったよ 12
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あると便利な作り置きおかず★いろいろきのこの佃煮 きのこ(お好みのもの)、☆しめじ、☆しいたけ、☆まいたけ、☆えのき、生姜(今回は新生姜使用)、酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこつくったよ 3 -
レタス外葉とウインナー・しめじ炒め レタス外葉、ウインナー、しめじ、オリーブオイル、クレージーソルト、粗挽き胡椒(好みで） by アルプスの乙女つくったよ 7 -
牛こま・さといも・しめじの甘辛煮 しめじ、牛こま切れ肉、冷凍さといも、★水、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★すりおろししょうが by うろちょろつくったよ 6 -
ピーマン菜、しめじ、生ゆばのお浸し ピーマン菜、生湯葉、しめじ、出汁、日本酒、薄口醤油、塩 by 酔いどれんぬ -
「カニ缶、しめじ入りカレー」 ♪♪ かぼちゃ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、水、しめじ、紅ズワイガニほぐし缶、カレールー by ひろりん１１０６ -
白菜、ベーコン、しめじの和風パスタ 白菜、ベーコン、しめじ、にんにく、パスタ、オリーブオイル、●塩、●醤油、削り節、青海苔 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
水菜・しめじ・豚肉の生姜マヨ炒め 水菜、白しめじ、豚ロース薄切り、＊醤油・酒・おろし生姜（豚下味）、キューピーマヨネーズ、おろし生姜（チューブ） by アルプスの乙女つくったよ 10 -
豚肉と大根、しめじの味噌汁 大根、しめじ、豚肉(小間切れ)、ネギ(冷凍)、チューブ生姜、だしの素、味噌 by にゃんこすけ321つくったよ 1 -
マリネ～たまねぎ・海老・しめじ・～ たまねぎ、えび、しめじ、オリーブオイル、レモン汁、コンソメ、クレイジーソルト（普通の塩でも可）、にんにく（チューブ）、パセリ by lychee-tea -
むね肉・しめじ・コーンのケチャップ炒め♡ むね肉、しめじ、コーン、●ケチャップ、●酒、●みりん、片栗粉、塩コショウ、油 by 京たまご8836 -
フグと鶏肉の水炊き鍋 水、ダシ昆布、鍋キューブ鶏ダシうま塩、●シロサバフグ(3：参照食べ易く切る)、●鶏もも肉(4:参照食べ易く切る)、●豆腐(食べ易く切る)、★白菜(食べ易く切る)、★長ネギ(斜め切り)、★結び白滝、★しめじ(石づきを切り手でほぐす)、★まいたけ(縦切り)、★水菜(5cmに切る)、★しいたけ(飾り切り）、★人参(2mm厚：花型切り)、大根おろし、ぽん酢 by イク9110 -
【簡単アレンジ】サッポロ一番塩ラーメンで塩焼きそば サッポロ一番塩ラーメン、玉ねぎ(にんじん、しめじなども)、キャベツ、豚肉など(ウインナーでも可)、水、レモン汁、サラダ油 by あとかつくったよ 10 -
鶏むね肉と大根玉ねぎしめじの生姜炒め 鶏むね肉、大根、玉ねぎ、しめじ、おろし生姜、塩、こしょう、片栗粉、〇鶏がらスープの素、〇醤油、ひまわり油 by はじゃじゃつくったよ 4 -
ジェノ鍋ーゼ(バジル風味のポトフ鍋) ★水、★コンソメまたはシャンタン、バジルソース(仕上げに入れます)、‐‐今回使用した具材、冷凍ほたて、ウインナー、小玉キャベツ、じゃがいも(小)、ミニトマト、マッシュルーム by とんがりわんこ -
簡単☆レンジde白菜とツナ煮♪ 白菜、しめじ、ツナ缶（水煮）、酒、しょうゆ、砂糖、みりん by Cherry2005つくったよ 4 -
牛すじ煮込みイタリアン風 牛すじ、大根、ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、しめじ、イタリアンハーブソルト（市販）、日本酒、砂糖、黒コショウ、バジル、オリーブオイル by unipurin -
スキレットでアヒージョ シーフードミックス、しめじ、ニンニク、小口切りネギ、オリーブオイル、アンチョビペースト by におみりんつくったよ 1 -
鶏肉と野菜やキノコの鍋風ホイル蒸し 鶏もも肉（皮は取る）、玉葱、白菜（柔らかい部分)、しめじ、エリンギ（中）、ししとう、又は、ピーマン、＜彩り＞水菜、すだち、＜調味料＞和風顆粒だし、うまみ調味料、日本酒、＜用意する物＞アルミホイル巾25cm by イク9110つくったよ 1 -
しいたけだし de しめじと葉玉ねぎの麦味噌汁 ●水、●しいたけだし、★葉玉ねぎの玉葱部分（クシ切り）、★しめじ（石づきを切り手でほぐす）、▲葉玉ねぎの葉部分（3cmに切る）、人参（トッピング:2mm厚2mmに切る）、■麦味噌 by イク9110 -
超簡単！粉末うどんスープで作る炊き込みご飯！ お米、粉末うどんスープ、酒、お好きな具、何でもＯＫ、※油揚げ、※しめじ、※ごぼう、※にんじん、※鶏むね肉 by tomocococoつくったよ 10 -
冷ご飯でかんたん♪きのこのバターピラフ ごはん、きのこ（しめじ、まいたけ、えりんぎ等）、玉ねぎ、大根の葉（またはピーマン）、ベーコン、バター、コンソメ（粉末）、醤油、塩コショウ、（あれば）福神漬け by ひしょ1125つくったよ 11 -
家にある調味料でできる！本格的韓国チゲ鍋 ●おろしニンニク、●一味唐辛子、●鶏がらスープ、●牛肉出汁(ダシダ)入れなくても良い、●砂糖(きび砂糖)、●醤油、●コチュジャン(赤味噌でも良い)、●水、鶏のもも肉、豚肉の薄切り、豆腐、白菜、きのこ類(しめじ、えのき等)、人参(ピーラーでスライス)、生わかめ(海藻類)、⭕️アサリ(ぐっと本格的になる) by こいき -
山東菜とキノコのオイスター炒め 山東菜、●しいたけ、●しめじ、●舞茸、ごま油、オイスターソース、（有れば彩に･･）人参 by イク9110 -
簡単♪春キャベツとしめじのトマトコンソメスープ 水、●春キャベツ（外側部分：乱切り)、●しめじ、●あらびきウインナー(斜め切り)、●ショートベーコン(2cm切り)、●ピーマン(1cm切り)、●ローレル葉、コンソメ顆粒、トマトピューレ、（有れば）パセリみじん切り by イク9110 -
しめじと水菜のお味噌汁 ☆水、☆あごだし顆粒、☆しめじ（石づきを切り手で裂く)、水菜(5cmに切る)、味噌（味加減を見ながら) by イク9110 -
卵ふんわり♡白菜としめじとほうれん草の中華スープ ■水、■ウェイパー、■白菜、■しめじ、ほうれん草、卵、オイスターソース、水溶き片栗粉、ブラックペッパー by ドラざえもんつくったよ 2 -
具だくさんみそ汁 ごぼう、にんじん、小松菜、きのこ（しめじ等）、油揚げ、だし汁、みそ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 52 -
ポン酢でさっぱり 竹輪・もやし・しめじ炒め もやし、サラダ油、＊＊＊、☆しめじ（石づきを取り、ほぐす）、☆竹輪（5㎜の厚みに斜めにカット）、＊＊＊、味付ぽん酢、＊＊＊、味塩コショウ（ダイショ一）、＊＊＊、削り節 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
簡単おつまみ♪いろいろキノコのバルサミコ醤油ソテー お好きなきのこ、☆しめじ、☆エリンギ、☆霜降りひらたけ、★バルサミコ酢、★醤油、オリーブオイル、鷹の爪(輪切り)、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 1 -
節約！かぶの優しいスープ かぶ、かぶの葉、ハム(ベーコン）、えのき茸(しめじ）、水、⭐粉末コンソメ、⭐塩胡椒、⭐がらスープの素、⭐醤油 by 夢シニアつくったよ 4 -
電子レンジde簡単♪しめじとコーンのバター醤油♪ しめじ、コーン缶、醤油、バター(有塩)、レモン汁 by acchan66 -
5分でお味噌汁！ほうれん草・しめじ♪ ほうれん草、しめじ、油揚げ、水、本だし、味噌 by 京たまご8836 -
キャベツ・ツナ・しめじのマヨサラダ♪ キャベツ、しめじ、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ by 京たまご8836つくったよ 2 -
10分で完成！豚こま・しめじ大葉照り焼き 豚こま、大葉、しめじ、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、片栗粉、油 by 京たまご8836 -
鶏胸肉、しめじ、ほうれん草の豆乳クリームパスタ とり肉、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、豆乳、日本酒、水、塩、黒胡椒、片栗粉、パスタ、にんにく by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
とろりあんかけ♪しめじニラ玉 卵、マヨネーズ、にら、しめじ、ごま油、★中華だしの素、★醤油、★砂糖、★酒、★水、★にんにく、◎片栗粉、◎水 by ぶちみ -
ピーマン しめじ 人参の シンプル炒め ピーマン、人参、しめじ、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Piano♡つくったよ 3 -
作り置き☆しめじと赤ピーマンのバター醤油炒め しめじ、赤ピーマン、パプリカでもOK、にんにく、岩塩、食塩不使用のバター、オリーブオイル、醤油、酒 by toytoy＊saori2005つくったよ 2 -
ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆ もやし、しめじ、鶏むね肉（皮なし）、酒、○塩麹、○すりおろし生姜、万能ねぎ（小口切り） by アルプスの乙女つくったよ 15 -
茄子・しめじ・豚肉・絹さやのオイスター炒め 茄子、しめじ、豚小間肉、絹さや、生姜、ニンニク、グレープシードオイル、オイスターソース、胡麻油、揚げ油 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
じゃこたっぷり❤しめじとニラの、卵丼♪ にら、しめじ、卵、☆ちりめんじゃこ、☆塩麹、☆みりん、胡麻油、刻みのり、炊き立てのご飯 by 駄目だバブルスつくったよ 2 -
しめじともやしのオイスター炒め もやし、しめじ、こめ油、(サラダ油、可)、★粉末鶏ガラスープの素、オイスターソース、ごま油 by Nicoつくったよ 4 -
スープも簡単に作れる☆ちゃんぽん麺 豚肉、お好きな野菜やキノコ、キャベツ、人参、玉ねぎ、しいたけ・しめじ、もやし、えび(冷凍)、スープ、☆水、☆牛乳、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、油、おろしニンニク、(チューブ)、おろしショウガ、(チューブ)、中華麺・ちゃんぽん麺 by ajisai624つくったよ 9 -
ズボラレシピ！ケチャごはん お米、トマトジュース、水、きのこ(しめじ、舞茸)、コンソメ、めんつゆ、★パセリ、★バター by Ruichichi -
うちのごはん 土鍋で海老ピラフ 玉ねぎ、人参、ピーマン（剥いた枝豆でもOK）、マッシュルーム（しめじでもオッケー）、EVオリーブ油、むきえび、米（無洗米の金芽米使用）、水、無添加コンソメ 300ml用、バター、塩、白胡椒 by おいしんぼつくったよ 3 -
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
ゴボウとキノコの味噌クリームパスタ お好きなパスタ※、ゴボウ、お好きなキノコ、豆乳、小麦粉、味噌、オリーブオイル、黒胡椒、白ごま by mniiiiつくったよ 2
