マリネ～たまねぎ・海老・しめじ・～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
たまねぎを薄くスライスする。
辛味がある場合は水にさらす。
水分はキッチンペーパーでしっかり拭き取る。 - 2 えびとしめじを茹でて水分を拭き取っておく。
- 3 オリーブオイル、レモン汁、コンソメ、クレイジーソルト、にんにくをタッパーに入れ、よく混ぜる。
-
4
【３】のタッパーにたまねぎ、えび、しめじを重ねていれ、フタをしめる。
マリネ液が全体にしみるようによくふる。 - 5 味をしみこませたい場合は10分くらいそのままおく。
- 6 お皿に盛り付けて、パセリを振ってできあがり。
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