レンジで簡単！失敗なしのホワイトソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと薄力粉をボールにいれて、レンジ500wで1分チンする。
   様子を見ながら、バターが全部溶けたらOK！！

   

2. 2 溶けたバターと薄力粉を、だまがなくなるように混ぜる。

   

3. 3 混ぜ終わったら、牛乳を50ccくらい入れる。
   混ぜたら、レンジで30秒チンする！！

   

4. 4 レンジから取り出したら、ダマがなくなるように混ぜる。
   牛乳をさらに80ccくらいいれて混ぜる。
   混ぜたら、レンジで30秒。
5. 5 これを繰り返すと、だんだんホワイトソースっぽくなってきます。
   最後の牛乳を入れた時に、コンソメも一緒に投入！味を見て調節してください。

   

6. 6 最後に45秒くらいチンしたら出来上がり！！