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牛こま・さといも・しめじの甘辛煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • しめじ

    1パック

  • 牛こま切れ肉

    150g

  • 冷凍さといも

    240g

  • ★水

    200cc

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★しょうゆ

    大さじ1と1/2

  • ★酒

    大さじ2

  • ★すりおろししょうが

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛こま・さといも・しめじの甘辛煮
  • 500円前後

ほくほく、甘辛でおいしい♪

作り方

  • 1

    しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱して牛こま切れ肉を炒める。

  • 3

    牛肉に火が通ったら、さといもを冷凍のまま入れて炒める。

  • 4

    しめじと★を加え、水分をとばしながら7分くらい煮る。

きっかけ

冷凍さといもが残っていたので。

レシピID: 1720045331

公開日:2019.10.06

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.10.10

    おいしくできました。
    さといもほくほく!

    かほすさん、いつもレポートありがとうございます(*^^*)
    さといもほくほくでおいしいですよね!

    お返事を見る

  • 2019.10.07

    おいしかったです!

    とうすけさん、レポートありがとうございます(*´ω`*)
    さといもは甘辛煮があいますね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
牛こま・さといも・しめじの甘辛煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
さといも里芋

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