しめじと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆水 450cc
- ☆あごだし顆粒 1/2袋（4ｇ）
- ☆しめじ（石づきを切り手で裂く) 1/2パック(100g)
- 水菜(5cmに切る) 80g
- 味噌（味加減を見ながら) 大さじ2～3
作り方
-
1
材料を揃えます。切り方は材料表・画像を参照して下さいませ。
-
2
鍋に☆を入れ、沸騰させ、しめじがシンナリするまで煮ます。
-
3
「2」の火を一旦とめて、味加減を見ながら、味噌を加えます。
-
4
再び点火して、水菜を入れ1分煮ます。
-
5
器に盛りつけたら･･
【完成デッス～！】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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