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ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆
  • 300円前後

ヘルシーなむね肉とお安いもやしで
レンジでチン、美味しいです♪

作り方

  • 1

    鶏むね肉は斜め薄切りの一口大に切り、酒をふり、○で下味をつけ、
    15分以上漬ける。

  • 2

    深めのシリコン容器に
    もやし、しめじの石づきを切り、ばらしのせ、
    分量外の塩胡椒をふる。

  • 3

    (2)に(1)を均等にのせ
    蓋をして、レンジ600wで5分加熱加熱し、
    室内で3~4分蒸らす。

  • 4

    全体を混ぜ合わせ
    万能ねぎを散らす。

きっかけ

あるもので火を使わず簡単に。

おいしくなるコツ

鶏の厚さで加熱時間を調整してください。

レシピID: 1040012410

公開日:2015.07.30

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.09.04

    簡単なのにすっごくおいしいですね♪塩麹と生姜の相性が抜群でした!レンジ&節約なのも嬉しいです☆

    さこ☆ さん
    今日は~♪
    レポありがとうございます(*^▽^*)
    気に入っていただき美味しく食べていただき嬉しいです♡
    又作って下さいね(^^♪

    お返事を見る

  • 2020.08.30

    簡単でした。塩麹も余っていたし、また作りたいです。

    リラックミさん
    今日は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(*^▽^*)
    気に入っていただき嬉しいです(^^♪
    又作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2015.10.27

    こんばんは~♪
    ねぎ切れ、彩りが悪くてごめんね!手作り塩麹で♪火を使わずノンオイル、ヘルシーでいい♥めっちゃ美味しかった~♥またお酒のつまみなんだけど(笑)

    おっぱっぴー★さん
    今日は~♪
    お酒のつまみに
    美味しく飲めて嬉しいです♡
    私も体調が戻り
    たしなむようになりました(笑)
    ありがとうございました(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2015.09.29

    簡単に出来て良かったです(^^)

    ミロ34さん、
    こんばんは~♪
    レンジ活用は便利ですよね♪美味しく食べていただきレポ感謝です(*^_^*)
    ありがとうございます^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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