(23ページ目) 醤油 煮汁のレシピ・作り方 総合情報
醤油 煮汁のレシピ一覧 1646品
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ご飯が旨い！ 「ホタテとわかめの甘辛煮」 ホタテ（貝柱）、塩（塩もみ用）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、椎茸、ゆでわかめ、日本酒（煮汁用）、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖、豆板醤 by Startrekつくったよ 2 -
レンジで蒸し鶏☆手作りごまダレ添え 鶏胸肉、酒、塩、○練りごま、○醤油、酢、○辣油、すりにんにく、鶏がらスープの素、○蒸し鶏の煮汁、○砂糖 by きのこのみみつくったよ 2 -
秋味☆秋刀魚の生姜煮 生秋刀魚、生姜、■、煮汁、水、日本酒、本みりん、砂糖、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。つくったよ 2
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昆布巻き☆圧力鍋～おせち2015～ 昆布、ゴボウ、ニンジン、かんぴょう、煮汁、甜菜糖、酒、醤油、だし汁 by ramjetcity -
とろっとろ煮☆ 「手羽元と冬瓜の照り煮」 手羽元、日本酒（下味用）、塩（下味用）、冬瓜、ごま油、日本酒（煮汁用）、みりん、水、濃口醤油、ほんだし、砂糖、塩（調味用） by Startrekつくったよ 5 -
寒ブリ三昧Ⅴ☆ 「ブリと茄子の炊き合せ」 ブリ、日本酒（下味用）、塩（下味用）、長ナス（中）、ごま油、日本酒（煮汁用）、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖（調味用）、塩（調味用） by Startrekつくったよ 4 -
【潔癖家族の副菜Vol.9】南瓜の煮っころがし 南瓜、白すり胡麻、（A）煮汁、だし汁、みりん、醤油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 4 -
柔らか煮のコツ☆ 「手羽元照り焼き大根」 大根、米のとぎ汁、手羽元、みりん（下味用）、塩（下味用）、インゲン、サラダ油、日本酒（煮汁用）、みりん、水、濃口醤油、ほんだし、砂糖、塩 by Startrekつくったよ 2 -
秋のお惣菜☆ 「タラコとヤリイカ田舎煮」 スケソウダラの真子、ヤリイカ（小ぶり）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、日本酒（煮汁用）、みりん、水、濃口醤油、ほんだし、砂糖、塩（調味用） by Startrekつくったよ 1 -
しっとり美味しい♡揚げ茄子と桜海老の含め煮 茄子、・塩水、桜海老（乾燥）、揚げ油、おろし生姜、■煮汁、水、めんつゆ（濃縮2倍）、濃口醤油、砂糖、※和風顆粒だし by らるむ。 -
骨まで美味しい！さんまの生姜煮 さんま、酢、生姜(皮つきみじん切り）、あら塩、【煮汁】、酒、みりん、砂糖、醤油 by 身の茸３３５ -
ひじき煮の炊き込みご飯＋＋ 米、ひじき煮、※みりん、※醤油、※白だし、※煮汁（あれば） by aoi++つくったよ 1 -
ひじき煮アレンジ炒飯♪ 鶏がら塩糀スープの素使用 ご飯（常温で可）、卵、ひじき煮（前日の残りを使いました）、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、醤油 or ひじき煮の煮汁 by ちっち0909つくったよ 3 -
甘め切り干しとネギのいなり寿司 切り干し大根、◎醤油、◎みりん、ネギ、煮汁、ごはん、うどん用揚げ、◎砂糖 by はぁなぷ -
新鮮メバルの煮付け メバル（小）、生姜、＜煮汁＞*、*酒・水、*醤油、*みりん、*てんさい糖 by iihi009つくったよ 1 -
さばのみぞれ煮 サバ、大根(上部をおろす、しょうがおろし、・煮汁、水、醤油、酒、みりん、砂糖、青ネギ by Ponpom1214 -
春味♪ 筍と三つ葉の卵とじ 筍、三つ葉、卵(L)、■、煮汁、濃いめのだし汁、みりん、薄口醤油、濃口醤油、砂糖 by らるむ。つくったよ 2 -
《節約煮込みうどん》 うどん、砂糖、醤油、本だし、水、肉じゃが残り煮汁 by かあなかさやま -
和食の技☆ フライパンで「カレイの淡煮」 ババガレイ、日本酒（下拵え用）、塩（下拵え用）、ごぼう、日本酒（煮汁用）、水、だしパック、みりん、薄口醤油 by Startrekつくったよ 3 -
お赤飯 金時豆、水、もち米、お米、醤油、酒、みりん、金時豆煮汁、塩、黒ゴマ by mimi2395つくったよ 10 -
蕗の葉とちりめんじゃこ炒め 蕗の葉（若い小さめの葉）、ちりめんじゃこ、炒り胡麻、蕗のあっさり煮の煮汁、醤油、胡麻油 by iihi009 -
たけのこご飯 米、水、昆布、たけのこ（水煮）、●だし汁、●醤油、●酒、○酒、○筍の煮汁、○塩、○醤油、三つ葉 by 朝ごはん本舗 楽天市場 -
大豆とおじゃことちくわの甘辛揚げ 大豆の水煮（缶詰でも良い）、ちりめんじゃこ、ちくわ、長いも、小麦粉、大豆の煮汁（あれば、無ければ水で代用可）、砂糖、醤油、味醂 by keimiohiro -
ぶり大根★大根の下準備ナシ♫ ぶりのあら、大根、しょうが、《煮汁》、お砂糖、みりん、お醤油 by bja0210 -
フキの五目煮 フキ（下処理済み）、にんじん、しめじ、油揚げ、こんにゃく、好みのだし汁（豚肉の煮汁使用）、だし醤油 by mococo05 -
さっぱり旨味♪ 「本鱒一夜干しおろし煮」 本鱒(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、片栗粉、オリーブ油、日本酒(煮汁用)、みりん、だし、※参照～ID:、1790008875、薄口醤油、塩(煮汁用)、大根（おろし）、パセリ by Startrekつくったよ 1 -
ヘルシー＆高タンパク♪ 「棒ダラの飴煮」 棒ダラ（半干し）、水（下茹で用）、塩（下茹で用）、日本酒、みりん、水、だしパック、お湯（継ぎ足し用）、濃口醤油、塩、水飴、生姜（煮汁用）、生姜（千切り用） by Startrekつくったよ 2 -
圧力鍋で作る！ 冬の味覚、九州味のおでん ゆで卵、大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ（大）、---煮汁----、水、本だし、醤油、みりん、焼酎 by assy1984 -
栄養たっぷり冬野菜♪ 大根葉のきつね煮 大根の葉、油揚げ、■煮汁、水、和風顆粒だし、砂糖、濃口醤油、本みりん by らるむ。つくったよ 1 -
お店の味！柚子風味の☆牡蠣の炊き込みご飯 生牡蠣、柚子の皮、生姜の千切り、お米、水、＝＝＝＝＝＝＝＝煮汁＝＝＝＝＝＝＝＝、●砂糖、●醤油、●酒、●みりん by まめもにおつくったよ 6 -
海老カレー蕎麦 海老のうま煮ID:、1820004232、海老のうま煮煮汁レシピID:、同上、水菜、生蕎麦、水、★カレー粉、★醤油、塩 by ねあっっ -
すいとん～野菜たっぷり～ ◎生地作り、◎薄力粉、◎強力粉、◎水、◎塩、★具材と煮汁、レンコン、玉ねぎ、人参、ごぼう、しいたけ（だしをとったもの）、こんにゃく（しらたきでも）、キャベツ、サトイモ、にんにく、生姜パウダー、醤油、だし汁（昆布も具として使用）、ネギ（最後に入れる）、水菜（最後に入れる） by ramjetcity -
3日干し大根のほっくり煮 大根、塩、醤油、大根の煮汁 by ＊和土＊ -
白だしde鮭と水菜のからだがあったまる一品☆ 鮭、水菜、油揚げ、＜煮汁＞、白だし、水、醤油、みりん、おろし生姜（チューブ） by プッチン5903 -
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯 鶏もも肉(胸肉も）、● 醤油、● みりん、● 水、ごぼう、米、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ ●の煮汁、○ 塩、だし昆布、小ねぎや大葉(お好みで） by chaachan6066 -
揚げ里芋のあまから煮 里芋、片栗粉、揚げ油、■煮汁■、出汁、砂糖、みりん、醤油 by しの&つくったよ 4 -
ワンランク上。 大人の牛丼 和牛（切り落とし）、玉葱、温泉卵、ご飯、----煮汁-----、水、本だし、醤油、お好みソース、みりん、赤ワイン by assy1984 -
里芋と大豆の煮もの 里芋、水煮大豆、★水煮大豆の煮汁、★出し汁（少し濃い目の鰹だし）、★醤油、★酒、★砂糖 by ねあっっつくったよ 1 -
福岡県サバのじんだ煮おにぎり NEWクレラップ、ご飯、サバのじんだ煮、塩、焼き海苔、＜サバのじんだ煮＞、真サバ（２枚おろし骨付きの方）、●煮汁、おろし生姜、糠床、醤油、砂糖、酒、水 by mococo05 -
切り干し大根と合挽きミンチと春雨のオイスター炒め 切り干し大根、合挽きミンチ、春雨、ねぎ、（煮汁）、・切り干し大根の戻し汁、・オイスターソース、・砂糖・醤油、塩コショウ by 4045g -
簡単！ねこのおいなりさん弁当！酢飯でさっぱり あぶらげ、焼き海苔、ごはん、スライスチーズ、醤油（煮汁用）、砂糖（煮汁用）、みりん（煮汁用）、酒（煮汁用）、水（煮汁用）、酢（酢飯用）、砂糖（酢飯用）、塩（酢飯用） by さぁー27 -
大豆、白菜、ひじきの煮物 大豆（水煮）、白菜、乾燥ひじき、★水+大豆の煮汁、★昆布ダシの素、★醤油、塩、ごま油 by ねあっっつくったよ 1 -
砂糖不使用！スタッフドナスdeオシャレな一品に♪ 茄子、玉葱、合挽き肉、生姜（チューブ）、片栗粉、醤油、酒、ごま油、刻み葱、＜煮汁＞、醤油、みりん、水 by プッチン5903 -
サポニン豊富ベジカレー 茄子、南瓜、人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜、★カレー粉（SB使用）、★醤油、★昆布だしの素、★大豆の煮汁、★水、★水煮大豆、塩、油、ご飯 by ねあっっ -
簡単すぎる！筑前煮 サラダ油、鳥もも肉、和風冷凍野菜、コンニャク、（煮汁の材料）、みりん、醤油、砂糖、こぶ茶、水 by すたーびんぐつくったよ 2 -
春味♪ フキの信田巻き 蕗の水煮（中太16～18cm）、油揚げ（薄揚げ）、戻したかんぴょう、＜煮汁＞、かつお出汁、清酒、本みりん、薄口醤油、砂糖、塩 by らるむ。つくったよ 1 -
豚挽き肉で肉豆腐 豚挽き肉、絹ごし豆腐、ねぎ、しいたけ、サラダ油、だし汁、○砂糖、○醤油、○酒、水、片栗粉、煮汁 by hamupi-ti-zu -
安い、うまい！ 茄子とひき肉のたいたん なす、ひき肉、カットネギ、---煮汁----、水、本だし、醤油、生姜（チューブ） by assy1984 -
煮魚の味付け 真鯛のあら（他かれいなど）、～煮汁～、水、醤油、酒、みりん、甜菜糖（なくてもOK）、生姜千切り（お好みで） by ramjetcityつくったよ 1 -
ひじきの煮物の味付け～切干大根の煮物にも～ ひじき、人参(小）、炒り大豆、油揚げ、ネギ（かなり細いもの使用）、ちくわ、スナップエンドウ、～煮汁～、水、醤油、みりん、甜菜糖 by ramjetcity
